Masa casera en Islas Baleares

“Probé la pizza de solomillo bbq 10/10”

“El ambiente y los trabajadores impecables. Éramos un grupo de 7 personas, por lo que pedimos varias cosas distintas. Estaba todo espectacular. Muy buena comida italiana si estáis por la zona!!”

A GoGò Pizzabar, situado en la Travessa d'en Ballester en el centro de Palma, es un destino imprescindible para los apasionados de la pizza de calidad. Este establecimiento combina la tradición de la cocina italiana con un toque moderno y un ambiente sumamente acogedor. Su especialidad son las pizzas artesanales elaboradas con materias primas frescas y de primera calidad. El menú destaca por su gran variedad de opciones veganas, incorporando quesos vegetales caseros de un sabor extraordinario.

En el encantador municipio de Banyalbufar, en la hermosa isla de Mallorca, se encuentra Dinamics, un acogedor rincón gastronómico ideal para los amantes de la buena cocina italiana. Este pequeño establecimiento destaca por su ambiente tranquilo y su ubicación privilegiada en la Sierra de Tramuntana. Su especialidad son las pizzas caseras elaboradas con masa fina y crujiente, preparadas con ingredientes locales de alta calidad. Además de su variada selección de pizzas, como la famosa pizza Banyalbufar o la de sobrasada con queso de cabra y miel, ofrecen una deliciosa lasaña casera.

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

Pizzeria I Genovesi es un encantador y acogedor restaurante italiano ubicado en el centro de Palma de Mallorca, cerca de la plaza de Josep Tous i Ferrer. Este pequeño rincón gastronómico destaca por traer los sabores más auténticos y tradicionales de Italia directamente a la isla. Su propuesta culinaria se centra en pizzas artesanales hechas a mano y cocinadas al horno con ingredientes frescos y de temporada. Entre sus especialidades se encuentran la pizza Mallorquina, la de queso de búfala y opciones clásicas como la carbonara o la de cuatro quesos.

Situado en la vibrante zona de Platja d'en Bossa en Ibiza, Pizzeria e Cucina da Carmine ofrece una experiencia culinaria italiana verdaderamente auténtica. Este encantador y pequeño local cuenta con una estupenda terraza ideal para disfrutar de una cena relajada en la isla. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales de masa fina y esponjosa, preparadas con ingredientes de primera calidad. Además de las pizzas, la cocina destaca por sus excelentes platos de pasta casera, como la clásica carbonara o la pasta de marisco.

Pizzeria El Guiri es un encantador y familiar restaurante italiano ubicado en una pintoresca zona del centro de Manacor. Este pequeño y acogedor establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro muy valorado por los residentes de la localidad. El local se especializa en pizzas artesanales elaboradas con una masa espectacular e ingredientes frescos de alta calidad. Su propuesta gastronómica combina una excelente carta fija con sugerentes pizzas de temporada que sorprenden por sus creativas combinaciones.

Situado en Manacor, muy cerca de la costa, La Propia - Empanadas Argentinas es un rincón acogedor especializado en la elaboración de empanadas tradicionales. Este pequeño y coqueto local cuenta con una agradable terraza ideal para disfrutar de un bocado rápido o llevar a la playa. Su especialidad son las empanadas argentinas artesanales, caracterizadas por una masa perfecta y rellenos sumamente abundantes, jugosos y sabrosos. La carta ofrece una amplia variedad de sabores, destacando la de carne cortada a cuchillo, la de pollo Thai y la opción de la casa con chorizo y queso.

“La mejor pizza de Mallorca y un trato excelente !”

Casa Bella Ibiza es una auténtica pizzería de estilo italiano ubicada en el tranquilo pueblo de Sant Carles de Peralta, en una encantadora calle peatonal. Este acogedor rincón se convierte en un refugio perfecto para empezar el día con un buen desayuno o disfrutar de una cena relajada. Su especialidad son las pizzas napolitanas de masa ligera y fermentación cuidada, preparadas en horno de alta temperatura con ingredientes importados. La carta se complementa con crujientes focaccias, ensaladas frescas y opciones deliciosas como la clásica pizza diavola.

Ubicado en el distrito Nord de Palma, en las Illes Balears, ROSAMUNDA es un aclamado restaurante que traslada la esencia de la gastronomía italiana. Su acogedor establecimiento se ha convertido en una cita imprescindible para los amantes de la buena cocina en la isla. Su especialidad estrella es la elaboración diaria de pasta fresca artesanal servida con creativas y tradicionales salsas caseras. La propuesta culinaria incluye además exquisitas pizzas de masa artesana horneadas con ingredientes naturales de alta calidad.

“El lunes no había prácticamente gente. La pizza súper rica, para volver. La pena que no había opción de postre. Invitación de chupito de limoncello.”

IL Postino es una destacada pizzería ubicada en el Puerto de Alcúdia, perfecta para disfrutar de la auténtica gastronomía italiana cerca del mar. Su acogedor espacio ofrece un ambiente relajado y alejado del bullicio turístico habitual de la zona. La especialidad de la casa son sus pizzas artesanales elaboradas en horno de piedra con ingredientes de primera calidad. Destaca su innovadora propuesta de cuatro tipos de masas diferentes, incluyendo opciones como masa al carbón, gourmet, integral y focaccia.

Ubicado en una apacible plaza arbolada del municipio de Alaró, Can Fressa Café es un encantador rincón de reunión. Esta cafetería de especialidad ofrece un espacio tranquilo e idóneo para disfrutar de desayunos y meriendas de calidad. En su carta destacan las tostadas preparadas con pan de masa madre y alternativas como llonguets y focaccias artesanales. Disponen de opciones saladas que incluyen salmón, burrata, bacon o queso brie elaborados con insumos seleccionados. La oferta se complementa con café de especialidad elaborado por baristas y una variada selección de tartas caseras.

“La atención es excelente son muy amables y la pizza deliciosa la mejor masa que e probado hasta ahora”

“De casualidad me encontré con este rinconcito caminando por el centro de Palma, probé la pizza con salsa de Pepsicola y realmente son increíbles! Volveré sin duda, la pizza exquisita y el servicio increíble, un restaurante muy acogedor ❤️”

“Pedimos comida para llevar y todo fue muy bien:) la comida excelente y el servicio estupendo. Solo comentar que en Tripadvisor los precios de la carta están muy desactualizados… eso deberían corregir. Todo lo demás ¡de diez!”

“Queria agradecer a Maximo el hombre que nos hizo las pizzas (que estan buenisimas), porque al hombre le pedimos dos pizzas de tres y de cinco ingredientes y se olvidido del parmeggiano en una de ellas. Al llegar a casa me sono el telefono y era el para pedir disculpas que si podimos ir y lo ponia o que a la siguiente vez seria mas generoso. Le hemos dicho que no se preucupara. Atencion de 100 y pizzas buenisimas a un precio inmejorable. Recomiendo ir si o si si pasas por Mallorca.”

“Ha sido un placer ser tratada con tanta amabilidad. Por desgracia mi experiencia en las tiendas Rumanas de la isla no ha sido del todo placentera,pero en casa de estas personas me han tratado con mucha amabilidad. Sin duda,volveré! A parte de eso,también hay productos buenísimos,calidad muy buena y precios convenables! Seguid así! Salutari!”

“Fuimos con mi mujer a comer una pizza porque nos recomendaron el lugar, y no se equivocaron ! La mejor pizza que probé en años, el cocinero es italiano y sus pizzas son espectaculares, súper artesanal y fresco todo. El ambiente del lugar es muy familiar y los camareros son muy simpáticos. Nos terminaron invitando un lemonchelo!! Recomendamos ir !”

“La pizza está realmente deliciosa, con masa en su punto y sabores muy bien logrados. El servicio es excelente, siempre atentos y amables, lo que hace la experiencia aún mejor. Los postres también sorprenden para bien, ideales para cerrar la comida. La única pega es que el local suele estar siempre lleno y, si quieres mesa, normalmente tienes que reservar con varios días de antelación. Aun así, merece totalmente la pena la espera. En nuestro caso, pizza especial del mes, bebida y postre 27€ por persona.”

“Increíbles pizzas en el centro de Palma, la masa es única e inigualable. No tiene sentido como la textura y el sabor de la pizza son tan únicos. El precio está muy bien teniendo en cuenta la calidad de la pizza. Las pizzas que más recomiendo son la de Cherrys picantes (pica mucho), mozzarella con albaca, y muchas más. Aquí os muestro algunas fotos para que las podáis apreciar mejor:”

“El dueño del establecimiento muy amable, en personal en general, la comida 10 de 10 totalmente casera. Un ambiente acogedor y ameno. Recomendado100x 100 retire. Gracias Tomás por todo. Saludos. Gracias”

“Lugar ESPECTACULAR. Nada que mejorar, la pizza deliciosa, atencion buena, frente a la playa . Si quieren una excelente pizza en Paguera no se lo pierdan!”

“Acabo de pedir una pizza sin conocerlos prácticamente y me he quedado asombrado de lo buena que está ! Hacía mucho tiempo no me comía una pizza tan buena ! Además llegó rapidísimo ! Menos de lo que me habían dicho ! No suelo poner reseñas! Pero esta pizzería se la merce ! Seguid así !”

“Muy bien sitio, pizza clásica y muy buena, el mejor sitio”

“Pizzas muy buenas mucha variedad,masa fina”

“La primera vez que fuimos a comer con mi pareja, nos sorprendió el tamaño de las pizzas. Muy grandes. Hacen la base de pasta fina, lo cual permite que te la puedas acabar toda. La segunda vez que fui, fue por una urgencia ya que tenía sólo 20 minutos para comer antes de regresar al hospital cercano para una visita médica. Se lo comenté al dueño del restaurante, y me dijo que sin problema. Enseguida se pusieron a hacer la pizza, faltando poco menos de 30 minutos para cerrar el local, y no sólo me hicieron la pizza casi al instante, sinó que aún me sobraron 10 minutos. Muy buen servicio. Las dos veces que he ido había poca afluencia de clientes, lo cual hace que puedas comer tranquilo y sin demasiado ruido, lo cual es de agradecer. Imagino que en sus horarios de mayor concurrencia será algo más ruidoso, pero aún así, y en base a mis dos experiencias en el local, lo recomiendo sin dudarlo. Suele ser fácil aparcar cerca.”

“La pizza era excelente y el lugar muy acogedor. Los trabajadores fueron muy amables y sonrientes. Solicitamos algunas modificaciones en la pizza y quedamos muy satisfechos con el resultado y el trato recibido”