Maridajes cerveza en Islas Baleares

DADALÌA pizza bar es un acogedor restaurante italiano situado en el emblemático y animado barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Este encantador local de estilo rústico ofrece una inmersión directa en la gastronomía italiana más auténtica y tradicional. Su especialidad son las pizzas de estilo napolitano, elaboradas con masa ligera y fina, y cocinadas en directo en un horno de leña. La carta presenta combinaciones innovadoras y deliciosas, como la pizza de trufa, la de stracciatella y la sorprendente opción de anchoas con limón.

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

“Pequeño agradable con excelentes vistas y mejor cerveza. Más de 150 marcas, cerveza artesanal y de calidad. La birreria dmejor de Maó y Menorca....Si te gusta la cerveza no puedes faltar a esta cita.”

“Nos recomendaron este sitio y desde luego ha sido todo un acierto hemos estado entre semana y hacen menús a muy buen precio, y la comida de cuchara está ESPECTACULAR!! y el ambiente super agradable y todos super amables,SITIO MUY MUY RECOMENDABLE”

“Buenísima pizza. Precios muy buenos. Dueño muy majo. Hasta pude practicar mi italiano con él. Totalmente recomendable.”