Hornos de cocina modernos en Islas Baleares

En la pintoresca localidad de Campanet, Bacán Pizzas de Autor ofrece un concepto gastronómico moderno que une la pizza tradicional con la innovación culinaria. Ubicado en una plaza tranquila, el local seduce por su cuidada iluminación y su atmósfera íntima y musical. Las pizzas se preparan en horno de leña sobre masas finas y crujientes o en formato focaccia artesana con ingredientes selectos. Una de las grandes ventajas de su carta es la opción de personalizar los ingredientes o combinar dos sabores en una sola pizza.

A GoGò Pizzabar, situado en la Travessa d'en Ballester en el centro de Palma, es un destino imprescindible para los apasionados de la pizza de calidad. Este establecimiento combina la tradición de la cocina italiana con un toque moderno y un ambiente sumamente acogedor. Su especialidad son las pizzas artesanales elaboradas con materias primas frescas y de primera calidad. El menú destaca por su gran variedad de opciones veganas, incorporando quesos vegetales caseros de un sabor extraordinario.

“Restaurante con muy buen gusto en la decoración, iluminación.. elegante y con clase. Un restaurante en que comer dentro o fuera, va a ser una experiencia por igual, porque los dos ambientes están diseñados con un gusto brutal. En todas las ocasiones especiales, elegimos Brutus. La comida es excepcional, a destacar el ragú y la focaccia.”

“Nosotros fuimos a pedir una pizza para llevar, que la verdad buenísima, pedimos la Napoli. El precio es súper bueno, 8€, y la pizza es bastante grande. La atención también buena, fueron muy amables.”

“¡Qué buena sesión de fotos me hiciste! ¡Gracias!”