Horno artesanal en Islas Baleares

“Probé la pizza de solomillo bbq 10/10”

A GoGò Pizzabar, situado en la Travessa d'en Ballester en el centro de Palma, es un destino imprescindible para los apasionados de la pizza de calidad. Este establecimiento combina la tradición de la cocina italiana con un toque moderno y un ambiente sumamente acogedor. Su especialidad son las pizzas artesanales elaboradas con materias primas frescas y de primera calidad. El menú destaca por su gran variedad de opciones veganas, incorporando quesos vegetales caseros de un sabor extraordinario.

“La relación precio calidad es insuperable. Una pizza de 4 quesos + salame picante (recomendacion del dueño) + 1 coca cola + pasta Frola de frambuesa €15 y volví caminando a casa porque no me entraba nada más! El ámbito familiar es inmejorable, la atención de sus dueños ejemplar. La próxima a probar el tiramisú! Porque se van a repetir las visitas!!!”

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

Pizzeria I Genovesi es un encantador y acogedor restaurante italiano ubicado en el centro de Palma de Mallorca, cerca de la plaza de Josep Tous i Ferrer. Este pequeño rincón gastronómico destaca por traer los sabores más auténticos y tradicionales de Italia directamente a la isla. Su propuesta culinaria se centra en pizzas artesanales hechas a mano y cocinadas al horno con ingredientes frescos y de temporada. Entre sus especialidades se encuentran la pizza Mallorquina, la de queso de búfala y opciones clásicas como la carbonara o la de cuatro quesos.

DADALÌA pizza bar es un acogedor restaurante italiano situado en el emblemático y animado barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Este encantador local de estilo rústico ofrece una inmersión directa en la gastronomía italiana más auténtica y tradicional. Su especialidad son las pizzas de estilo napolitano, elaboradas con masa ligera y fina, y cocinadas en directo en un horno de leña. La carta presenta combinaciones innovadoras y deliciosas, como la pizza de trufa, la de stracciatella y la sorprendente opción de anchoas con limón.

Situado en la vibrante zona de Platja d'en Bossa en Ibiza, Pizzeria e Cucina da Carmine ofrece una experiencia culinaria italiana verdaderamente auténtica. Este encantador y pequeño local cuenta con una estupenda terraza ideal para disfrutar de una cena relajada en la isla. Su propuesta gastronómica se centra en pizzas artesanales de masa fina y esponjosa, preparadas con ingredientes de primera calidad. Además de las pizzas, la cocina destaca por sus excelentes platos de pasta casera, como la clásica carbonara o la pasta de marisco.

En la pintoresca localidad de Campanet, Bacán Pizzas de Autor ofrece un concepto gastronómico moderno que une la pizza tradicional con la innovación culinaria. Ubicado en una plaza tranquila, el local seduce por su cuidada iluminación y su atmósfera íntima y musical. Las pizzas se preparan en horno de leña sobre masas finas y crujientes o en formato focaccia artesana con ingredientes selectos. Una de las grandes ventajas de su carta es la opción de personalizar los ingredientes o combinar dos sabores en una sola pizza.

En el animado núcleo de Magaluf, Pizzería Los Dos Hermanos se distingue por elaborar una auténtica pizza de inspiración napolitana a precios muy competitivos. Este establecimiento es la elección ideal tanto para turistas como para residentes que desean saborear tradición artesanal cerca de la playa. La cocina trabaja con horno de leña para conseguir bordes esponjosos, masas ligeras y bases crujientes que no resultan pesadas.

Emplazada en la costa de Porto Cristo Novo, Pizzeria Mucho Gusto brinda una propuesta gastronómica italiana honesta, reconfortante y accesible. Su cercanía a zonas playeras convierte a este restaurante en el refugio ideal para disfrutar de una comida sabrosa lejos de aglomeraciones. Su especialidad principal son las pizzas de estilo italiano con masa esponjosa, bordes crujientes y un horneado en su punto justo. Junto a las pizzas de salami o pepperoni, la cocina elabora pastas bien condimentadas y jugosas hamburguesas.

Casa Bella Ibiza es una auténtica pizzería de estilo italiano ubicada en el tranquilo pueblo de Sant Carles de Peralta, en una encantadora calle peatonal. Este acogedor rincón se convierte en un refugio perfecto para empezar el día con un buen desayuno o disfrutar de una cena relajada. Su especialidad son las pizzas napolitanas de masa ligera y fermentación cuidada, preparadas en horno de alta temperatura con ingredientes importados. La carta se complementa con crujientes focaccias, ensaladas frescas y opciones deliciosas como la clásica pizza diavola.

IL Postino es una destacada pizzería ubicada en el Puerto de Alcúdia, perfecta para disfrutar de la auténtica gastronomía italiana cerca del mar. Su acogedor espacio ofrece un ambiente relajado y alejado del bullicio turístico habitual de la zona. La especialidad de la casa son sus pizzas artesanales elaboradas en horno de piedra con ingredientes de primera calidad. Destaca su innovadora propuesta de cuatro tipos de masas diferentes, incluyendo opciones como masa al carbón, gourmet, integral y focaccia.

Situada en el corazón de Manacor, Sa Pizzamare Pizzeria se posiciona como una parada obligatoria para los amantes de la buena gastronomía italiana en Mallorca. Su propuesta culinaria destaca por un ambiente cercano que acerca recetas tradicionales tanto a residentes locales como a visitantes. Las pizzas se elaboran en horno de piedra con masa fina de masa madre e ingredientes frescos de gran calidad. Además de las clásicas combinaciones italianas, la carta ofrece ensaladas con auténtica burrata y deliciosas empanadas caseras de estilo argentino.

Situada en el dinámico distrito de Llevant en Palma, Pizza Nostra Ciutat es una pizzería de barrio que destaca por su esmerada cocina artesana. El establecimiento conquista a los paladares locales con un espacio impecable, luminoso y de atmósfera entrañable. Su catálogo se centra en pizzas elaboradas con masa fina y crujiente, fermentadas para garantizar una digestión ligera. Cada creación incorpora tomate fresco y mozzarella de calidad premium que conserva todos sus aromas mediterráneos.

“Acabamos de pedir pizza y directos al hotel. Espectacular tanto la comida como la buena gente que trabaja en este restaurante. Te lleva a Argentina cuando le das el primer bocado. En cuanto vuelva a la isla vendré a visitarles. Gracias!”

“De casualidad me encontré con este rinconcito caminando por el centro de Palma, probé la pizza con salsa de Pepsicola y realmente son increíbles! Volveré sin duda, la pizza exquisita y el servicio increíble, un restaurante muy acogedor ❤️”

“Excelente comida y servicio, muy amables y atentos a los comensales. Recomendado 100%”

“Queria agradecer a Maximo el hombre que nos hizo las pizzas (que estan buenisimas), porque al hombre le pedimos dos pizzas de tres y de cinco ingredientes y se olvidido del parmeggiano en una de ellas. Al llegar a casa me sono el telefono y era el para pedir disculpas que si podimos ir y lo ponia o que a la siguiente vez seria mas generoso. Le hemos dicho que no se preucupara. Atencion de 100 y pizzas buenisimas a un precio inmejorable. Recomiendo ir si o si si pasas por Mallorca.”

“Auténtica pizza Italiana, buenísima. Trato atento, servicio muy bueno. Lo recomiendo 100%”

“Deliciosa pizza de masa integral, recomiendo la payesa (lleva una sobrasada increíble) lugar perfecto para cenar y despedir el cálido día de verano, repetiremos seguro. Gracias por vuestra labor.”

“Sólo puedo decir que no hay fast food en Mallorca más exquisita que la que preparan en éste establecimiento. Un 10 en limpieza, un 10 en atención, un 10 en elaboración, un 10 en sabor.... realmente la rompen!!!!”

“Fuimos con mi mujer a comer una pizza porque nos recomendaron el lugar, y no se equivocaron ! La mejor pizza que probé en años, el cocinero es italiano y sus pizzas son espectaculares, súper artesanal y fresco todo. El ambiente del lugar es muy familiar y los camareros son muy simpáticos. Nos terminaron invitando un lemonchelo!! Recomendamos ir !”

“Buenísimo, comida casera y muy buena, trato excelente , local cálido y acogedor. Recomendadisimo los platos fuera de carta recomendados por el chef un 10 por los raviolis rellenos de ricotta y pera.”

“La pizza está realmente deliciosa, con masa en su punto y sabores muy bien logrados. El servicio es excelente, siempre atentos y amables, lo que hace la experiencia aún mejor. Los postres también sorprenden para bien, ideales para cerrar la comida. La única pega es que el local suele estar siempre lleno y, si quieres mesa, normalmente tienes que reservar con varios días de antelación. Aun así, merece totalmente la pena la espera. En nuestro caso, pizza especial del mes, bebida y postre 27€ por persona.”

“Cenamos en el establecimiento en el que, aunque la mayoria es para llevar, disponen de un pequeño pero acogedor espacio con taburetes (para unas 4 personas). Las pizzas muy buenas, caseras y todo fresco, las mejores que hemos comido en mucho tiempo, la golosa en particular muy sabrosa y luego no he sentido "estomago pesado" aunque te sientas bastante lleno. En resumen me ha parecido un lugar para disfrutar de la pizza original hecha al horno de leña. El personal increiblemente atento y amable incluso en los pequeños detalles. Probamos de casualidad pero volveremos.”

“Increíbles pizzas en el centro de Palma, la masa es única e inigualable. No tiene sentido como la textura y el sabor de la pizza son tan únicos. El precio está muy bien teniendo en cuenta la calidad de la pizza. Las pizzas que más recomiendo son la de Cherrys picantes (pica mucho), mozzarella con albaca, y muchas más. Aquí os muestro algunas fotos para que las podáis apreciar mejor:”

“Superó todas mis expectativas, comer aquí es una verdadera experiencia empezando por la comida riquísima, el chuletón fresco la carne se nota q es de calidad , la provoleta para chuparse los dedos los cócteles de los mejores q he tomado en san Antonio y sí q he tomado cocteles . La atención de los camareros excelente , la chica q te atiende en la entrada Tara super amable y atenta , la camarera cyndi y Astrid muy enrrolladas se nota q aman su trabajo siempre sonriendo y cuando te retiran los platos te preguntan si te gusto muy amables sin duda volveré .”

“Vivo cerca de la pizzería y ayer la probé por primera vez. Me llevé una sorpresa muy grata. Sinceramente, no me esperaba que fuera tan buena la pizza. Pedí una mexicana y los ingredientes están muy equilibrados. Sin hablar de la masa que me pareció excelente. Se va a convertir en un fijo los fines de semana sin lugar a dudas.”

“Buenísimas pizzas y buenísimo servicio, nos ha encantado a todos, sin duda repetiremos. Muy recomendable”