Gastronomía mediterránea en Islas Baleares

“Todos nos conocemos y lo sabemos. Ya quedan pocos como éste.”

“Una estancia estupenda. Impecable, limpia y bien cuidada. Dreamhomes Pollença son unos anfitriones estupendos. Seis buenas habitaciones, bonita zona de piscina. Muchos buenos espacios al aire libre. Muy recomendable.”

“El lugar es encantador. Cuando llegas al restaurante, con reserva, por supuesto, hay un hombre que te aparca el vehículo y ya entras al recinto del local. Hay una zona en la entrada donde esperamos 5 minutos porque llegamos 15 minutos antes. Nos sirvieron unas aceitunas y un vermouth de bienvenida que estaban muy buenos. Pedimos un vino tinto y un trío de steak tartar, estaba bueno, pero tampoco me entusiasmó. Las albóndigas estaban buenísimas y mojamos todo el pan casero que estaba de locos en la salsa. Para cenar compartimos la carne que llevaba una especie de salsa teriyaki muy buena. Nos pedimos una copa para finalizar, la mía de Baileys estaba medio vacía, como se aprecia en la foto. La música para mi gusto un poco alta, aunque teníamos el altavoz medio cerca, pero el ambiente es mágico y encantador”

“Nosotros fuimos a pedir una pizza para llevar, que la verdad buenísima, pedimos la Napoli. El precio es súper bueno, 8€, y la pizza es bastante grande. La atención también buena, fueron muy amables.”

“Buen sitio para comer, excelente atención y la calidad de la comida buenísima. Además de bonitas vistas y a un precio razonable. Repetiremos seguro”

“Arroz negro y tarta de queso muy buenos. Trato correcto y servicio rápido”

“Muy agradable experiencia, entorno bonito, baños limpios, comida muy buena, servicio excelente, volveremos”

“Todo excelente. Desde el servicio hasta la comida, pero sobretodo la pasta fue espectacular. Una experiencia de primera!”

“Acabamos de salir en el que probablemente sea el mejor sitio de ciudadela. Hemos cenado de vicio, todo buenísimo, auténtico super bien elaborado y mejor presentado. El trato por parte de todo el personal ha sido maravilloso. Nos han echo sentir como unas auténticas reinas. Muy buena relación calidad-precio. Eskerrik asko por sitios así! Volveremos y recomendaremos.”

“Mi experiencia en maleva fue excelente. La comida fue destacable, sobre todo las croquetas, que son las mejores que he probado en la isla. También la empanada de carne , que estaba riquísima, junto al chorizo argentino. Pero lo que realmente se destacó fue el entrecot, que me lo trajeron a la mesa en un plato especial caliente, lo cual en mi caso no solo que se mantiene caliente mientras comes, sino tambien que en caso de querer alguna parte mas cocida, ayuda a ajustar la cocción al punto deseado. Gran detalle El servicio de recepción y atención a la mesa también fue muy amable y super personalizado por parte de sus empleados, lo que hizo que la experiencia fuera aún más agradable. En resumen, excelente experiencia, recomiendo totalmente la Parrilla Maleva. El precio es super razonable y termina siendo barato en cuanto a la calidad de los platos”

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Fue una gran experiencia comer eso este lugar. Lo reserve para celebrar el cumpleaños de mi pareja aquí y fue un gran acierto. El personal muy atentos y amables. Les pregunté si podían poner una vela en el postre para que mi pareja pudiera soplar las velas y fueron muy amables, consiguieron una vela. Muy sorprendida con todo lo que comimos, pedimos el menú degustación y el chef te canta cada plato que comes. Un lugar al que sin duda volveré, tanto por la comida como el trato que te dan. Me falto hacer fotos a más platos.”

LoDivino es un exclusivo restaurante familiar situado en el centro histórico de Palma. Este acogedor local ofrece una experiencia culinaria íntima centrada en la auténtica gastronomía mediterránea. Su propuesta gastronómica abarca tapas sofisticadas diseñadas para compartir, elaboradas con ingredientes de alta calidad y cuidada presentación. Destacan en su propuesta el pulpo bien ejecutado, el tataki de atún, las tablas de quesos y deliciosos dips artesanales. La casa se complementa con una destacada carta de vinos de excelente calidad y referencias poco comunes en la zona.

Situado en la calle del Torrent en Palma, Byblos se especializa en ofrecer auténticas especialidades de la gastronomía libanesa. El restaurante invita a realizar un viaje sensorial a través de los sabores más representativos de Oriente Medio. Su carta está repleta de platos tradicionales elaborados al momento con ingredientes frescos de primera calidad. Entre su oferta culinaria destacan exquisitos entrantes, mezzes tradicionales y recetas con el sazón clásico libanés. El menú también cuenta con variadas alternativas vegetarianas y veganas aptas para todo tipo de comensales.

“Me ha encantado éste restaurante situado en el centro de playa d'en bossa, la decoración te envuelve en un ambiente exótico moderno y acogedor. La joya está sin duda, en la alta calidad de sus platos,el brazo gitano, el pulpo, los tacos, croquetas, pan Bao, milanesa... todo estaba delicioso. Quedamos impresionados de la excelente variedad, calidad y presentación impecable de sus platos. La atención del personal fue muy amable y eficiente. Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable, por lo que repetiré en cuanto vuelva a Ibiza. Definitivamente, lo recomendaré a todos como uno de los lugares estrella que hay que visitar.”

Situado en la concurrida calle peatonal de Santa Eulària des Riu, Restaurante Aliño Ibiza destaca como un espacio acogedor con toques rústicos y cálidos. Es el enclave ideal tanto para residentes como para visitantes que buscan buena gastronomía en un ambiente agradable. La cocina combina la tradición mediterránea con creativos matices de fusión y emplatados cuidados. Su carta presenta carnes jugosas como la presa ibérica, hamburguesas de Angus, mariscos frescos como zamburiñas, así como pescados y risottos.

“Los dueños son extremadamente amables. El chef sigue cocinando aquí. El filete estaba cocinado a la perfección y era de muy buena calidad. Las verduras y las patatas también estaban de primera. La salsa también fue un punto culminante. El menú diario es accesible, ya que todo se cocina fresco. Foto: Visita 2: Sartén casera”

“Una experiencia de diez. Desde que entras, el trato del personal es impecable: atentos, simpáticos y siempre con una sonrisa. Da gusto cuando te hacen sentir así de bien atendido. Y la comida… simplemente espectacular. Éramos 3 personas y pedimos varios entrantes, plato principal por cabeza, y tres postres. Cada plato era una explosión de sabores en el mejor sentido de la palabra, de esas que te hacen disfrutar de verdad. Sin duda, un sitio al que volveré y recomendaré sin pensarlo! Gracias por todo equipazo!”

“Buen servicio y Buena comida , comidas de Calidad y servicio Rapido no te hacen esperar mucho todo Ok Crema de BruceLee muy Bueno”

“Local precioso en el centro de Palma , un jardín espectacular , un equipo de cocina de 10, increíbles profesionales con agrado sublime y único. Año tras año nuestra visita a esta casa es obligada ya que la calidad como aquí no es común en ningún otro lado , destacar a Tomás con su profesionalidad y experiencia majestuosa que destacan sobre todo en este lugar junto a la simpatía y agrado de Lia que siempre te darán la mejor versión de ellos . Sin duda alguna volvemos a vernos pronto. Recomendamos el menú del chef de 7 platos, simplemente espléndido.”

“Espectacular !!!!! La mejor sopa de tomate de mi vida , pizza de 10 y gran detalle por parte del casa , de ofrecerme u tiramisú por un pequeño error en un plato nuevo de la carta felicidades a la cocina y al personal”

“Hoy me he acordado de este sitio y quería dejar una reseña. Es un restaurante maravilloso. Comes genial, te tratan genial y el sitio es precioso. Solo tiene una cosa "mala" y es que no hay patatas. A ver si para la temporada que viene las ponen, que yo iré varias veces seguro.”

“Pasé tres noches seguidas disfrutando de una paella deliciosa y de un ambiente encantador. La comida es espectacular y la gente, muy amable. La auténtica Ibiza está aquí !”

“Italiano espectacular. No es un sitio económico pero merece la pena, sobre todo la pasta, las bebidas y los postres excesivos los precios. Recomiendo 100% los linguini al cacio e pepe (los mezclan dentro del queso y después lo sirven en un plato) y también recomendación del plato estrella que son los tortello (rellenos de queso ricotta y setas con salsa de queso parmesano y aceite de trufa). Buena cantidad y mucha calidad. Si tuviese que poner un “pero” sería el ambiente. El local es pequeño y ahora que hace calor tienen una terraza que no es terraza, es un trozo de la calle/carretera cortada donde hay poca luz y pasan constantemente la gente muy pegada, además de mosquitos pequeños constantes. Pero la comida es tan rica que ¡merece muchísimo la pena!”

“Platos excelentes, se nota que están cocinados con mucho cariño y dedicación, el servicio muy atento y agradable. Fuimos a cenar con mi hermano y su hijo, quedamos encantados. Es la segunda vez que voy y no será la última. Recomendable. He visto comentarios de que es un restaurante de Alemanes para Alemanes, y no entiendo porque dicen eso, yo soy Mallorquín y estoy encantado de que restaurantes que respetan nuestra arquitectura y conservan un molino histórico prosperen y den un buen servicio como el que dan.”

“Muuuy recomendable. La calidad de la comida de 10 al igual que el servicio que fueron todos muy amables. El ambiente súper agradable, la playlist que tenían puesta ya hizo que nos fuésemos todavía más encantados. Si volvemos a Mallorca volveremos sin duda.”

“Estuvimos dos días en la colonia y fuimos a este restaurante por recomendación de la dueña de nuestro apartamento. Simplemente espectacular, ambiente tranquilo y muy agradable. Restaurante muy familiar, se nota el cariño en el servicio, en la atención y en cada plato, todo exquisito. La pluma, el rodaballo, los postres... todo sensacional, fuimos a cenar las dos noches sin dudarlo. Si volvemos a este pueblo, será nuestra parada obligatoria.”

“Experiencia 10/10 atención calidad calidez Vuelvo una y mil veces Cada plato tiene sentido”