Experiencias culinarias en Islas Baleares

Enclavado en la localidad de Santa Ponça, Donna Vegana es un restaurante de referencia para la gastronomía basada en plantas. Su propuesta gastronómica demuestra que la cocina vegana y saludable puede ser extremadamente sabrosa y creativa. Entre sus especialidades destacan elaboraciones artesanales como el sushi vegetal, el shish kebab y ricos platos combinados. Disponen de un menú degustación diseñado para probar una cuidada selección de sus mejores creaciones culinarias. La carta de bebidas incluye refrescantes zumos naturales, limonadas caseras elaboradas al momento y cócteles.

“Fuimos ayer a cenar y fue una experiencia que no nos esperábamos para nada. Sergio y Jennifer fueron los camareros que nos atendieron y la verdad es que hicieron que la velada fuese redonda. Sergio tiene un don, no sé cómo explicarlo de otra manera. Nos recomendó el vino perfecto para lo que íbamos a pedir, pero es que además supo orientarnos con los platos. Le dijimos más o menos lo que nos apetecía y él fue capaz de identificar exactamente qué nos iba a encantar. Y al final, cuando ya pensábamos que no podíamos más, nos convenció para probar un postre. Otro acierto total. Parecía que nos leía la mente, en serio. Jennifer también estuvo genial, pendiente en todo momento de que estuviéramos cómodos y de que no faltara nada en la mesa. El sitio en sí también ayuda mucho. Tiene un ambiente tranquilo, nada de ruido ni agobios. La música estaba muy bien elegida, relajante pero sin ser aburrida, y el interior está decorado con muy buen gusto. Todo encaja y te hace sentir a gusto desde el minuto uno. De hecho, todavía no habíamos pagado y ya estábamos pidiéndoles hacer otra reserva. Queríamos volver antes de irnos porque sabíamos que iba a ser nuestra última oportunidad de disfrutar del sitio, y no queríamos marcharnos sin repetir. Un placer de verdad. Sitios así hay pocos.​​​​​​​​​​​​​​​​de hecho, nunca o casi nunca me animo a es ribit reseñas. Sergio, Jenny y los cocineros bien se la merecen. Enhorabuena.”

“Super recomendable, tanto por la comida como por el trato de Marcelo. Un tipo con un aura mágico. Restaurante pequeño, lo digo para reservar con antelación. Recomiendo las berenjenas con miel y queso de cabra, las croquetas caseras riquísimas. Y el postre deja que te recomiende su postre de la casa "argentino". Sin duda volveremos.”