Especialidades a la brasa en Eivissa

“Es un lugar nuevo, fuimos hoy con amigos y me sorprendió gratamente porque en Ibiza es difícil encontrar un lugar donde se coma bien, el personal muy amable y la comida excelente. Comimos una costilla de focaccia y un tartar buenísimos, calidad precio excelente. Lo recomiendo absolutamente.”

Ubicado en la azotea del hotel Ocean Drive en Talamanca, Ibiza, Up & Down Restaurant ofrece una de las mejores vistas al puerto y al castillo de la isla. Este moderno sky bar combina un diseño urbano y mediterráneo con un ambiente relajado y sofisticado, ideal para cualquier momento del día. Su propuesta gastronómica se centra en la fusión mediterránea con toques internacionales, ofreciendo una carta versátil y muy cuidada. Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa, pescados frescos, hamburguesas gourmet, baos y platos creativos como los rigattoni con bogavante.