Cocina excepcional en Islas Baleares

“Descubrí esta pequeña trattoria a través de Google y decidí ir por las reseñas. Es un local pequeñito, con pocas mesas. Mejor hacer reserva. El dueño me atendió de manera muy amable y sonriente. Pedí de primero mortadella con burrata y pistacho; producto italiano de calidad 100%. Y me dejé recomendar para el segundo, que fue un total acierto: pasta de calabaza con parmesano. Me aventuré también con un postre casero (como todos los que tienen): ricotta con higos caramelizados y nueces. Simplemente espectacular. Voy a recomendar este sitio a todos mis amigos y conocidos que vengan a visitar la Colonia de Sant Jordi.”

“Restaurante muy acogedor con comida de calidad y muy buen ambiente. Comimos a la carta y todo espectacular. Mucho sabor en todos los platos aprovechando el producto local. Muy buena atención por parte del personal. Recomendable al 100%.”

“Uno de los mejores restaurantes italianos de Palma para comer pinsas, que son las pizzas de estilo romano. Son rectangulares y aquí tienen muchas variedades, todas sabrosisimas. Además se puede comer pasta, los ricos spaghetti carbonara que hacen en el restaurante hermano Giromatto. La decoración de estilo industrial y lleno de bonitos neones.”

“Es la primera vez que voy a este restaurante y qué descubrimiento! El sitio es muy acogedor, el personal y el dueño te hacen sentir como en casa ya que todos son muy amables y con un trato muy cercano, fui sin reserva alrededor de las 21 y me atendieron enseguida. El entrante de olivas con pan y alioli, y aparte, frito mallorquín estaba buenísimo, y el plato de risotto de setas fue espectacular (tengo que decir que he probado en muchos sitios este plato y, o quedaba muy caldoso o muy seco, y encima sin mucho sabor), nunca había probado uno igual, tiene una textura muy suave y con mucho sabor, no es sólo el típico "arroz con setas", tiene una combinación de ingredientes y sabores sublime. De postre pedí brossat (tarta de requesón) y fue una maravilla para terminar la cena. Tengo que decir que la presentación de los platos me gustó mucho. Mañana he reservado mesa para comer, estoy con la duda de volver a pedir risotto o probar otro plato dentro de su gran variedad. Un espectáculo y muy recomendable, sin duda repetiré, gracias!!! EDITADO hoy 23/10/21: Después de haber ido a cenar ayer y comentar en Google sobre este restaurante (fui sin reserva y me atendieron muy amablemente), hoy he vuelto a ir a comer y ha sido espectacular! Me vuelvo a repetir, la atención del personal, la presentación de los platos muy bonita, la cantidad de comida muy contundente y el sitio es muy acogedor. De picar he pedido pan con olivas, alioli y pate de foie (todo muy bueno y una buena cantidad), el plato principal Arrós Brut (ayer Risotto, el mejor que he probado en mi vida sinceramente) y tengo que decir que la cantidad ha sido muy generosa (te sirven una ollita de la que salen hasta 2 platos por persona), ha sido un plato estupendo y delicioso, estaba en su punto. Y como no, de postre he vuelto a pedir Brossat (tarta de requesón), sólo puedo decir que vaya maravilla, en general con todo. Totalmente recomendable, sin duda repetiré!”

“Un lugar maravilloso, fuimos mi amiga y yo a comer unas tapas y muy buen servicio, la comida buenísima y buenos precios. Repetiría muchas veces.”

“Fuimos a comer una tabla de queso y nos encontramos con una atención espectacular ! Buenísimo , nos sentimos como en casa”

“Excelente sitio, con un comedor muy exótico al aire libre con una decoración encantadora. El servicio es muy profesional, amable y pendiente de cada mesa en cada momento. Cocina en un Street Food muy original. Relación calidad-precio en la que sale ganando la calidad de la comida.”

“Los platos que más nos gustaron fueron los boniatos con mayonesa trufada y parmesano y los pad-thai. Los camareros estupendos, nuestro favorito fue michu (gato), muy cariñoso.”

“Nos fascinó este restaurante, es una joya! El nivel de la comida es altísimo, especialmente para el precio moderado. A destacar especialmente la merluza con miso, el tomate glaseado y la berenjena con anchoa. El servicio fue muy atento y dedicado, nos recomendaron muy bien!”

“El entrecot café de Paris es sencillamente excelente. Hacía tiempo que no probaba algo tan diferente y exquisito. Gracias.”

“Fuimos a una cena con espectáculo de magia e hipnosis. El local es pequeño, pero muy limpio todo y la cena muy buena!! El espectáculo fue muy bueno y la atención por parte de las camareros excelente. Recomiendo!”

“De visita obligada en Menorca para cenar... Rafa es encantador y pendiente de todo. La cena espectacular, sobretodo sus berenjenas con miel y su fritura de pescado.”

“Si estas buscando un lugar intimo, con encanto y de buena calidad….este es el lugar. Tanto para venir con tu pareja, con amigos, familia o incluso para regalarse un momento íntimo con uno mismo, lo recomiendo 100%. El servicio es excepcional, el lugar es encantador y reservado, y en cuanto a la comida… sin palabras. La carta es exquisita. He venido con mi pareja por recomendación de unos amigos de la isla y estoy deseando repetir!! Hemos pedido queso, tartar de salmón, secreto y timbal de patata con calamares y gambas, muy buena elección. Hemos disfrutado mucho, gracias por el trabajo que hacéis.”

“Un sitio que recomiendo al 100% en Mallorca. La comida riquísima y el personal muy amable. Nosotros pedimos los rollos frescos (goi cuon), el combinado de sushi y los pho (unos de ternera y otros de pollo). El postre de sago (che bot bang) es un imprescindible en este restaurante. El local es pequeñito, por lo tanto, recomiendo reservar.”

“Imprescindible ir si estás por la zona. COMIDA: Recomiendo las gambas al ajillo y el chuletón de 1kg, que te lo trinchan en la mesa y lo sirven con brasas para que lo hagas a tu gusto. Riquísima la carne. También hacen cocktails, ¡buenísimos! SERVICIO: Un 10. Todos fueron súper agradables y serviciales. Manu, quien nos atendió, nos recomendó estupendamente. No tuvimos ni que pensar para pedir, y acertó de pleno.”

“Venimos desde Barcelona y nos dejamos llevar por las reseñas y sin duda fue la mejor elección. Se come como en casa”

Aina Vallés ofrece servicios exclusivos de interiorismo y diseño de espacios en la pintoresca localidad de Sóller, en Mallorca. Su estudio se especializa en transformar viviendas en hogares funcionales y estéticamente equilibrados bajo el concepto de orden y espacio. Entre sus servicios destacan el diseño integral de cocinas, la reorganización de estancias y la optimización de espacios reducidos. Realiza proyectos de mobiliario a medida y selección de acabados que aportan un toque distintivo y elegante.

“Éramos un grupo de 13 personas y pasamos 4 días en la preciosa finca. Tenía todo lo necesario y nos encantaría volver. ¡Muchísimas gracias por todo!”

“Cena perfecta. Comida de calidad. El personal de sala, ejemplar, excepcional. Volveremos. Muchas gracias por una noche maravillosa.”

“Comimos aquí dos veces; estaba delicioso y el servicio fue muy amable. Lamentablemente, es un poco discreto y escondido. Sin duda, auténtica comida china y única en Peguera.”

“Apartamentos recien reformados, todo muy nuevo y sobre todo destacaria la limpieza extrema de la habitacion. Repetiremos encantados el año que viene. Cati es una persona muy simpatica y te atiende siempre de buen humor.”

“No hay año que vengamos a Menorca que nos volvamos sin hacer la parada obligatoria en Snoopy. La carta es muy amplia y hasta el momento nunca nos ha defraudado nada. El servicio súper cercano siempre y dar las gracias a Pablo, que año tras año nos atiende con amabilidad y una sonrisa (sin saber q volvemos siempre al año siguiente). Por lo que solo falta recomendar el establecimiento si lo que se busca es un plan agradable con comida buena.”

“Desde el año pasado que llevo haciendo temporada en Ibiza y es el sitio que le viene como anillo al dedo la frase “bueno, bonito y barato”. Es un sitio donde puedes comer de todo (bocadillos, hamburguesas, sandwiches, platos combinados, etc) y que además está todo muy rico. Mi recomendación es el 111 (Sandwich Magic), está brutal. También quiero destacar el gran trabajo de mi amiga Toñi, que siempre está con una sonrisa, atenta y con mucha predisposición, hace que me sienta como en casa.”

“Excelente servicio y recomendaciones del chico llamado José, me recomendó un buena comida y buen vino además de darme una breve explicación del tipo de copa que encajaba con mi vino. Los platos encajados fueron el steak tartar, y chuletón de vaca madura. Estaba delicioso. La chica de la puerta también bastante amable y simpática y el resto del equipo muy atentos. Volveré.”

“Estancia increíble, repetiría sin dudarlo. Para empezar el personal, pasando por todos los sectores, animación, comedor, bar, limpieza, recepción… super amables, siempre muy atentos y con una sonrisa, pasando por todos los turnos, nunca me he sentido tan bien en un sitio. Comida, tenía mucha variedad y comida riquísima. Animación, las chicas súper simpáticas y me gusta que tengan actividades tanto para niños como para adultos. Limpieza de todas las instalaciones de 10. El Spa me sorprendió gratamente, todo funcionaba, no te sientes para nada agobiada como pasa en otro hoteles que te lo instalan en una habitación subterránea, está a pie de calle donde tienes vistas a la piscina, me encantó. Sin duda repetiría”

“Fuimos por recomendación de una amiga y volveremos sin duda! La comida estuvo espectacular. Recomiendo la lasaña y los gnochis con queso. La única “pega” es que me pareció un poco caro que dos raciones de pan para 5 (muy bueno pero pelín escaso) y 5 chupitos de hierbas fueran 50 euros. Aún así lo recomiendo y volveré cuando tenga oportunidad. El staff muy agradable y profesional también :)”

“Muy bien, lugar de los que ya quedan pocos, cocina tradicional con buen sabor y generosidad en los platos, para mi son de estas joyas escondidas que vale que vale la pena descubrir, comí muy a gusto....el servicio excelente, lo recomiendo al 100%”

“el dueño es agradable, hacen un buen café. Solo lamento que esté cerrado los viernes cuando hay más movimiento en la zona.”

“Hola, soy de un club de vóley. He venido y el desayuno está MUY bien. Bravo!!!”

“Muy correcto. Menú de muy buen precio y las cantidades y calidad son muy correctas. En la terraza se estaba muy bien; zona muy tranquila y sin aglomeraciones.”