Cerveza artesanal en Islas Baleares

A GoGò Pizzabar es una pizzería artesanal única ubicada en el centro histórico de Palma de Mallorca, en la calle Can Fortuny. Este acogedor rincón gastronómico se ha convertido en un oasis de paz y sabor para los amantes de la auténtica cocina italiana. El restaurante destaca por la elaboración de pizzas con masas de fermentación lenta e ingredientes minuciosamente seleccionados. Su carta ofrece una amplia variedad de opciones, incluyendo quesos veganos de almendra fermentada de producción propia.

DADALÌA pizza bar es un acogedor restaurante italiano situado en el emblemático y animado barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Este encantador local de estilo rústico ofrece una inmersión directa en la gastronomía italiana más auténtica y tradicional. Su especialidad son las pizzas de estilo napolitano, elaboradas con masa ligera y fina, y cocinadas en directo en un horno de leña. La carta presenta combinaciones innovadoras y deliciosas, como la pizza de trufa, la de stracciatella y la sorprendente opción de anchoas con limón.

“Hacia mucho tiempo no probaba una hamburguesa tan rica, combinado con la buena onda y atención de los chicos, fue una experiencia tremenda. Totalmente recomendable!!”

“Un rincón fantástico en una ubicación inmejorable: The Green Man es una auténtica joya en Santa Ponça. La terraza es muy cómoda y en el interior encontrarás una magnífica selección de cervezas artesanales e internacionales, todas a precios muy razonables. Es un lugar único en la zona, con favoritos como Garage Beer, Vault City, Sierra Nevada y muchos más. Tanto si te gustan las cervezas artesanales como si simplemente buscas probar algo nuevo, aquí estarás bien atendido. Matt y Julia son increíblemente amables y acogedores, y su pasión se nota. The Green Man fue un soplo de aire fresco y justo lo que buscaba. Sin duda volveré la próxima vez que esté en la ciudad. ¡Gracias de nuevo!”

Ubicada en una agradable calle de Ibiza, Pizzeria el chambao destaca como un entrañable refugio artesanal para los apasionados de la buena pizza. Este establecimiento de dimensiones reducidas cautiva a los transeúntes con el irresistible aroma de masas recién horneadas. La propuesta gastronómica se basa en pizzas artesanales de masa fina y crujiente elaboradas meticulosamente con productos de primera calidad. Los clientes pueden degustar especialidades de la casa como la pizza Chambao, sabrosas alternativas vegetarianas o personalizar sus propias combinaciones con toques gourmet.

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

Jamming Portocolom es un acogedor restaurante especializado en comida casera ubicado en la localidad costera de Portocolom. Este pintoresco local destaca por ofrecer una propuesta gastronómica sencilla pero centrada en la máxima calidad. Su carta reducida garantiza productos frescos elaborados de forma totalmente artesanal en sus propias cocinas. Entre sus platos principales destacan jugosas hamburguesas caseras, tacos de cochinita o vegetales y crujientes tiras de pollo.

“Probamos las empanadas tanto horneadas como al horno y fueron increíbles, la milanesas una mejor que la otra, y como postre el budín de pan con dulce de leche , epico, el mejor bodegón que hemos probado en la isla.”

Bistro Esencia es un acogedor restaurante situado en el emblemático barrio de Santa Catalina, en Palma de Mallorca. Su propuesta gastronómica destaca por un enfoque íntimo y familiar que invita a disfrutar de momentos inolvidables. El restaurante está especializado en creativos menús degustación elaborados con ingredientes locales, frescos y de temporada. Entre sus ofertas sobresale el menú vegetariano, repleto de combinaciones innovadoras y un perfil de sabor único.

“Muy buenas cervezas y muy distintas! Parada obligatoria a todo aquel que le guste la cerveza”

“Decoración perfecta, ambiente genial, mil juegos para pasar la tarde y esto acompañado de cervezas hechas allí mismo. Brutal la sour”

“La verdad es que me ha sorprendido para bien! Hemos hecho la cata de cervezas y nos han explicado con detalle cada uno de los tipos. Además, la tapa era de producto local y casero. También hemos pedido hot dogs y estaban muy ricos. La mujer que los cocinó también fue muy amable. Sin duda, recomiendo la experiencia! La hemos disfrutado mucho :)”

“Pequeño agradable con excelentes vistas y mejor cerveza. Más de 150 marcas, cerveza artesanal y de calidad. La birreria dmejor de Maó y Menorca....Si te gusta la cerveza no puedes faltar a esta cita.”

“Buen sitio para comer. Muy amables y precios buenos. Comimos 4 personas por unos 50€. Y estaba todo riquísimo y cantidades grandes”

“Único... un bar de culto, conocido (casi) en todo el mundo y muy valorado. Siempre nos encanta ir a Simone and Ron's. Somos muy fans. ¡Ah, podría añadir muchos superlativos más! ❤️❤️❤️❤️❤️ ¡Vaya!”

“La carta de cócteles es impresionante, con una variedad de opciones creativas y clásicas. Cada bebida está meticulosamente preparada con ingredientes frescos y de calidad, lo que se refleja en su sabor excepcional. Recomiendo probar su especialidad de la casa, que es una deliciosa combinación de sabores. El ambiente del bar es ideal tanto para una cita romantica”

Ubicada en el pintoresco pueblo marinero de Portocolom, Sa Cerveseria es una cervecería y bar imprescindible para disfrutar de buenos momentos de ocio. El establecimiento destaca por contar con una amplia y diversa selección de cervezas nacionales, internacionales y artesanales para todos los gustos. Además de cervezas, dispone de una atractiva variedad de vinos, copas y whiskies seleccionados cuidadosamente para ofrecer alternativas variadas.

“Excelente atención. La camarera Maria que nos atendió fue un diez: amable, rápida y siempre con una sonrisa. Hizo que nuestra experiencia fuera aún mejor. ¡Da gusto encontrar lugares así en Palma!”

“Un buen bar de pueblo,para estar un rato con muy buen ambiente,con una terraza agradable.”

“Un lugar perfecto para relajarse después de un buen día de buceo. En Samy’s Bar te sientes como en casa: ambiente acogedor, excelente atención y muy buena selección de bebidas a precios justos. Ideal también para buceadores que buscan un sitio tranquilo y agradable para desconectar. Saludos de parte de Udo – ¡volveré seguro!”

“Deliciosa pizza de masa integral, recomiendo la payesa (lleva una sobrasada increíble) lugar perfecto para cenar y despedir el cálido día de verano, repetiremos seguro. Gracias por vuestra labor.”

“Lugar muy recomendable si quieres comer bien. Excelente servicio, los camareros y la camarera muy atentos y amables. La comida buenísima y para lo buena que estaba, a un precio más que razonable.”

“Al menos, una vez a la semana, vengo a buscar el bowl Amazonia. Un bowl super nutritivo que además lo preparan con mucho cariño y productos frescos. También me gusta mucho el café que preparan ya que tienen dotes de baristas y conocen bien la cultura del café. Lo recomiendo para cualquier tipo de desayuno o almuerzo y merienda, porque además de buena calidad, te tratan como si fueras parte de la familia. Gracias por ofrecer un servicio completo y con mucho cariño.”

“El local es muy cómodo y confortable para una comida en familia o con amigos. Pedimos solomillo, hamburguesas y pescados. De entrante, croquetas y pan con ali oli. Los camareros proporcionan un buen servicio en todo momento, están muy atentos a las comandas y preguntando si falta algo en la mesa. En general, muy bien”

“Primera vez que veníamos, recomendados por un amigo. Local muy bien decorado, atención muy buena y comida top, en especial la entraña y los totopos. Especial mención a uno de los dueños, Salva, que nos atendió de forma excelente. Volveremos!!!”

“Excelente atención de nuestra camarera Mica. Nos sentimos muy cómodos y hemos comido muy bien.Recomiendo al 100% la pasta que tiene el plus que sea casera.Volveremos!”

“Bien vale la pena visitar la enorme pantalla al aire libre para ver el fútbol. Increíble espacio interior, especialmente si eres fanático del Celtic. Definitivamente vendré cuando regrese a la zona.”

“Me encanta este sitio. Buen café, personal muy agradable. Muchas gracias!”

“Hemos pasado una velada hermosa entre amigos/as. La cerveza es riquísima y la atención muy cálida y cercana, inmejorable! Lo he descubierto hace poco y se ha convertido en un favorito. 100% recomendable!!”

“Trato y profesionalidad excelente. Lo recomiendo sin duda!!!”