Carne brasa en Islas Baleares

Ubicado en la azotea del hotel Ocean Drive en Talamanca, Ibiza, Up & Down Restaurant ofrece una de las mejores vistas al puerto y al castillo de la isla. Este moderno sky bar combina un diseño urbano y mediterráneo con un ambiente relajado y sofisticado, ideal para cualquier momento del día. Su propuesta gastronómica se centra en la fusión mediterránea con toques internacionales, ofreciendo una carta versátil y muy cuidada. Entre sus especialidades destacan las carnes a la brasa, pescados frescos, hamburguesas gourmet, baos y platos creativos como los rigattoni con bogavante.

“Solo he venido una vez y no será la última porque la comida estaba increíble. Al principio hemos pedido para picar pan con alioli, el pan calentito torrado y un allioli muy rico. Y como éramos dos, hemos pedido la combinación de la carnes a la piedra para hacerla nosotras, viene con patatas y pimientos padrón, también nos ha gustado pero si venís con MUCHA hambre, os recomiendo que piquéis algo primero para luego llenaros más fácilmente con la carne . Nosotras nos quedamos llenas porque si le sumas todo el pan que vas comiendo pues si te terminas llenando. El postre, pedimos la tarta de ferrero rocher para compartir y he de decir que estaba buena. Os recomiendo venir y si vais en grupo también está genial.”

“Maravilloso. Cocina mallorquina elaborada y rica. Muy buen servicio.”

“Acabamos de cenar alli y todo buenisimo!! El menú super bien y tanto la mujer que nos atendió al principio como la camarera de gafas han sido un amor. Muchas gracias por la comida y el trato, volveremos!!”

“Flipante! Simplemente la mejor carne que he probado. La sazón es espectacular, el picante, la salsa, el chorizo, hasta el vino es de la mejor calidad. Y no hablar del servicio, que entre la mesonera rubia y el cocinero Martín hacen una experiencia inigualable. 100% recomendado, precios muy buenos y lo más importante el sabor es de otro nivel.”

“Muy buen servicio y buenas recomendaciones del camarero el cual fue muy atento y agradable. Sin duda un sitio al que volver.”

“Comimos en Perla Grill Terrace y fue una experiencia excelente. La carne estaba en su punto perfecto, cocinada con mucho mimo. La atención de los camareros fue impecable, muy amables y atentos en todo momento. El restaurante cuenta con unas vistas preciosas sobre Porto Cristo, lo que hace que la experiencia sea aún más especial. Además, había música en directo y el ambiente era muy agradable. Un lugar para disfrutar con calma y repetir sin dudarlo. Muy recomendable”

“Un buen sitio para una cerveza y además tiene terraza interior”

“Lugar muy recomendable si buscas comer carne a la brasa. Pedimos primero pan de Algaida y queso que estaba riquísimo y de segundo un chuletón de ternera y chuletillas de cordero que incluían patatas y vegetales a la brasa. Todo buenísimo y el personal muy amable. Además hay mucho aparcamiento y el local es bastante amplio.”

“Paramos a cenar porque nos quedaba muy cerca de nuestro alojamiento. El establecimiento es precioso, tiene una zona de chillout con sillones digna de ver. El trato desde que llegamos fue inmejorable, muy atentos y agradables. Tienen una parrilla/brasa que no podéis perderos. La comida es simplemente exquisita y de cantidad van sobrados. Tienen una carta de postres a la altura de la carne a la brasa (no os perdáis la tarta de queso al horno y la tarta de queso con chocolate blanco). Sin duda alguna un lugar donde parar y pasar un rato muy agradable. Si podemos volveremos sin dudarlo.”

“Ses escoles es una oleoteca situada carretera a San Juan. Evidentemente, sus especialidad son los aceites allí cultivados y prepararlos. Nosotros probamos croquetas de gamba, coca de sobrasada y queso, así como un chuletón. Con respecto a tanto la coca como las croquetas, dieron y son de lo mejor que he probado por la isla. El chuletón calidad/precio|cantidad, entra como uno de los mas reseñables. El servicio muy bien, muy correcto y atento, aunque siendo un domingo estaba a reventar. Como únicos puntos a desarrollar, quizás no fuese adecuado traer la carne en un plato hirviendo, ya que esta se sigue cocinando por esa cara, y produce una disparidad de texturas. También. Recomendable a más no poder!!”

“hemos disfrutado de una experiencia muy original. Pedimos picaña al grill y nos trajeron un pequeño grill portátil para cocinarla nosotros mismos en la mesa. La carne era de gran calidad, tierna y sabrosa, y la experiencia de prepararla al gusto lo hizo aún más especial. De postre, una crema catalana deliciosa, cremosa y con el toque crujiente perfecto. El ambiente es agradable y el servicio muy atento. ¡Un sitio para repetir sin duda!”

“El restaurante es sencillo, pero la comida es muy auténtica y los precios son muy razonables. ¡Muchas gracias al dueño! ¡Lo recomiendo encarecidamente a todos!”

“Paellas, tapas y platos mallorquines. Todo exquisito y muy buen precio. Hay que visitarlo siempre que se esté en el Puerto Pollenca”

“Hemos conocido este lugar el año pasado y hemos vuelto sin dudarlo. El olor al llegar a brasa y el ambiente de la terraza te cautiva de inmediato. Hemos pedido el chuletón muy poco hecho, y los amantes de la carne sabemos de lo que hablamos, cuando os digo que el sabor de la grasa y la carne es…. Simplemente espectacular. Recomendación 100% Volveremos!”

“Excelente restaurante para comer comida de calidad y raciones grandes a precios muy buenos. Los caracoles son excelentes. Como servicios hay diversas carnes y escalopes que ser pueden acompañar si se desea con salsa a las pimienta o al roquefort. Tienen también otros platos como dorada, lubina, sepia, rabas, etc. Opción muy recomendable y ojo con el tamaño de las raciones que son recientes”

“Ha sido una gran experiencia acudir a este gran clásico Mallorquín, raciones abundantes a precios ajustados, materia prima de muy buena calidad, dicen que son especialistas en caracoles pero creo que lo son en todo, además, han tenido el detallazo de presentar el plato principal en dos platos.”

“Este restaurante está en mi top 3 de Palmanova. El menú diario es muy bueno y la relación calidad/precio fantástica. La carta también es muy buena, las carnes a la brasa excelentes. Siempre nos atienden con mucha amabilidad. Venimos siempre que podemos.”

“Nos han atendido super bien. Pese a llegad super justos para la cocina nos han sentado y atendido a los 7 que éramos. La comida buena de cantidad y el servicio muy agradable.”

“Buena experiencia. Cerca de la cala nova (cala increíble, limpia y cristalina) pero vinimos a comer al restaurante este de la cala niu blau porque el resto de la cala nova eran más lujosos y caros. Muy buen ambiente música ambiental bajita y fresquito con vistas al mar. La comida le doy 4 estrellas, a la ensalada de manzana y piña le añadiría más cantidad, al igual que a los langostinos con aguacate le faltan más langostinos.”

“Cenamos hoy en Normandía. Buscábamos algo de pescado para nuestro hijo y para nosotros. Lenguado, merluza y calamar. Excepcional calidad y precio. Camareros simpáticos y ágiles. Entorno tranquilo y muy buena música. Volveremos sin duda.”

“Un sitio para visitar!!! 7.500 mecheros adornan el interior. Comida recién hecha,tardan un poco en servir pero merece la pena! Barato y la atencion del personal estupenda. Gracias pep.”

“¡Una experiencia muy buena en este restaurante en Son Ferrer! 100% auténtico mallorquín, tanto en el menú como en la decoración. El ambiente es súper acogedor, con una chimenea preciosa que te hace sentir como en casa. La comida es una delicia, ¡no podemos dejar de recomendarla! Fuimos con el equipo de vóley y nos pedimos chuletón, entrecot, secreto ibérico y pa amb oli, todo espectacular. Además, mientras esperábamos nos trajeron pan casero con una salsa ali-oli que estaba buenísima. Sin duda, un lugar para repetir y disfrutar de la auténtica comida mallorquina. ¡Super aconsejable!”

“Muy buen sitio para disfrutar de una buena reunión familiar y disfrutar de sus fantásticos platos, hoy es de los pocos días que he disfrutado de todo calidad rapidez y buen servicio. Gracias”

“Muy buena comida calidad precio, grandes cantidades, los camareros muy amables y atentos. Buen sitio de comida casera . Recomiendo pedir el postre de la foto está buenísimo”

“Comida tradicional. Servicio de Catering. Te organizan el banquetes para bodas, cumpleaños, bautizos. Todo tipo de eventos.”

“He ido a cenar con mi pareja y hemos quedado muy satisfechos con la comida , buen servicio, el camarero muy amable y pendiente, volveremos en una próxima ocasión.”