Autóctonos en Islas Baleares

“Repetimos por segundo año consecutivo y lo seguiremos haciendo , Alan es un crack, te hace sentir seguro, sabe dónde llevarte y cuida mucho la isla. Segunda experiencia con Alan de Black Lizard y volveremos a por una tercera aunque estemos al otro lado de la isla. Muchas gracias crack por estos momentos que no olvidaremos mi familia ni yo.”

Brut restaurant es un vanguardista templo gastronómico situado en el tranquilo municipio de Llubí, en la isla de Mallorca. Ubicado en el Carrer la Carretera, el restaurante propone un concepto culinario íntimo e innovador enfocado en el producto local. La propuesta principal consiste en un exclusivo menú degustación compuesto por múltiples pases preparados frente al comensal. Las recetas destacan por la aplicación técnica de procesos de fermentación, garums y el aprovechamiento integral de insumos autóctonos.

“Comimos muy bien, lugar tranquilo, pequeñito pero acogedor.Está situado en la playa del Arenal. Allí probé el frito mallorquín.”

“Restaurante con muy buen gusto en la decoración, iluminación.. elegante y con clase. Un restaurante en que comer dentro o fuera, va a ser una experiencia por igual, porque los dos ambientes están diseñados con un gusto brutal. En todas las ocasiones especiales, elegimos Brutus. La comida es excepcional, a destacar el ragú y la focaccia.”

“Finca súper bonita y tranquila, a solo 5 minutos del centro de Ciutadella. Me ha encantado poder alojarme aquí durante mi estancia en Menorca. Lo más destacable es, sin duda, la zona de piscina, perfecta para relajarse después de un día de playa, y el perro de la casa: ¡¡¡Lio!!!”

“Muy buena atención al cliente. Nos trataron muy bien y nos ayudaron mucho.”