Pasteles artesanales en Vigo

“Llegamos el lunes por la mañana a desayunar. En ese momento estaba colocado la bollería que acaban de traer. Es de lo que más tienen. La empanada de atún muy muy buena. El servicio, entiendo que era por la colocación del producto, lo vi algo agobiado, comprensible. No creo que sea lugar para desayunar tostadas, ya que por la zona no es algo común, creo. Todo lo demás muy rico y apetecible, para que te suba el colesterol 10 puntos mínimo.”

“Excelente lugar, comida venezolana muy bien elaborada, de calidad y con sabor, la guasacaca estaba increíble y la pastelería igualmente, me hubiera gustado probar más pero bueno seguro volveré. Es pequeño el local pero es muy tranquilo y se está cómodamente en el, también cuenta con una pequeña terraza, el servicio muy bueno y agradable. Si buscas comida venezolana sin duda es lo mejor de Vigo.”

“Taller "Alimenta tu Microbiota" impartido por Paula de  Harina Blanca(escuela de Hostelería). El título es sugerente y llamó mi atención. Hoy, empiezo a ser consciente de la importancia del bienestar de nuestro segundo cerebro, nuestra microbiota (aparato digestivo). La escuela organizó un taller, al que acudí, no voy a negarlo con expectativas porqué quien mejor podría organizarlo, una entidad con recorrido y de la mano de una persona con conocimiento  y gran experta en cocina. El resultado sobrepasó mis expectativas. Nos enseñó a comer de manera saludable, los  beneficios que puedes obtener y realizarlo de manera sencilla. Fue muy concisa y con gran claridad, nos enseño técnicas y su cocinarlo con sabor. Paula cocinó en directo y probamos lo cocinado. Expectacular! Empecé a ponerlo en marcha, Ya lo veis en mi foto!! El resto de las fotos son las creaciones de Paula. Me he quedado con muchas ganas de hacer otro taller. He aprendido un montón. Muchas gracias, Paula y Harina Blanca.”

“Siempre atentos, una cafetería perfecta para el café de la mañana o para tomar algo, además que se aparca muy bien en la zona.”