Gastronomía tradicional en A Coruña

“Cómo italiano tengo que decir que, aunque no utilizan horno de leña, las pizzas tienen un buen sabor y la textura ideal. Hablando de las hamburguesas... Muy ricas Enhorabuena chic@s!”

“Primera visita al famoso local de Santiago. Buenas instalaciones y buen parking para celebraciones, comidas en grupo, etc... Muy bien la comida, nos gustó todo bastante y precio ajustado. Como área de mejora, aunque tiene varias referencias interesantes ( Sebio, Crusat, Aristegui...) creo que deben dar un paso adelante con los vinos, sobretodo de Galicia, para dar mayor profundidad a la ya de por si interesante carta de vinos.”

“Trato muy agradable, se come muy bien, buena gente.”

“Buena calidad y buen servicio Nos gustó mucho el churrasco y el chuletón”

“Un lugar muy agradable para cenar algo de picoteo. Alberto, el dueño, amabilísimo, estuvo pendiente todo el rato de irnos sacando platos diversos. Tiene unos vinos espectaculares y el ambiente fue muy agradable.”

“Pasamos dos días geniales. Es una casita perfecta, con todas las comodidades para ir en pareja y es de agradecer que acepten mascotas (nuestra perrita Greta estará siempre agradecida). Nos hizo un tiempo buenísimo y disfrutamos mucho de la piscina. Gracias a los anfitriones por su amabilidad. Totalmente recomendable!!!”

“Muy amable y atenta con los clientes, muy buen producto.”

“Alucino con ciertos comentarios.. deben de ser amigos de otros a los que le hacen la competencia....pizzas super ricas y con una masa que no se te dobla ni se te caen los contenidos ....además muy bien de precio”

“No le doy más de 5 estrellas porque no sé puede, todo exquisito desayunar, comer y cenar, y sobre todo la chica que nos atendió, muy simpática, la persona más amable y simpática de toda Galicia. Muy recomendable el restaurante.”

“Ha sido una estancia genial, tanto Enrique como su mujer sin geniales, han estado super atentos a nosotras y lo más importante a mí perrito( 50kilos de amor) no me han puesto ningún impedimento para él, todo lo contrario, hasta me dieron una camita para él. Tanto el trato, como la habitación, la limpieza, todo muy bien, sin duda volveré. Muchas gracias por hacernos la estancia amena y fácil.”

“Me encantó el albergue. Opté por una habitación individual. Andrea muy atenta. Desayuno delicioso. Muy recomendable.”

“Un lugar súper tranquilo, en el que se respira paz. Ideal para venir un fin de semana a desconectar del estrés de la ciudad. Recomendable solicitar el desayuno y disfrutar de las vistas.”

“Ana le dedica a cada detalle, la atención necesaria para que cada regalo sea único y especial. Desde su paciente asesoramiento hasta el esmerado empaque, merecen una nota superior. Amplia variedad de artículos gourmet a precios muy asequibles. Sorprendente mimo con el que engalana cada obsequio. Mil gracias Ana por tu entera dedicación.”

“Perfecto de principio a fin. Recepción amable y eficiente, habitación amplia, luminosa y con todo lo necesario para un buen descanso. Nos hicieron la colada muy rápido. La comida merece mención especial. Platos sabrosos y bien presentados a muy buen precio. Igual que el desayuno, con opciones más que suficientes. Buenos consejos para visitar la zona y otras opciones para comer. Lo mejor de todo, el trato de todos el personal. Esperamos volver pronto. Muchas gracias!!!!”

“Si tú eres de Santiago o vas aquí y te apetece la comida china, no dudes en venir a Hui Kitchen. La comida está riquísima, muy casera y con muy buena ración. La dueña es muy simpática. 100% recomendable desde el punto de vista de un chino!”

“Hemos pasado el fin de semana allí,las habitación muy acogedora,con una decoración exquisita manteniendo el encanto de la zona,super limpia,con unas vistas a un bosque maravilloso. El servicio excelente,llegamos muy tarde para hacer el checking y allí nos esperaron con una sonrisa y un recibimiento muy acogedor.Nos explicaron que poder ver en el pueblo,señalándonos lugares en el mapa,como llegar....cosas que se agradecen ya que entendemos que las horas no acompañaban. Los desayunos estupendos,como si un familiar al que vas a visitar a Noia te preparará con amor las tostadas y el zumo recién exprimido. Llamadme romántica,pero a mí me encanta el trato familiar en cuanto a estas experiencias,creo que sube puntos a cualquier lugar en el que hospedarse o comer. La casa tenía un olor entre eucalipto y casa de pueblo,que hacía desconectar de la tensión. La decoración nos encantó,mucho rincón bien estructurado y puesto con mucho gusto.Encontramos tesoros del tipo...una moto honda cbs750,cascos militares,Libros antiguos....cosas que le dan carácter a cualquier lugar. Coincidió que en Noia había una feria medieval,que recomiendo ver ya que es divertida y peculiar,gente disfrazada y vestida para la ocasión,pasacalles,muchos puestos callejeros... Sin duda si tenemos que volver a esta zona,nos volveremos a hospedar para visitar a nuestros amigos de la Casa do Torno.gracias por todo”

“Hotel sin servicio directo en el mismo hotel, pero con buena atención remota o en 5 minutos. Habitación super bonita, moderna y cómoda. Buen precio/calidad.”

“Estancia super agradable en esta casa. Mención especial a Santi por su amabilidad. El hotel está muy limpio, el desayuno no puede ser más completo. Te sientes como en casa.”

“Comimos ensalada Tavernetta. Muy buena cantidad y calidad. Altamente recomendable. La pasta al pesto muy rica, y la del mes con setas y trufa rallada en el momento… espectacular. Las raciones son muy generosas de cantidad. No son tres piezas de pasta para que te vayas con hambre. La cocinera (Napolitana) súper amable, buenas recomendaciones y bien explicadas.”

“Fuimos a cenar y la experiencia fue espectacular! La atención de los camareros desde el inicio súper cordial, nos dieron las mejores recomendaciones porque estábamos indecisos. Pedimos una paella de carne de vaca madurada que no estaba en la carta, y de entrantes salmón y pulpo y todo riquísimo y muy bien presentado. Para cerrar con broche de oro, pedimos una milhoja de piña y una torta helada de santiago y estaban riquísimas. Volveremos seguro, se puede sentir el amor y dedicación con la que hacen todo!”

“Fuimos buscando un sitio donde tomar un bocata y la verdad, no pudimos salir más contentos. El señor es súper amable y simpático y el bocadillo delicioso y tan grande que no pudimos acabarlo. Repetiremos seguro.”

“La casa está genial, con todo lo necesario y más, muy bien equipada. Muy espaciosa dentro y fuera, con terreno amplio.”

“Fuimos a comer un grupo de 8 amigos con ganas de disfrutar, charlar y compartir buenos platos. El restaurante está situado junto al mercado de abastos, lo que ya da buenas pistas sobre producto fresco y ambiente genuino. Los chefs-propietarios configuran un espacio que equilibra cercanía y mimo, sin pretensiones exageradas pero con aspiración culinaria. De entrada pedimos el bikini de ternera (uno por persona). Fue una excelente forma de comenzar: buen pan, buena carne, sencillo pero bien hecho. A continuación vino el tartar de atún. Bien equilibrado, texturas limpias, sabor directo. Luego llegó el steak tartar: para mí el plato de la tarde hasta ese momento. La carne tenía matices, se apreciaba su calidad. En ese momento ya estaba prácticamente rendido ante la comida. Pero aún quedaban dos platos más, y lo admito: empecé a suplicar de broma que acortáramos la comanda porque mi estómago ya decía “basta”. Llegaron los canelones. Aquí me quedé un poco frío. La bechamel estaba rica, pero la carne dentro era difícil de concretar (pollo, ternera, cerdo… no lo tenía claro) y le faltaba ese “algo” distintivo. Y cuando menos lo esperaba, apareció la parpatana. Sin duda para mí el mejor plato del día. Fue una pieza en la que se percibían tres perfiles de sabor distintos: la parte más seca me recordó a trucha, la parte intermedia a un salmonete, la más grasa casi al salmón de buena calidad. Fue muy interesante apreciar esos matices en una misma pieza. Para terminar: cafés y postres. Probé dos; uno destacaba por la novedad, pero la tarta de queso (con sabor marcado a queso de cabra) me conquistó: la incluiría ya en mi “podium de tartas favoritas” sin duda (aunque si tuviera una base suave de galleta sería aún más redonda). En resumen: una experiencia muy buena, con altibajos — los canelones no alcanzaron lo sobresaliente, pero los demás platos lo compensaron ampliamente. Servicio atento, ambiente agradable, producto cuidado. Para una comida con amigos como la nuestra, cumplió con creces. Si volviera, repetiría sin dudar el tartar, el bikini de apertura y ese pescado tan bien perfilado. Lo recomiendo sin reservas, sobre todo si quieres disfrutar de buena cocina gallega contemporánea sin que el protocolo ocupe el primer plano.”

“Comida muy rica y qué gusto da saber que todo es casero, sólo con verlas se nota que lo son. La camarera que nos atendió fue muy amable. La única “pega” sería el tema de la iluminación. En la terraza por la noche se echa un poco de menos la luz. Por lo demás todo genial, volveremos, seguro.”

“Una experiencia que va más allá de cocinar Después de un año asistiendo a Puzzle, siento que tengo la suficiente experiencia como para poder opinar, y tengo que decir que tuve la suerte de participar en las clases de cocina para adultos. No puedo estar más contento con la experiencia, desde el primer día se nota que es un ambiente acogedor y el buen rollo se respira. Es un espacio pensado para todas las edades, lo que lo convierte en un punto de encuentro muy especial, lleno de vida y creatividad. Las clases con Fer, el cocinero, son un auténtico placer, combina profesionalidad con cercanía, explica con claridad, y siempre está dispuesto a ayudarte o a compartir algún truco de cocina. Se nota que ama lo que hace, y eso se contagia. Y no puedo dejar de mencionar a Laura, que gestiona todo con una energía y organización impecables. Es el alma que hace que todo funcione como un reloj, siempre atenta a los detalles y creando ese ambiente tan especial en el que uno se siente como en casa, me encantaban esas visitas que hacía de vez en cuando para charlar un rato mientras cocinábamos. Sin duda, un lugar para repetir, aprender, desconectar y pasar un rato genial.”

“El estanco de toda la vida, tienen también pan, prensa y bebidas”

“Hemos estado en grupo familiar. Una cena un dia y una comida otro día. La atención muy amable. Para recomendar, vale la pena. A resaltar de la carta, de lo que probamos el entrante de hojaldre de pulpo y la tortilla de patata. Un ambiente muy acogedor.”

“El mejor menú del día (13,5€) en kilómetros a la redonda de toda la zona, vale la pena ir desde Coruña ciudad, la calidad y variedad día a día del menú lo hace único, cocina de calidad, la última vez tocaba callos, tan espectaculares que pedimos una ración a mayores para llevar, las croquetas y la empanada brutales de calidad, caseras 100%, los chipis excelentes, los postres, cremoso de fresas y natillas ni se diga de lo bueno que estaban hasta el pan es de 10!. Los camarer@s atienden super bien para la cantidad de mesas del lugar, una vez que te cogen el pedido no tarda en llegar la bebida y la comida, siempre con un trato cordial y agradable. 100% recomendable!!!”