Experiencias culinarias en Extremadura

“Somos de Barcelona y cada año repetimos en ir a comer su menú. La comida de 10 ,servicio rápido y atento. . Si tuviera que decir algo seria el tema de poder reservar para no tener que esperar mucho una mesa, y no tener que marchar sin poder comer.”

“Un sitio estupendo para cualquier comida central del día. Relación calidad-precio increíble. Mis dieces al chef que además de talento en los fogones, es súper simpático. El ambiente es agradable y muy tranquilo. Recomiendo al 100%.”

“Vinimos a celebrar nuestro aniversario y no pudimos elegir mejor restaurante. Tomamos el menú de degustación, compuesto por siete platos: tortitas de camarones, láminas de hígado de oca marinado, salmorejo con jamón y helado de aceite, alcachofas naturales, chipirones salteados con arroz de soja, churrasco de solomillo ibérico con tres salsas, degustación de quesos con su guarnición y de postre arroz con leche y helado. Tanto el servicio como la comida, todo estupendo. Volveremos”

“Fabuloso restaurante, maravilloso servicio de camareros y deliciosa comida. Nos encantó todo lo que pedimos. Fuimos el día de Nochebuena al medio día, para almorzar.”

“Una experiencia gastronómica espectacular de principio a fin. Empezamos con el clásico lomo doblao en manteca, simplemente sublime, lleno de sabor y con una textura perfecta. Continuamos con una original ensaladilla de atún rojo con helado de wasabi, sorprendente y muy buena. Los medallones de berenjena en tempura fueron un acierto total, crujientes por fuera y tiernos por dentro con una tempura perfecta. La salsa de miel no nos convenció tanto pero con el salmorejo fue una combinación brutal. La pluma ibérica estaba deliciosa y la vaca madurada gallega fue sencillamente espectacular, sabrosísima, en su punto exacto de cocción y con una textura que se deshacía como mantequilla. En los postres la tarta de galleta de chocolate fue correcta, aunque sencilla, pero la torrija sobre crema de café fue la mejor elección ,esponjosa, equilibrada y deliciosa. La atención fue impecable en todo momento. En definitiva diría que Carnívora es un restaurante que merece muchísimo la pena visitar, tienen buena materia prima, platos cuidados y un servicio de diez.”

“Fuimos tres parejas con tres niños de 3 años. Se lo pasaron en grande! La comida riquísima, la atención del personal impecable. Hay monitoras vigilando a los niños en todo momento, lo que hace que los adultos disfruten de la comida con más tranquilidad (aunque somos los padres responsables de los niños). Es un lugar perfecto para disfrutar entre amigos , charlando y manteniendo a los niños jugando, lejos de pantallas. Volveremos sin duda!”

“Se desayuna y se come muy bien Camareros muy atentos y amables Un negocio que respira la esencia del oficio.”

“Muy buen restaurant en el centro de Badajoz! Todo lo que no tiene de fancy, lo tiene de comida rica. El local es muy básico pero tanto la comida como la atención 10 puntos, mozos atentos a lo que necesites, la comida sale rápido y las raciones grandes. Volvería sin dudas”

“¡Qué gran descubrimiento! Ya nos gustaba este bar antes, pero con el nuevo traspaso ha mejorado muchísimo. Los nuevos dueños le han dado un aire renovado aumentando el encanto de siempre. Probamos los rejos, las croquetas, las bravas y el solomillo al ajo tostado… ¡todo estaba espectacular! Tapas muy generosas, bien presentadas y con muchísimo sabor. El servicio fue impecable, rápido y muy amable. Los dueños son un encanto, se nota que le ponen cariño a lo que hacen. Sin duda, se ha convertido en uno de nuestros sitios favoritos para tapear. ¡Repetiremos seguro!”

“La comida estaba riquísima y el camarero que nos atendió era muy agradable y rápido. Repetiríamos!”

“He tenido la oportunidad de comer en La Mafia se Sienta a la Mesa, un restaurante italiano situado en la calle Obispo Segura Sáez, 5, en pleno corazón de Cáceres, y la experiencia ha sido simplemente fantástica. Empezamos con unos entrantes que me encantaron: el provolone al horno con pesto y pistachos, que estaba delicioso y con un toque muy especial, y la ensalada César Romana, fresca y bien equilibrada. Luego probamos varios platos principales que me sorprendieron por su sabor y presentación. Los medallones de solomillo con bacon y Pedro Ximénez estaban jugosos y llenos de sabor, el rettangoli de cochinillo en salsa de carne e higo con frambuesas fue una combinación exquisita y original, la lasaña 5 capas mar y bosque al aroma de tomillo tenía una mezcla de ingredientes que funcionaba a la perfección, y los tagliatelle con tomate, sencillos pero con un tomate muy sabroso y fresco. Para terminar, los postres fueron un auténtico placer: la tarta de pistacho con queso fresco y praliné de pistacho granillo estaba suave y con un toque crujiente, y la torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla era el broche dulce perfecto. Además, el trato del personal fue excepcional, muy profesional y atento en todo momento, lo que hizo que nos sintiéramos muy cómodos. El ambiente del restaurante es muy agradable y espacioso, ideal para disfrutar sin prisas. Ha sido una experiencia gastronómica inolvidable, donde cada plato exquisito, el servicio impecable y el ambiente cálido y acogedor se han combinado a la perfección. Sin duda, un lugar al que volveré y que recomiendo a cualquiera que quiera disfrutar de la auténtica cocina italiana en Cáceres.”

“Fuimos porque no queríamos caer en las típicas trampas de turistas y fue un espectáculo. Probamos las migas y el solomillo que nos recomendó el camarero y puedo asegurar que es un acierto total, la carne estaba que se podía cortar con cuchara. Si vamos a cáceres volveremos.”

“Un lugar genial para cenar una noche de verano. La ambientación es preciosa en la terraza, puesto con luces ambientales y una fuente en el centro del patio. La comida increíble, pedimos de raciones y estaba todo espectacular. Lo que más me gustó fueron los buñuelos de bacalao y el queso frito, increíblemente rico. Como puntos negativos diré que había mucha gente y tardaron un poco en atendernos. Al ir a pagar tuvieron un fallo en el sistema informático y tardamos una hora en poder pagar. El servicio impecable, los camareros nos trataron fenomenal. Muy recomendable calidad-precio. Las raciones son contundentes. Sin duda un sitio que no te puedes perder si estás por los alrededores.”

“Servicio muy profesional y atento. Las tapas son abundantes y muy apetitosas. La terraza es espectacular y soleada. Hay un gran ambiente continúo. Y la atención a los clientes es única. Aconsejo acudir especialmente las mediodías y degustar las tapas y raciones”

“Ya son varios años de clienta y me decido a escribir. Lugar que no falla. Lo que más nos gusta es la terraza en verano, pero el interior es igualmente agradable. La comida nunca falla. El vino muy bien servido, como en pocos sitios saben. La ubicación espectacular. Pero lo que lo hace realmente diferente es el servicio: profesional, amable y cercano. Con saber estar y profesionalidad. Especialmente Mari Paz, que con su experiencia logra realizar un trabajo impecable. Confío que sus jefes la traten como merece. No hay muchos profesionales con tantas cualidades en hostelería. Resumiendo, lugar muy recomendable. Nosotros siempre volvemos.”

“Muy buenos los pollos a ese estilo y las patatas también... de postre serradura casera deliciosa. Para repetir”

“Un trato excelente desde el primer momento, especialmente por parte de Alfredo, que fue muy atento en todo momento. Javier también estuvo pendiente y las cocineras, de diez: platos abundantes, a muy buen precio y con un sabor espectacular. Muy recomendable.””

“Espectacular ambiente y mejores profesionales”

“100% recomendable! Comida increíble pedimos ensalada de tomate, berenjenas y revuelto de setas y a cada cual mejor!!”

“Sitio agradable para comer, servicio atento y rápido, todo lo que hemos pedido estaba buenísimo. Repetiremos.”

“Buena comida, buen trato con los clientes y con el personal de trabajo. Recomendable.”

“Un hotel muy cuidado y con muy bonitos detalles. La suite es ideal para ir en familia. La atención recibida fue estupenda , nos ofrecieron mucha ayuda. La comida muy rica y el entorno super agradable en mitad del campo extremeño. Volveremos!”

“Recuerdo de pequeña venir con mi padre al bar de Amancio y pedir mollejas. Hoy después de 30 años he vuelto a pedirlas y están igual de deliciosas. Qué alegría comprobar que hay sitios donde las cosas buenas no pasan de moda. Bar al que siempre me gusta volver.”

“Pescado frito a buen precio. Platos generosos sin adornos ni lechuga de relleno. Fuimos a cenar, y estaba la terraza llena, y eso que había muchísimas mesas. Tuvimos que esperar un rato, sin problema. Buen servicio. El personal es amable y servicial. Calidad a buen precio.”

“Veníamos de viaje desde Portugal, camino a casa a Cádiz y vimos buenas reseñas y menús del restaurante en Google, por lo que llamamos y decidimos parar a comer. Sinceramente, y en pocas palabras, todo estaba buenísimo: comida casera, con sabor y esmero, una atención amable y cercana. Y el menú con bebida y postre incluido por 12€. Calidad/precio insuperable. Recomendado 100%. Todo lo que hemos comido estaba riquísimo: cocido extremeño, caldereta de setas, pollo al horno, pollo empanado, tarta de queso al horno casera... felicidades a todos los trabajadores y en especial a la cocinera, Antonia. Se nota el cariño y dedicación en el sabor de sus platos.”

“Es un lugar de comida para llevar, la comida muy buena calidad/precio, trato correcto para repetir”

“Las pizzas estaban muy buenas y el servicio excelente, calidad precio muy buena”

“Lugar genial y agradable. La comida espectacular, sobre todo el escarapuche, la carne a la brasa, el alioli, etc. Además entre diario tienen menú a muy buen precio y una calidad casera increíble. Los dueños son maravillosos y cercanos, es como estar en casa. Recomiendo 100%”

“Una gran sorpresa, la atención del camarero fue increíble, nos aconsejo un vino de la zona (adjunto foto) que estaba riquísimo, optamos pro pedir unas croquetas y se ofreció en hacernos un combinado (en muchos restaurantes lo solicitamos y siempre tenemos una negativa) yo pedí wntrecot de vaca vieja... y deciros que mis compañeros están desean volver solo por comerlo, Exquisito!! También tomamos postre, tartas caseras buenísimas! Como os cuento una sopresa tras otra, os encantará este restaurante”

“Buen sitio. Los churros muy buenos, el personal atento y amable y el local agradable.”