Comida tapas en Extremadura

“No entras en El Trabuquete: te acoge. Su fachada de piedra habla el idioma del pueblo, y sus mesas, de madera noble, parecen saber historias. Pero lo que de verdad habla es el aroma. Una sinfonía de caldereta de cordero, migas como las de antes (pero mejor que las de antes), pimentón de la Vera legítimo, y una carta de vinos que no acompaña —sublima. Tienen platos que deberían estar en el Museo del Prado, como el flan casero: si Dios bajara a la Tierra, lo pediría con nata El servicio es atento, ágil y, sobre todo, humano. Si la comida tuviera alma, viviría en El Trabuquete. Este rincón de Cáceres es un homenaje al sabor auténtico, al cabrito bien hecho, a las migas que curan el alma y al pimentón que habla con acento extremeño. Cada plato es un poema serrano, servido con una sonrisa que no se finge. El entorno es de postal: montaña, aire puro y silencio. Aquí se viene a comer… y se acaba quedando uno a vivir en el recuerdo. Si pasas por Guijo y no paras en El Trabuquete, no estuviste. Y si pruebas su cocina, querrás volver aunque tengas que cruzar media España.”

“Buenisima comida y buen trato. Recomiendo las carrilleras, el arroz caldoso con marisco, lo que más nos gustó sin duda fue el bacalao dorado, una delicia!”

“muy rico y muy buena atención, la comida llegó super rápido a pesar de haber llegado a última hora! repetiremos”

“Hoy han sido unos gabrieles( garbanzos) con chacina y la verdad, un lujo. Hechos al pob-pob, ya sabéis los buenos gourmets, a fuego lento; de segundo, panceta asada con papas fritas. No fui de comer más que la mitad, estaba a reventar. Mi anterior reseña, no salió, pero os recomiendo el lugar, por calidad, cantidad, servicio y precio. Es un lujo a precios del común de los españoles. Son fenómenos. Muchas gracias”

“He ido varias veces a probar los menús del día y siempre son un acierto! Buena cantidad y todo muy rico. También vamos a diario a tomar algo y alguna vez a desayunar, y genial!”

“Tapas generosas y buenisimas, sin engorros ni tonterias. Carta ni muy larga ni muy corta, lo necesario para todos los gustos. Los camareros y camareras atentos y simpaticos. Para mi, el mejor lugar de tapas de la plaza. Nos hemos quedado con las ganas de probar las croquetas de patatera que no quedaban, volveremos!”

“Nuestro sitio favorito para desayunar y ademas hoy probamos este plato para comer que solo por la presentacion da pena comerselo! Buenisimo todo y trato espectacular siempre”

“Fui a desayunar e impresionante,tostadas gigantescas,con buena calidad,sitio muy recomendable”

“Excelente ambiente en un una plaza tranquila, céntrica y con un servicio muy agradable por parte de Aitor!! La comida era abundante y estaba deliciosa. Platos tradicionales de los que nunca fallan!! Un gran acierto elegir su terraza!! Volveremos seguro!!”

“Es muy agradable tomar una copa en Zepelin. Con buen ambiente. No sobra nadie. Es para todos, jóvenes y no tan jóvenes. El servicio muy bueno”

“Combinado de croquetas de doce gustos distintos y oreja. Muy buenas. Local decorado como homenaje a Joaquín Sabina y su música sonando.”

“Es nuestra primera vez en Cáceres y en plena Plaza Mayor está este restaurante. Las dos camareras que nos han atendido han sido majisimas! La comida genial, muy local: patatas revolconas como guarnición en el plato de pluma ibérica, croquetas de jamón súper cremosas y con un sabor buenísimo, migas extremeñas todo un acierto y el piso con su toque de pimentón, también espectacular. De postre, trampantojo (lo que parecen croquetas pero de chocolate). Volveré a esta preciosa ciudad pero por supuesto también a ese restaurante! No tengo fotos de todo, pero recomiendo este sitio sin duda”

“Local tranquilo y acogedor. Genial para desayunar o para un aperitivo con pinchos. Menú del día muy bueno”

“Nos han atendido, de 10. La camarera una profesional, entramos sin expectativas y sin juzgar porque no es un lujar de lujo, pero no le hace falta buena comida y buena gente, precios más que asequibles, volveremos sin duda, un beso desde Sevilla. Gracias x el detallito Navideño. A veces la magia de la Navidad puede estar en un bar de carretera.”

“Fantásticas raciones de las de toda la vida, oreja, calamares, prueba etc con packs que incluyen jarras de cerveza. Postres totalmente prescindibles. El día q estuvimos, después de lustros sin ir, había una verbena en la plaza y mucha gente, así que tocó esperar pero fueron amables. Volveremos pronto”

“Estando de visita nos recomendaron el lugar. No nos decepcionamos, fue todo lo contrario! La especialidad es carnes de cerdo, con la temperatura en 45grados, entramos a un pequeño salón con aire acondicionado, una clarita con limón… pedimos una pluma ibérica y un lagarto ibérico, que cosa tan deliciosa! No hacía falta más nada! La atención insuperable y los precios no hasta el cielo, pero tampoco muy baratos, la razón? Ese toquecito de sabor de carbón, que indudablemente da una muy agradable experiencia de sabor. Lo recomendamos cuando visite Mérida!”

“Muy rico, el camarero simpático, está bien de precio, es un sitio tranquilo, a mí me ha gustado mucho, es la segunda vez que voy y repetiré sin duda.”

“Un bar como pocos, ubicado en plasencia, ha sido un gusto encontrarlo.VOLVERE SEGURO.”

“Espectacular el servicio, la comida abundante y buena presentación. Repetiré sin dudarlo.”

“Nos encantó la comida, muy rica y de buena calidad. Nos atendieron genial, sin duda un sitio 100% recomendable”

“La cerveza súper fresquita, súper importante para mi, y con 2 cañas sales cenado porque te ponen acompañamiento. Los camareros muy simpáticos. Me ha encantado”

“Siempre bien, cerveza fría, buen pincho, buen ambiente y excelente atención”

“Entramos de casualidad y cual fue la sorpresa, que tengan gran variedad de comida sin gluten pude disfrutar de un bocadillo, muy bueno los camareros fueron muy atentos. Recomendable”

“Un lugar ideal para cenar. Todo riquísimo.”

“Restaurante con ubicación excepcional, en plena plaza mayor de Trujillo. Nos sentamos en la ventana que da a la plaza y estuvimos de maravilla. El personal muy atento, la camarera que nos atendió se llamaba Lina y estuvo pendiente de que no nos faltara de nada. Respecto a la comida, todo muy cuidado y material de primera calidad. Probamos los ibéricos de la zona, croquetas de rabo de toro por sugerencia de José, el cocinero del restaurante, y muchos otros platos que pueden apreciarse en las fotos. Sin duda, es un lugar para apuntarse en la agenda y repetir cada vez que vengamos por esta zona. Altamente recomendable.”

“fantastico abren sobre las 5:00 tienen peces vivos ( con itv y todo...) tienen algo de cebo, articulos de pesca ... hielo... e.t.c.”

“Yo soy un distinguido cliente de este bar y considero qué es cojonudo. 1º la cocinera. 2º el barman. 3º los clientes. Hay un compendio de personas qué da a este local un sabor unico. Buenas noches.”

“Fenomenal, muy ricos los caracoles”

“Un bar donde poder disfrutar de sus tapas y el trato es muy cordial con sus clientes.”

“Nos han atendido muy cariñosos, con aire acondicionado hemos disfrutado de sus tapas colombianas con picante, alioli y guarrito: espectacular. Precios muy asequibles. Enhorabuena, volveremos.”