Cocina 100 vegana en España

El Patio Cocina Vegana es un encantador restaurante situado en el pintoresco y artístico pueblo de Genalguacil, en la serranía de Málaga. Este singular establecimiento ofrece una alternativa gastronómica saludable y ética en un entorno natural incomparable. Su propuesta culinaria se centra en la cocina casera 100% vegana, elaborada con ingredientes frescos y llenos de sabor. Entre sus platos más populares destacan el hummus cremoso, los pinchitos morunos de seitán, el falafel casero y el ajoblanco tradicional.

Ward coffee and tea lounge restaurant trabaja una cocina orientada al desayuno y brunch y huye del exceso. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Hay referencias para maridar sin complicaciones.

“Buenos días! Bueno, ya hace tiempo que no encontraba lo que yo llamo una joya, y es un sitio con una alta calidad en la comida y servicio con respecto al precio. Hoy tomé una tostada con aguacate y tomate (los dos iban triturados y el aguacate iba acompañado del aceite para la tostada), además me la sirvieron con una sal que parecía espaciada. De beber un zumo de naranja y un cafe con leche con su corazoncito ❤️. Todo se veía y sabía a ingredientes de calidad. Me encantó el ambiente, no solo porque es posible acceder con tu perro al interior, sino porque la música ambiental es genial y las chicas que lo regentan son muy agradables. Enhorabuena! Un lugar para volver por todos los detalles! Os deseo mucho éxito y felicidad!”

“Restaurante óptimo para tapeo. Buen ambiente, buen servicio pero complicado aparcar por los alrededores, por lo menos en verano.”

Xaloc Lounge, en el paseo marítimo de El Campello, trabaja cocina mediterránea con una carta inclusiva: está 100% adaptada sin gluten y ofrece una amplia selección de platos veganos. Es especialista en arroces y en elaboraciones tradicionales de la zona, con opciones plant‑based como carnes vegetales, además de postres.