Tortilla en Alacant

Santabar es un bar de los de siempre puesto al día en la zona de Santa Faz. Su carta recupera elaboraciones populares de barra trabajadas con criterio propio: croquetas, ensaladilla, tortilla de patatas o el bocata de calamares picantón. El ambiente es dinámico y pensado para compartir raciones y visitar la barra. No gestionan reservas y mantienen un horario amplio de cocina para dar servicio de comidas y cenas.

En Asados Sevilla se opta por una propuesta casera y directa con criterio. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

La Taberna Ibérica es un restaurante que celebra los productos y sabores de la península ibérica. Situado en Alicante, se especializa en embutidos, jamones y quesos de alta calidad, así como en otros platos de la cocina tradicional española.

Pintxo Kalea apuesta por una lectura casera y directa y ritmos de sala cuidados. El menú del día estructura la comida con opciones claras. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

Bar Restaurante Pepi es un referente de cocina mediterránea junto a la playa de San Juan. Su carta de aperitivos reúne clásicos como boquerones, sardinas a la plancha, calamar nacional, fritura de bahía, pulpo, sepia, zamburiñas y mejillones al vapor. Completan la oferta las tellinas a la plancha y las almejas a la marinera, además de croquetas caseras, ensaladillas, embutidos, ibéricos y quesos. El apartado verde incluye parrilladas de verduras, escalivada a la leña y ensaladas como la mediterránea o los cogollos con ventresca.