Recetas caseras en Alicante

“Llevamos mucho tiempo viniendo a este restaurante y cada visita es como un pequeño viaje a México. La comida es espectacular, llena de sabor y hecha con mucho cariño. Las micheladas , los nachos, endiablados, la tarta de maíz… Se nota que todo está preparado con ingredientes de calidad y con recetas auténticas, de esas que te hacen cerrar los ojos y disfrutar cada bocado. El ambiente es acogedor y familiar. El dueño es un encanto, siempre atento, cercano y con una sonrisa. Y su mujer, que está en la cocina, es una auténtica artista. Se nota que lo dan todo en cada plato y que ponen el corazón en su trabajo. Es de esos sitios que uno recomienda con los ojos cerrados porque sabes que nunca falla. Se lo merecen todo, y por eso quería dejar esta reseña: gracias por llevarnos a México sin salir de aquí. ¡Volveremos siempre!”

“Pizzas caseras diferentes y exquisitas, platos italianísimos con una magnífica presentación y propuestas diferentes deliciosas. Todo ello con un trato inmejorable y unos precios nada desorbitados. Sin duda para repetir y probar cosas nuevas. Un defecto, mi refresco solo estaba ligeramente fresco. No se puede ser perfecto. Una propuesta, prueba los pulpitos alla Luciana, suaves y diferentes, merece la pena. En la foto ya lo estábamos terminando. Tiene mesas en el interior y exterior, tú eliges (si queda sitio).”

En El Greco Bistrot se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. El trato resulta atento y constante. Se aprecia atención al producto de temporada. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“La comida estaba toda muy buena, y el trato con el cliente súper bien, 100% recomendable”

“¡Excelente lugar para comer! La comida está deliciosa, las porciones son muy generosas y los precios sorprendentemente bajos. Una combinación difícil de encontrar hoy en día. ¡Sin duda volveré!”

“Impresionante la horchata, espectacular!!! El granizado de café, alucinante. Tengo que volver para degustar más!!”

Restaurant Autentic ofrece una cocina casera y directa con un enfoque claro. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. El trato resulta atento y constante. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio.

“Excelente. La comida buenísima. Buena atención y ambiente. Súper recomendado. Gracias”

“Vinimos desde Elda a probarlo. La comida espectacular, el camarero nos recomendó platos porque no somos expertos y estuvo muy atento. Repetiremos seguro, muy recomendado! Merece totalmente la pena!”

“Pues la verdad me ha gustado mucho, hemos venido en familia y la atención muy buena, nos han servido muy rápido y la comida estaba muy bien”

“En primer lugar, el ambiente al que vas, el trato y la comida son impecables. La gente que trabaja es súper respetuosa, eficiente y hace las cosas a la perfección, es decir que saben lo que hacen y encima les gusta su trabajo. Si vas a Honu Poke la hospitalidad es su sello. Tienen dos tipos de comida más postres, pero hacen de ello una gran variedad de combinaciones lo que hace que sume puntos. Además, es un sitio de comida sana, preparada al momento con productos de primera calidad y muy frescos, sinceramente el precio en mi opinión es algo barato para lo que ofrecen porque en ningún sitio de San Vicente hay un lugar en el que poder comer algo ligero, sano y rápido. De verdad que es de los pocos sitios que estoy muy contento y a los que en general les daría un 10 porque no se les puede poner ninguna pega. Recomiendo mucho este sitio. No soy un crítico gastronómico, pero me gusta mucho la cocina y la hostelería. Gracias. Un saludo.”

“Fui a cenar desde otro pueblo, porque es de los pocos sitios de la zona que tiene cerveza artesana, y qué bien. Qué gusto encontrar un personal tan atento y agradable. Las tapas diferentes, con muchas opciones veganas/sin gluten, que no se ven tampoco a menudo por la zona. La plazita en la que se encuentra además, super tranquila y agradable; estuvimos en la terraza muy a gusto. Repetiremos sin duda. Muchas gracias!”

“Excelente comida marroquí. Yo he probado el cous cous y los tajines y todos muy ricos. Si te dejas aconsejar por Abel, no fallas. El unico pero la cantidad de carme en el cois cous.”

“La experiencia en este sitio ha sido espectacular. Muy buena atención por parte de la camarera y los platos para chuparse los dedos. Mención especial al pan chino con steak tartar. Muchas gracias! Volveremos”

“Un sitio precioso para cenar o tomar algo al aire libre al lado de una cascada muy bonita iluminada. El servicio es maravilloso, las chicas son un encanto y muy atentas. La comida es buenísima: los aguacates a la brasa y el pollo tailandés riquísimos. Y bueno, la tarta de queso ya, un 10.”

“Camareras amables, atentas y simpáticas, sitio tranquilo, bien decorado. ¡La comida es deliciosa! Y nos salió por un buen precio. Recomendadisimo.”

“El top en carnes. Visita obligatoria para los amantes de la carne de calidad. El personal profesional y expertos en buenos cortes. Imprescindible.”

En El Rostit, Asador de pollos Y Comidas Para Llevar se opta por una propuesta marinera con criterio. Pulpo y calamar aparecen bien tratados y sin excesos. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso.

“Me encanta este súper, los trabajadores son muy amables y si tienes dudas te hacen buenas recomendaciones.Se pueden hacer encargos .Y una cosa que me he percatado con el tiempo es que los productos de su marca son de muy buena calidad y los productos tienen menos azúcar qué los de mercadona.”

“Poke con productos frescos y variedad de ingredientes. Muy bien preparados y muy ricos. El personal muy atento y muy agradables. Nos dieron a probar un pollo con jengibre rebozado muy rico. Además de poder comer allí también te Dan la posibilidad de llevártelo o de llevártelo ellos a casa. Un nuevo local que cuando volvamos seguro que repetimos. Muchas gracias por vuestra atención. % recomendable.”

“Es un lugar agradable con una comida excelente y un servicio superior, tiene especialidades rumanas muy buenas y a buen precio, muy recomendable para volver.”

“No suelo poner reseñas pero creo que este sitio lo merece. Buen trato, buena comida, buena cantidad, local muy limpio. Recomendado 100% el mejor que he probado en Castalla y diría que también de todo Alicante.”

“Pasamos por Crevillent porque fuimos a un monólogo del que salimos tarde, fue el único sitio abierto, y qué acierto! Ls Burguers estaban súper ricas y tiernas, lo recomendamos ☺️”

“Llevaba tiempo queriendo ir ya que como ciclista que sube habitualmente el puerto de Rates, está justo al empezar. Me sorprendió que fueran especialistas en carne de jabalí, la mayoría de sus platos los elaboran con esta carne potente y sabrosa. Fui con mi familia un fin de semana, donde había menú cerrado con tres entrantes a elegir y un plato principal. Como entrantes pedimos ensalada con queso de cabra y bacon, pelotas paraíso y croquetas caseras de la casa. De plato principal elegimos una fideuá de Jabalí. Por último, de postre pedimos un tiramisú y panna cotta. Todos los platos estaban muy buenos y es de las pocas veces que no terminamos la paellera entera. El dueño se sentó en nuestra mesa a la hora del postre para amenizar un poco la comida, conocernos y echar una charleta. Desde luego que repetiría.”

“Buena comida india en un sitio tranquilo y buena atención por parte de los camareros. Teníamos dudas sobre que pedir, ya que la carta es bastante extensa y tienen mucha variedad de platos. Como platos principales nos decantamos por cordero y pollo en diferentes salsas y fue todo un acierto. Calidad/precio muy bueno y estoy segura de que cualquier cosa que sirvan allí estará muy bueno.”

“Maravilloso!! Comida auténtica italiana, hecha por italianos. La chef salió a hablar con nosotros a la mesa porque tuve dudas acerca de la preparación de mi plato. Un servicio cálido y amable. Comimos la Arrabiata, la lasagna, la pizza de Prosciutto y panceta y el tiramisú ”

“En altea hay muchas pizzerías, y quizás las más reconocidas dentro de su casco antiguo donde la gente suele ir a pasear. Sin embargo, esta pizzería se encuentra un poco fuera de la zona más visitada (no más de 5 min andando) pero a cambio estarás en una pizzería donde tendrás precios más competitivos que las pizzerías antes mencionadas, con una excelente atención de tod@s los camarer@s. Muy pendientes en todo momento, y un entorno más calmado. Sábado noche sobre las 21.45 y no tuvimos que hacer cola (aunque habían bastantes mesas ocupadas). Cuando en otros restaurantes tenías lista de espera para cenar. Respecto a los platos, aquí encontrarás tanto pizzas, como piensas (tipo rectangulares con masa masgruesa a la vez que crujiente) a precios más que aceptables. Respecto al ambiente, tienen salón con aire acondicionado y un patio exterior donde había un bonito ambiente con las luces y la decoración. Muy recomendable. Volveremos.”

“Muy buena experiencia, atención excelente, calidad de la comida excelente. Tienen pasta y pizza sin gluten. Las masas sin gluten se hacen externamente para evitar la contaminación cruzada. La masa de pizza sin gluten tiene muy buen sabor, nada que envidiar a las de más. Próxima visita a Calpe sin duda volveremos a visitarlo. 10/10”

“Un pedacito de Italia en Cox Si pensáis que en Cox no puede haber un restaurante de categoría, es porque no habéis pasado por aquí. Este italiano lo tiene todo: pasta fresca, comida casera y un servicio tan rápido que casi te traen el plato antes de pedirlo (ojo, que a algunos les puede parecer un sprint gastronómico). La tarta de Nutella es de otro mundo, y eso que no soy de dulces… pero aquí me hicieron replantearme mis principios. Los precios son buenísimos, así que dejaos de cadenas y venid a disfrutar de comida italiana de verdad. Ah, y mención especial a Eva, la camarera, que es un encanto y siempre atenta. Tienen una terraza al sol, aunque misteriosamente no la usan. Habrá que volver para investigar… ¡y para seguir comiendo!”

“Un restaurante muy bien cuidado, con un servicio impecable y una gastronomía perfecta. Hemos disfrutado de la amabilidad y el buen trato de los dueños. Felicidades por ese restaurante tan inolvidable.”