Plato en Comunidad Valenciana

Lienzo es un restaurante de alta cocina, galardonado con una estrella Michelin, que ofrece una propuesta gastronómica que es un homenaje al producto local y a la sostenibilidad. Dirigido por la chef María José Martínez, su cocina es creativa y está fuertemente arraigada en el territorio, con un protagonismo especial de la miel de producción propia. El ambiente es elegante y minimalista.

La Cantina de Ruzafa es un restaurante que trae los sabores auténticos de México al vibrante barrio de Ruzafa. El local se distingue por su ambiente colorido y festivo, y por una propuesta culinaria que incluye los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, como los tacos, las quesadillas y los nachos.

Flor de Valencia es un restaurante con una larga tradición en Valencia, reconocido por ser una de las arrocerías de referencia de la ciudad. Ofrece una cocina valenciana auténtica, donde los arroces son los grandes protagonistas, desde la clásica paella valenciana hasta una amplia variedad de arroces secos y melosos. El ambiente es el de un restaurante familiar y tradicional, ideal para disfrutar de una comida que celebra los sabores de la tierra.

Nesma es un restaurante libanés de cocina casera y honesta. La propuesta gira en torno a mezze para compartir, panes, parrillas y platos de cuchara con especias suaves. Los postres mantienen el hilo dulce de Oriente Medio y se acompañan de té o café.

Restaurante Zakaria es una casa de comidas marroquí y tetería en el corazón de Ruzafa. Su cocina propone un viaje gastronómico con tajines, cuscús y platos de cuchara aromáticos. El servicio se acompaña de tés morunos y repostería tradicional en un ambiente cercano.

Eliá apuesta por una lectura de tapas y raciones y ritmos de sala cuidados. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. Se ofrece un menú con primeros y segundos definidos. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

LAS GRECAS BAR ofrece una cocina orientada al desayuno y brunch con un enfoque claro. El menú del día estructura la comida con opciones claras. Tostadas, bollería y café completan una oferta temprana. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

La mesa de Les Maduixes mantiene una línea orientada al desayuno y brunch bien ejecutada. El discurso mira a lo local sin estridencias. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. El menú del día estructura la comida con opciones claras.

En Voltereta, Bienvenido a Bali se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La salida de platos mantiene buen ritmo. La terraza permite p...

Nuria Brasserie ofrece una cocina marinera con un enfoque claro. Las hamburguesas muestran buen punto y panes bien armados. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

En Bar Iván la cocina marinera se combina con un ambiente sobrio. La salida de platos mantiene buen ritmo. Hay referencias para maridar sin complicaciones. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El pulpo y los calamares aparecen bien tratados y sin excesos.

Rausell ofrece una cocina marinera con un enfoque claro. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos.

“100% recomendado. Mi pareja y yo hemos visitado todos los restaurantes venezolanos de alicante y Murcia, y por primera vez me como un pabellón de verdad, toda la comida en general excelente. La atención del señor inmejorable. Sin duda alguna nos verán de nuevo repitiendo. Y de precio esta super bien. Me recomendó la tarta de maracuya y fue un manjar.”

“Toda una experiencia, se almuerza muy bien en un ambiente genial. El servicio fabuloso. Gracias.”

Columpio Bar resume su identidad en una carta casera y directa y directa. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. El trato resulta atento y constante.

“Muy muy fan del brunch, he ido muchísimas veces (como se puede ver) y nunca defrauda. Los licuados naturales y super frescos, la comida con buena calidad, presentación preciosa y deliciosa. Insuperable. Recomiendo siempre añadir un pequeño capricho, como los cruffins rellenos de pistacho.”

“Sitio genial para probar unos cócteles de categoría....súper Los chicos son muy agradables siempre te explican todo antes de hacer la magia con sus manos Hoy repetimos y la verdad súper complacidos Gracias chicos”

“Excelente producto. Te asan en el momento la carne que pidas, muy abundante y servicio rápido y muy amables. El ambiente es distendido y aunque hay algo de bullicio, es agradable. Hay que reservar antes.”

“Una experiencia para repetir, ya he estado en éste restaurante antes y nunca me ha decepcionado. Lugar muy acogedor con unos detalles en la decoración inmejorables, el espacio es pequeño pero al no haber muchas mesas te sientes cómodo y el aseo es en parte abierto pero muy higiénico. El trato por parte del servicio ha sido muy bueno, con unas olivas de la casa y un dulce al final también. Podías elegir entre un menú celebración o directamente de la carta; en el menú habían unos entrantes para el centro de la mesa y todos estaban buenísimos —sobretodo las croquetas de cocido—. Nada malo que comentar del plato principal,. espectacular. Y para el postre todo buenísimo también, en su punto dulce y muy innovador. El precio ronda entre los 30-40€ pero sales del restaurante llena y muy satisfecha en todos los sentidos. Sin duda el lugar ideal para celebrar.”

“Muy buena atención. El producto tratado con cariño, siempre con algún ligero toque que marca la diferencia. El rebozado con harina de arroz de la fritura del pescado le da el toque justo, la patata muy buena. El tiempo entre platos, perfecto. El precio es más que correcto. Cuando volvamos a Castellón iremos sin dudarlo.”

Casa Mercedes es un mesón con cocina tradicional y producto de cercanía. Ofrece brasas, guisos de temporada, embutidos y una bodega sencilla cuidada, en una sala cálida. • Platos/servicios: - Carnes a...

“La comida muy buena, solo comimos tortitas, batidos y café. Todo muy rico y buena atención. Me gustó que el pedido se puede hacer a través de un código QR no tiene que el camarero tomarte el pedido, sino cuando estés listo pides, pagas y listo. Me pareció super práctico y rápido”

“Salimos de un sitio donde nos atendieron fatal, y después de esperar casi una hora no nos atendieron, así que llegamos a esta Cervecería un poco tarde y dudábamos que nos fueran a atender, pero fue un detallazo que nos atendieran y nos dieran de comer cuando ya estaban a punto de cerrar la cocina. La camarera que nos sirvió y el jefe de mesas super amables, nos pusieron la comida enseguida, unas hamburguesas deliciosas de las mejores que hemos comido. Enhorabuena a los cocineros y a todo el personal en general que se han comportado muy amables y empáticos desde el primer momento.”

Aupa Taberna Bar- Benidorm apuesta por una lectura de tapas y raciones y ritmos de sala cuidados. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. El trato resulta atento y constante. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. Se aprecia atención al producto de temporada.

En Taberna Mítica Benidorm la propuesta es italiana centrada en pizzas y pastas y se presenta sin artificios. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

The Bodhran Irish Bar apuesta por una línea casera y directa y un ritmo de sala sereno. El trato al cliente es atento y constante. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. Hay mesas...

En GUSTO Bar & Bistro la cocina casera y directa se combina con un ambiente sobrio. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Local en primera línea de mar, el día que fuimos ofrecían un amplio menú de degustación. Nosotros pedimos a la carta y la verdad que estaba todo muy rico, buena relación calidad/ precio, el servicio fue rápido y atento. Repetiremos sin dudarlo.”

La mesa de Marrakech Restaurante Halal mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto.

En Pig'n Pollo la cocina italiana centrada en pizzas y pastas convive con un ambiente sobrio. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. Entrantes y burgers mantienen una línea hom...