Ristorante Italiano
“Hola a todos. Es posible que la reseña esté un poco rara, ya que no puedo dar respuesta al propietario en otro espacio que no sea éste. La primera vez que fui a este restaurante hace casi un año en diciembre, nos atendieron maravillosamente bien. Todo perfecto a la hora de reservar, pedir la comida y pagar. Por la calidad el precio está bien, aunque tal vez no asequible para todos los bolsillos. En aquel entonces puse cinco estrellas a todo. Sin embargo, hace 2 semanas llamé para reservar una mesa para tres personas. Simplemente pregunté, si había aire acondicionado dentro, dado el calor que en pleno mes de agosto hace. La persona que me atendió por teléfono fue bastante grosera, ya que dijo en bastante mal tono y sin ganas de trabajar que no iba a poner el aire para una mesa. Cuando le dije que iba a cancelar la mesa, a la persona no le importó en absoluto. No hizo nada. Dudé en decirle un par de cosas. Comprendo que el aire es un gasto grande, pero atender a una buena mesa hace que lleguen más, se vea movimiento en el restaurante, y que si las personas están contentas traigan más personas y recomienden el sitio, que es lo que yo suelo hacer. Ante esto y dada la humilde respuesta del propietario, acepto sus disculpas también de corazón, vuelvo a poner cinco estrellas, ya que comprendo perfectamente por experiencia propia las dificultades que supone crear, levantar, mantener y sostener un negocio y emprender. No deseo perjudicar a nadie, y menos en su emprendimiento. Y también sé que todos tenemos nuestros días, que nos podemos equivocar, y que estar al cargo de un negocio supone una responsabilidad donde uno al final es como un pulpo y la carga puede ser muy pesada, y a veces se puede escapar algunas cosas en determinados momentos. Pero por favor, si usted es el propietario del establecimiento y me está leyendo, tome las medidas que considere oportunas y las indicaciones necesarias con la persona encargada de atender las llamadas y hacerse cargo de las reservas. No se puede permitir un trato así ni tener a una persona en activo que trabaje con esas formas, porque yo ahora mismo, aunque la comida es deliciosa y la primera vez que fui, el servicio fue excelente, no sé qué me voy a encontrar si llamo para intentar reservar una mesa. Si la persona que fue grosera ya no está, o aprende a tratar bien a los clientes, no tendré ningún problema en regresar de nuevo y deleitarme con su maravillosa cocina italiana. Un abrazo, todos aprendemos y espero esto les sirva para mejorar y sostener su negocio con calidad. Encuéntrenme en mis redes: YouTube: Ebael La Vía de la Conciencia Facebook: Ebael Deiva Web/ blog: Ebael Deiva La Vía de la Conciencia”
