Pastas tradicionales en Comunidad Valenciana

“Donde Giovanni, un rincón acogedor en Alicante En pleno centro de Alicante, Donde Giovanni ofrece una experiencia que combina buena comida y un ambiente cálido. Es un lugar pequeño, decorado con gusto y sin pretensiones, donde uno se siente cómodo desde que cruza la puerta. La carta mezcla tradición italiana y sencillez bien hecha. Las pastas se notan frescas y sabrosas, las pizzas tienen una masa fina y crujiente, y los postres, en especial el tiramisú, son el cierre perfecto. Todo está preparado con mimo y con ingredientes de calidad. El servicio es amable y cercano, siempre dispuesto a aconsejar sin agobiar. Es un restaurante ideal tanto para una comida tranquila como para compartir con amigos. En una ciudad con muchas opciones, Donde Giovanni destaca por su autenticidad y por hacer sentir al cliente como en casa. Un lugar al que apetece volver.”

“Excelente!!! Los platos de la carta están buenísimos y tiene platos fuera de carta. Súper frescos y sabrosos. La atención excelente. Un lugar súper acogedor. No veo las horas de volver”

“Trato muy agradable y la pizza espectacular. Recomendable al 100%”

“Hola. A finales de enero estuve con mi prima. Compré guanciale y sémola para hacer pasta fresca, recomendación de la amabilisima dependienta . Mi hijo hizo pasta fresca a la ametriciana, salsa que también nos recomendó ella y espaguettis a la carbonara. El resultado fue fabuloso, de 10. La pega es que no tengan tienda online para hacer pedidos ya que somos de la provincia de Barcelona. Muchas gracias.”

“Me encantan las pizzas de allí, están buenísimas. La atención estupenda y rápidos. Lo recomiendo 100%”

En Lalo's Place la cocina italiana centrada en pizzas y pastas convive con un ambiente sobrio. Existe hueco para platos vegetarianos bien planteados. Las hamburguesas muestran buen punto y panes bien armados. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas.

“Si te gusta la buena pizza, este es tu lugar, vas a viajar a Nápoles en cada bocado. Un rinconcito de Italia en Monóvar, merece la pena y mucho parar para comer. Mención especial al chef Emanuele por su gran atención y simpatía.”

“Indudablemente, el mejor italiano de la zona. Una tratoria italiana de las originales. Servicio excepcional, con una calidad de comida del mismo nivel. Una carta breve pero variada con todo productos artesanales de calidad y 100% italianos. No dudo en volver a este sitio cada vez que pase por Alicante. 100% recomendable. Gracias Andrea por el servicio y gracias al equipo de cocina por esta experiencia gastronómica tan buena.”

Cervecería de la Marina Alta ofrece una cocina italiana centrada en pizzas y pastas con un enfoque claro. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Las pizzas presentan masas trabajadas y cocción uniforme.

“La comida está increible, te transporta directamente a Italia, se nota que trabajan con producto de calidad y aparte el servicio es perfecto.Nuevo sitio imprescindible en Cullera”

“Increíble lugar y experiencia gastronómica para disfrutar y sobre todo para repetir. El dueño y el trato del personal espectacular. El producto que ofrecen es fresco (hecho por ellos), y recomendado. Sientes en todo momento que estás en Italia.”

“Restaurante italiano en la zona del paseo marítimo. El ambiente y el servicio fue inmejorable y si hablamos de comida… increíble. Nos pedimos una pizza y una lasaña napolitana, con un par de entrantes de masa de pizza y pasta. Somos unos auténticos catadores de restaurantes italianos y este se posiciona en un muy buen puesto. La lasaña estaba súper jugosa y llena de queso y la pizza era perfecta. Una pena que no seamos de allí para poder ir más veces. Lo recomiendo muchísimo!”

“Muy buena experiencia, atención excelente, calidad de la comida excelente. Tienen pasta y pizza sin gluten. Las masas sin gluten se hacen externamente para evitar la contaminación cruzada. La masa de pizza sin gluten tiene muy buen sabor, nada que envidiar a las de más. Próxima visita a Calpe sin duda volveremos a visitarlo. 10/10”

“MUY recomendable . Un restaurante tradicional donde se siente que la comida es casera . La carta es corta pero todo está delicioso . Mención especial a la caponata , los raviolis de calabaza y el tiramisú.”

“Buena experiencia en nuestra primera vez en el restaurante. Joaquín el camarero ha sido encantador y amable en todo momento, además de servir respetando los tiempos y nuestro espacio.”

“Volver aquí siempre es un acierto y es que sin duda es uno de mis italianos favoritos y no solamente de la zona, sino en general. Cada semana intentan superarse con nuevos platos y creaciones y eso es de apreciar para cualquier cliente y sin duda la calidad y el producto se notan. El trato y el servicio es excelente y sin duda harán que te sientas como en casa. Pero si hablamos de la comida entonces ya es otro nivel, platos con muchísimo sabor, combinaciones y sabores diferentes y atrevidos que harán que te sorprendan, un acierto seguro pidas lo que pidas. Aunque sin duda mi pasta favorita es la de galleta (sfiziosi) y cualquier plato de postre que pidáis os sorprenderá, os lo aseguro!!”

“Muy bonito todo precioso lugar y comida muy bien rica”

“Buenas pizzas tradicionales, calidad y precio top, tarto genial y familiar, recomendado 100%”

En Asador Princesa Mercedes la propuesta es italiana centrada en pizzas y pastas y se presenta sin artificios. Las pastas se sirven al dente con salsas ajustadas. Los arroces salen sabrosos y con puntos de cocción bien medidos. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Vinimos por recomendación al ser un sitio diferente y acertamos. Tú pides X pizzas y te las dan aleatoriamente por 2,50€ cada, que si eres de buen comer con 2 o 3 vas bien servido Te sientas en cualquier mesa y si quedan sitios libres, se te pueden sentar otras personas. Perfecto para conocer gente. Tiene un ambiente muy peculiar. Pagamos 27,50€ por 6 pizzas, un agua y una jarra de cerveza para 3 personas. Repetiría”

“La comida es espectacular. El trato tanto de los camareros como de los dueños es increíble, especialmente Paco. Sus recomendaciones, su trato cercano y su atención es maravillosa. Es la segunda vez que vamos y repetiremos”

“Mi pizzería favorita de Valencia, decorada como si estuviéramos en alguna calle típica de Nápoles, sirve también las mejores pizzas. Siempre que voy me gusta probar una nueva y aún no han fallado (aunque creo que la de patata es mi favorita, por ahora). También recomiendo mucho los canelones de postre!!”

“Exquisitas estas pizzas, las ame! El lugar muy acogedor y la atencion de valeria espectacular 10/10...volveremos pronto”

En Taberna Mítica Benidorm la propuesta es italiana centrada en pizzas y pastas y se presenta sin artificios. El recetario italiano se ejecuta con sencillez bien entendida. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización.

“Sitio ESPECTACULAR en todos los sentidos Pedimos una pasta carbonara, nunca la he probado tan buena, una pizza diavola muy rica y de postre un canelón siciliano todo relleno de crema de pistacho que estaba brutal. La atención fue de 10, el dueño y todos los camareros son súper atentos y encantadores. Repetiremos 100%.”

“Muy buena experiencia. Gran variedad de pizzas, con mucho sabor y la massa fina y muy rica. Muy recomendable, es la primera vez que vengo y repetiré. Además, destacar el buen servicio de Emy. Que nos atendió en todo momento muy atenta”

“Restaurante italiano de mucha calidad en Calpe, especialista en pasta fresca. Hemos comido hoy allí y hemos probado ensalada de burrata y jamón de Parma con mucho sabor; raviolis caseros rellenos (espectaculares de sabor); y una pizza vegetariana muy rica. De postre, probamos el tiramisú y la pannacota de mango (no dejéis de probar ninguno de los dos, porque a cada cual más rico). Al terminar, nos obsequiaron con unos limoncellos. Para los niños también tienen buenas opciones de menú infantil si no les gustan los platos principales. Hemos repetido para cenar dos días después porque nos había encantado, y ahí probamos la ensalada capresse con burrata, la pinsa romana y la lasagna gourmet (espectacular ésta última). De postre probamos el cannoli siciliano, muy rico de sabor también. Todos los platos bien servidos y emplatados, con ingredientes de mucha calidad. El ambiente dentro del restaurante muy bueno, tranquilo y con buena climatización. El personal muy atento y amable, siempre pendientes de que todo esté a nuestro gusto, y mucha limpieza en todo el local y en los baños. Muy recomendable en Calpe”

“La atención (tanto telefónica como presencial) fue maravillosa. La pizza riquísima, de las mejores que hemos comido. Y el precio increíble para la calidad que tiene. Que pena no tenerles más cerca.”

“Es la tercera vez que vamos y como siempre cenamos muy bien. La pizza Parmigiana con berenjena espectacular. Probamos el provolone fundido y también estaba muy bueno, acompañado de unas focaccias caseras buenísimas. Además el trato del personal es estupendo!”

“La comida estaba genial, el camarero y camarera eran encantadores. La única pega es que hacia mucho calor en el local pero parece algo normal teniendo en cuenta las temperaturas que hace en estas fechas. Muy recomendable”