Mariscos en Comunidad Valenciana

“Acabo de celebrar mi boda en el restaurante Hero y desde la primera visita nos dimos cuenta que depositar toda la confianza en Juan, Carla y su equipo era sinónimo de excelencia. Todas nuestras expectativas se multiplicaron y con los consejos de Juan y se volvieron a multiplicar el día de la celebración. Absolutamente todo perfecto. Comida, servicio, profesionalidad todo de 10, empezando por el recibimiento de los invitados, cóctel de bienvenida, menú, postres. No cambiaría nada. Mil gracias Juan y Carla por hacer de nuestro día el más hermoso de nuestras vidas.”

“Un restaurante muy especial para comer frente al mar. El arroz rojo estaba buenísimo, los tacos de aguacate también muy recomendables con un punto picante y el calamar con salsa asiática muy bien cocinado. En su punto. Sin duda volveremos! Ah y el servicio una maravilla, muy majos y atentos.”

Idem resume su identidad en una carta de tapas y raciones y directa. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. El formato de tapas facilita una comida ágil.

“No somos de repetir un mismo restaurante en una escapada de fin de semana, pero si unes un buen vino, un lugar y servicio acogedor y buena elaboración y calidad en productos, además de quedarme en la primera visita de probar sus croquetas de bogavante vuelves porque sabes que aciertas. En nuestra primera visita probamos sus ostras, buen tamaño e increíble sabor, croquetas de chipirón (no quedaban de bogavante), tratar de atún, sin adornos, muy buena materia prima ligeramente picante y bien marinada y unas sepietas a la plancha suaves, jugosas y con un magnífico sabor. La segunda visita, más ostras, de nuevo las sepietas, ensaladilla con anguila ahumada y por fin esas maravilla de croquetas de bogavante tan cremosas y con sus tropezones que podría haber repetido si no es por dejar hueco para el postre. No hay plato que nos dejara indiferentes, incluso la tarta de queso merece su mención. NO, no es barato, pero la calidad de la materia prima y la elaboración bien lo vale. Importante reservar días concurridos. Siento hacer fotos con platos ya empezados pero es que no soy un reseñador profesional, primero pruebo y después, si me acuerdo, hago foto...”

“Materia prima de primera calidad, muy bien elaborada. Carne excelente de ternera gallega, zamburiñas, incluso las puntillas muy bien hechas. Personal simpático, amable, rápido y atento (quizás un poco más de ajuste entre ellos ante la clientela mejoraría aun más la experiencia). Una agradable experiencia: muy recomendable”

“Reservamos para 8 personas para comer. El restaurante tiene 2 salones y la terraza. Los camareros nos atendieron muy bien.Para comer pedimos: de picar calamares a la andaluza (muy buenos), tellinas (muy buenas), pan tostado con tomate y allioli(muy bueno) y dos paellas, una de pato y foie(muy buena) y otra de senyoret(muy buena). Las paellas hay que encargarlas con antelación. La cerveza estaba muy fria. De postre espuma de turrón(espectacular). De cafe un cremaet(bien). Recomendado!”

La Cantina de Ruzafa es un restaurante que trae los sabores auténticos de México al vibrante barrio de Ruzafa. El local se distingue por su ambiente colorido y festivo, y por una propuesta culinaria que incluye los platos más emblemáticos de la gastronomía mexicana, como los tacos, las quesadillas y los nachos.

Flor de Valencia es un restaurante con una larga tradición en Valencia, reconocido por ser una de las arrocerías de referencia de la ciudad. Ofrece una cocina valenciana auténtica, donde los arroces son los grandes protagonistas, desde la clásica paella valenciana hasta una amplia variedad de arroces secos y melosos. El ambiente es el de un restaurante familiar y tradicional, ideal para disfrutar de una comida que celebra los sabores de la tierra.

En Voltereta, Bienvenido a Bali se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La salida de platos mantiene buen ritmo. La terraza permite p...

“Muy buena atención. El producto tratado con cariño, siempre con algún ligero toque que marca la diferencia. El rebozado con harina de arroz de la fritura del pescado le da el toque justo, la patata muy buena. El tiempo entre platos, perfecto. El precio es más que correcto. Cuando volvamos a Castellón iremos sin dudarlo.”

La mesa de Restaurante Almar mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. El trato resulta atento y constante. El discurso mira a lo local s...

“Menú de 23 euros muy completo , con varias entradas , de los mejores alioli que he probado , de plato principal arroz meloso con mero y gambas. Postre incluido. Las bebidas no , pero no es caro. Servicio excelente , muy atento, profesional Volveremos seguro”

LA BARRA DE PACO ofrece una cocina de tapas y raciones con un enfoque claro. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios. Se ofrece un menú estructurado con primeros y segundos. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita.

El Restaurante Frisone, situado en Elche, es un establecimiento que ofrece una cocina de mercado en un ambiente elegante. Se distingue por una propuesta gastronómica que busca el equilibrio entre la tradición y la creatividad, utilizando siempre productos frescos y de temporada.

“Hoy hemos cenado en familia por la celebración de un cumpleaños y el servicio ha sido impecable, camareros atentos y muy amables, nos explicaron el menú y los platos que no conocíamos como las mollejas, hemos probado y ha sido un acierto, toda la comida deliciosa y porciones grandes. El ambiente es acogedor, se está muy a gusto. Muchas gracias. ☺️”

En Pollastre Rosat Comidas Para Llevar San Vicente la propuesta es marinera y se presenta sin artificios. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. Servicio presente y resolutivo durante la visita. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. Las guarniciones acompañan sin restar protagonismo.

Casa Mar ofrece una cocina marinera con un enfoque claro. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. La salida de platos mantiene buen ritmo. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos.

“Nos atendieron muy bien, en un bonito lugar. La comida estuvo buena, pero no le pongo 5 estrellas por la relación calidad-precio.”

Café Playa Restaurant es un café‑restaurante a pie de playa en Calpe. Sirve desayunos, almuerzos ligeros y pastelería casera en un entorno relajado con servicio continuo. • Platos/servicios destacados...

“Todo un diez, el arroz a banda espectacular todo comida casera, sin duda volveremos. Una matrícula de honor”

La mesa de Restaurante Casita Paco mantiene una cocina valenciana con atención al arroz bien ejecutada. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El apartado de arroz destaca por su regularidad. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Buen bar de polígono,muy bien calidad precio,gran variedad a elegir tanto a la hora de los almuerzos como a mediodia aparcamiento y muy buen trato, muy recomendable menu recomendable”

“Segunda vez que acudimos. Excelente restaurante ubicado cerca de un club deportivo en mitad de la naturaleza. Nos atendió Aldo, muy buen profesional y atento a todos los comensales de la sala. La comida estaba espectacular, trabajan sobre un menú degustación cerrado con unos snacks de entrante, unos aperitivos (alguno a compartir) y varios platos principales y postres a elegir (no sabes que pedir de lo bueno que está todo). El punto del arroz perfecto, en nuestro caso el de cangrejo azul, bebida y postre van aparte (precio ajustado valorando la calidad y elaboración de los productos). Repetiremos sin lugar a dudas.”

“Elegimos este restaurante para ir a cenar en la última noche de nuestras vacaciones y fue una excelente decisión. Recomendable reservar en días de fin de semana porque observamos que, aunque llegamos temprano y había poca gente, se llenó rápidamente . Comimos la ensaladilla rusa con mejillones, la croqueta de fuet y la de jamón, la paella valenciana (hay que encargarla con anticipación) y de postre, la torrijamisu y la cookie. La verdad, que todo estaba espectacular, una ejecución excelente de los platos y con detalles cuidados en cada uno. Recomiendo especialmente las croquetas y el torrijamisu porque me parecieron muy originales, con sabores sutiles. Las porciones son muy abundantes, tranquilamente podrían haber comido tres personas con todo lo que pedimos. Los precios me parecen muy justos (no tomamos alcohol). El servicio 10 puntos. Lo único que criticaría es que el restaurante tiene algunos detalles para poner a punto desde lo estético y la limpieza. Sin embargo es un sitio cómodo, con espacio entre mesas y bajo nivel de ruido.”

“Restaurante en ubicación espectacular, ambienté agradable ,servicio del personal ( EXQUISITO) , buen trato y muy profesional, producto fresco y de gran calidad . Se nota la experiencia y profesionalidad en la gestión de la dirección/gerencia . Muy recomendable, lugar para volver !!!”

“No voy a comentar nada nuevo ya que el restaurante es bastante reputado, pero sin duda uno de los mejores sitios para disfrutar de la especialidad del Grao de Castellon: los arroces Pedimos el menú a banda y simplemente espectacular. Muy buena presentación además de un sabor autentico. Otra cosa con la que me quedo es con el personal del local. Todos muy atentos, en mi caso interactuaron prácticamente todos con nosotros, intentando generar una experiencia mas allá de disfrutar de una buena comida Vale al 100% el precio que pagas”

“Excelente menú en las jornadas gastronómicas del arroz. Ningún plato defraudó y a su vez tuvo un gran final con los postres.”

“El trato fue muy cordial desde la llegada, incluso nos recomendaron algunos platos fuera de carta que resultaron un acierto total. El tiempo de espera fue corto, y la comida llegó a la mesa en perfectas condiciones. Todo estaba sabroso y bien cocinado. El ambiente cálido y el espacio bien cuidado hicieron que la experiencia fuera muy completa.”

“Todo estuvo perfecto. La comida era de primera calidad. El servicio fue excelente y el ambiente fantástico.”

“Se come de maravilla, carnes plancha y pescados, además de aperitivos y arroces, muy buena calidad precio. Muy profesionales. Speak English. Hay que reservar. Lo recomiendo”