Gallega en Elx

“Maravilloso! Incluso para los que no tienen mucho conocimiento de vinos, te enseñan y recomiendan estupendente. Muy top! Gracias a Borja y equipo”

Forjador es un restaurante de cocina tradicional en el centro de Elche con menú del día y menús para grupos. Sus propuestas para compartir pueden incluir ensaladillas, jamón ibérico sobre chips, pulpito a la gallega, revueltos o calamar nacional, con principales como entrecot o solomillo trinchado.

“Siempre que celebramos el cumpleaños de mi abuelo vamos al restaurante Gallego, y nunca decepciona. Comer con vistas al mar ya es un lujo, pero si a eso le sumas una comida deliciosa, la experiencia es perfecta. Esta vez pedimos arroz negro y fritura de pescado, y todo estaba riquísimo, con sabor casero y producto de calidad. El trato es impecable, de los mejores que he recibido en un restaurante. Un sitio muy especial que recomiendo sin dudar.”