Fresco en Carcaixent

“Fuimos a celebrar mi post-cumple, serían sobre las 9 y media de un Martes, el restaurante está en la segunda planta del C.C. Ribera del Xuquer y sería nuestra segunda visita al restaurante, llegamos y estaba bastante tranquilo, pedimos para cenar y nos dicen que sin problema, elegimos sentarnos en terraza, con vistas a Alzira, aunque aún siguiera haciendo un poquito de calor. Pedimos unos refrigerios y miramos el QR que viene en la servilleta, nuestra intención, compartir todos los platos, son menús de noche entre semana, de primeros elegimos la ensalada de queso de cabra con trocitos de frutos secos y un toque balsámico, estaba muy rica pero tal vez, la ración un poco peque. El otro primero, unas verduritas en tempura, con miel y semillas de amapola, la presentación muy chula y estaba muy rico. Después de segundos, pedimos la hamburguesa de la casa Ihuru y una pizza prosciutto funghi. La hamburguesa, una Black Angus de 250 gr. mayonesa negra trufada, tomate, brotes de lechuga, bacon queso cheddar, salsa BBQ, y semillas de sesamo; muy buena de sabor y en su punto. La pizza, buscábamos la clásica confiable, Masa fina, salsa de tomate, queso mozzarella, jamón York, champiñones y orégano; complicado fallar, muy gustosa y la masa perfecta. Después de disfrutar de una sobremesa en un sitio muy tranquilo con un ambiente acogedor, pedimos cafés y ya la cuenta. Resumen de la experiencia 31,30€, a unos 15,65€ por cabeza, está muy bien para lo bien que nos han atendido, que estaba todo rico y la tranquilidad del sitio.”

“Nos encanta ir a este local. Bocadillos exquisitos. A destacar lo bien que atiende el chico d la coleta Juanmi, muy amable siempre y sin duda prepara el mejor café de la comarca. Continuaremos visitando el Pans. Un saludo.”