Culinaria en València

Pollos Asados Bon Profit trabaja una cocina centrada en asados para llevar y huye del exceso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad.

En Saona Alameda la cocina casera y directa convive con un ambiente sobrio. El trato resulta atento y constante. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

La mesa de Saona Císcar mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible.

En RESTAURANTE EL PASTORET VALENCIA la propuesta es orientada al desayuno y brunch y se presenta sin artificios. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. Se ofrece un menú con primeros y segundos definidos. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. El trabajo al grill firma platos de sabor directo.

La mesa de La Birra de Brian Ruzafa mantiene una línea casera y directa bien ejecutada. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. Se ofrece un menú con primeros y segundos definidos. La salida de platos mantiene buen ritmo.

En Restaurante Manyans se opta por una propuesta orientada al desayuno y brunch con criterio. Se aprecia atención al producto de temporada. El menú del día estructura la comida con opciones claras. Tostadas, bollería y café completan una oferta temprana. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

El Cauce Bar & Tapas apuesta por una línea de tapas y raciones y un ritmo de sala sereno. El trato al cliente es atento y constante. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. El formato de tapas facilita una comida ágil.

“Estuvimos seis personas el sábado 8 de noviembre y todo fue genial. A pesar de algunas reseñas negativas que habíamos leído, parece que las cosas han mejorado muchísimo. El servicio fue rápido, la comida muy buena y el personal, muy atento. Sin duda, volveremos. ¡Gracias!”

“Excelente servicio y lindo lugar para compartir.”

“Muy bien el restaurante, las vistas muy bonitas del puerto. La comida muy rica en especial el arroz. El arroz con alcachofas y secreto espectacular”

“La comida buenísima el servicio bastante agradable me ha gustado mucho”

“Soy italiana y amante de la buena cocina mediterránea, y tengo que decir que La Ferrera me ha conquistado por completo. Una joya gastronómica frente al mar que no se puede dejar pasar! De entrantes pedimos unas croquetas de gambas rojas (deliciosas, cremosas y llenas de sabor a mar!) y un esgarraet tradicional que me sorprendió por su frescura y autenticidad. (Adjunto fotos porque merecen ser vistas!) Como plato principal, un arroz del senyoret que fue simplemente sublime. En su punto perfecto, con ingredientes de calidad y un sabor que me transportó directamente al corazón de Valencia. De los mejores arroces que he probado nunca! (También adjunto foto porque merece la pena verlo.) Todo acompañado por una copa de vino blanco excelente, fresco y equilibrado, ideal para realzar los sabores del mar. El trato fue impecable, cálido y profesional, y el relación calidad-precio me pareció inmejorable. Volveré sin dudarlo, y lo recomendaré a todos mis amigos, tanto italianos como españoles.”

“Agradable cafetería-pastelería, donde entré para hacer tiempo en la llegada de un tren: está a 50m de la estación del Cabañal. Buena atención por parte de las camareras. Es más grande de lo que parece desde fuera. Además del servicio de cafetería, tienen pasteles y tartas así como empanadillas y algunas cosas de salado. No las probé, pero tenían buena pinta. A la una de la tarde no había demasiado ambiente... quizás por la hora. Recomendable.”

“La atención muy buena, los precios están bien y las opciones de la carta son muy variadas. Si vienes buscando arepas rellenas no encontrarás, pero sí mucha carne a la parrilla y variedad de entrantes a base de plátano, carne y aguacate. Me ha gustado mucho. Recomiendo las papas rellenas y los plátanos borrajados.”

“Comimos una paella muy rica, 15 euros por persona. Muy bien de cantidad y de sabor. Los postres caseros muy ricos y la ensalada muy buena y abundante. Pero lo mejor fue su camarera Manuela, super eficiente y majísima. Nos trató genial y nos reímos con ella micho”

“Excelente servicio, el chico que nos atendió esta mañana fue muy amable y muy paciente, así mismo también nos preparó unos kebabs buenísimos y en cantidades generosas 10/10”

“Aprovechando la oferta del cumpleaños, este sitio se hace conocer y también se hace un huequito en los corazones de la gente. Los camareros y camareras son amables hasta el final, muy profesionales y atentos. La comida es absolutamente un 10/10, cuenta con mucha variedad además de incluir "Los Especiales", llega rápida, caliente y está espectacular. Los baños también se encuentran muy limpios.”

“Es un restaurante japonés con muy buena relación calidad precio. Nos gusta ya que es de mejor calidad que otros restaurantes de sushi. Si valoras el buen sushi te gustará mucho! Nosotros solemos pedir uramakis, y tienen una carta con bastante variedad. Si eres celíaco te lo recomiendo. Tienen también la soja sin gluten. El ambiente es acogedor y buen servicio! Los tempurizados tienen gluten. Pero recomiendo los flambeados que si son sin gluten. El urumaki Philadelphia es de nuestros favoritos y también un maki que lleva pez mantequilla. Super recomendable!!”

“Servicio muy amable, local bonito y limpio. La comida rica y en cantidades adecuadas. Tienes menú o puedes pedir pot tapas. Nosotros nos pedimos el menú y terminamos satisfechos.”

“Esperamos bastante tiempo por cada plato; mi acompañante incluso quiso cancelar su pedido, pero esperamos. Todo estaba muy rico. Gracias. Nos sentamos en una mesa en la terraza para admirar la hermosa vista.”

“La comida India de este restaurante está a otro nivel, a mi me gusta mucho volvería a repetir sin duda .”

“100% recomendable. El pollo frito con guindillas es obligatorio pedirlo. Las gyozas están muy buenas. Son muy rápidos y amables.”

“La atención y el servicio muy agradable, y se podia conversar perfectamente con los acompañantes. Volveremos pronto...”

“Una calle estrecha pero con poco tráfico, sombra y está agradable terraza. Comimos paella valenciana, ensalada de salmón y alguna cosa más y todo estaba delicioso, la ración por persona de arroz en muy copiosa y los postres una delicia. Nos atendió un joven atento y con gran esmero, baños cómodos y limpios y precios muy correctos. Regresaré. Nota constructiva: Deben de hacerse con unos cucharones o palas para poder emplatar desde la paellera a los platos.”

El Restaurante Samurai es un clásico de la cocina japonesa en Valencia. Con una larga trayectoria, ofrece una propuesta que abarca todas las especialidades de la gastronomía nipona, desde el sushi y el sashimi hasta platos calientes como el teppanyaki. El ambiente es el de un restaurante japonés tradicional, elegante y sereno.

Cafetería Restaurante (Benimamet) ofrece una cocina italiana centrada en pizzas y pastas con un enfoque claro. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo.

En Café la Llum la cocina casera y directa convive con un ambiente sobrio. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

En Restaurante LA TERRAZITA se opta por una propuesta mediterránea de corte informal con criterio. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La terraza permite prolongar la visita a...

En BRASA Y SAMBA la cocina casera y directa convive con un ambiente sobrio. La terraza permite prolongar la visita al aire libre. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. Servicio present...