Comida en Comunidad Valenciana

“Mi novia y yo somos de Valencia y decidimos ir a Chulilla a visitar este encantador pueblo y su castillo por la mañana. Reservamos en este restaurante sin haber ido nunca y no podemos estar más contentos! La comida es tradicional, con un toque moderno de autor pero con unos precios asequibles y raciones generosas para este estilo de comida y lugar. Tienen un menú que te hará disfrutar desde los entrantes al postre pasando por unos platos principales deliciosos. El trato de los camareros fue excelente! Te explican a la perfección en qué consiste cada una de las opciones a escoger y todas fueron un acierto. El producto es fresco y de calidad y la combinación de sabores es muy original pero sin perder ese toque de cocina de la abuela que tanto nos gusta. Los canelones de pollo asado y la olla de berza nos dejó sin palabras. Tal vez la mejor croqueta de boletus que he comido nunca. Ajoarriero casero del que invita a repetir y postres excelentes de una imaginación sorprendente y deliciosa. Tengo ganas de volver y probar más creaciones culinarias de este lugar con encanto que se encuentra en un marco incomparable. Comimos en su terraza ya que íbamos con nuestro perrito pero dentro se respira un ambiente muy auténtico y cuidando cada detalle de la decoración. Se nota que le ponen mucho amor en todo lo que hacen. Lugar de 10, trato de 10 y cocina de 10. Las Hoces del Turia nos ha cautivado y quería dejar constancia con esta reseña. Pocas veces escribo sobre mi experiencia en restaurantes pero éste lo merecía y con creces. Además por lo que pude observar todo el mundo sale encantado y con una frase que se repite antes de cruzar la puerta de salida: ¡Volveremos seguro! Larga vida al buen hacer de Las Hoces del Turia. Recomiendo dar un paseo por las encantadoras ruinas de su castillo a tan solo 5 minutos caminando del restaurante. Ahora en primavera está todo florecido y además las vistas son espectaculares. Lo dicho, como amantes de la buena comida y amantes de la naturaleza, volveremos seguro! Xavi Gómez y Elena Almendros.”

“Local ubicado en Enguera, con un ambiente muy agradable, bien insonorizado (pudimos conversar tranquilamente a pesar de que el restaurante estaba completo). Personal muy atento, servicial, educado. El servicio fue muy fluido, una oferta gastronómica muy equilibrada: calidad/precio/ración. Muy buen sazón, los sabores muy equilibrados, todos los platos muy recomendables. La focaccia, sencilla pero intensa... Sin duda para tener en cuenta y repetir. Sin problemas para aparcar. Recomiendo reservar.”

“Estuvimos comiendo esta semana, el servicio fue excelente, el dueño se encarga de que todo esté al gusto de los comensales, se preocupa de cuidar cada detalle. Pedimos pan tostado a la brasa con ajo aceite y tomate, y de principales pluma ibérica a la brasa, huevos rotos y volcan de sepia. La calidad de los alimentos a nuestro parecer es altísima, incluso el aceite de oliva. Sin duda, volveremos otro día para volver a disfrutar en el paladar de esos deliciosos sabores. Gracias, no cambiéis las calidades, que eso os diferencia del resto.”

“Veníamos de Madrid y dimos de casualidad con este restaurante maravilloso. De entrada pedimos alitas deshuesadas que estaban muy muy ricas. De segundo pedimos un entrecot para compartir y la carne estaba tiernisima, jugosa y cocinada en su punto. Para cerrar, el postre fue tarta de queso con dulce de leche, buenísima! Y obviamente nos quedamos con ganas de probar otros platos. Y para cerrar con broche de oro, nos atendieron súper bien. La propietaria es majísima, se nota que le pone mucho amor a todo lo que hacen. Un 10 en toda regla!”

“Se trata de un centro comercial al aire libre, grande, como si de un mini pueblo con sus calles se tratara. Cuenta con una gran plaza, además de otras más pequeñas. Para mi gusto, muy bonito. Las temperuturas del lugar son suaves, por lo que es apto para ir tanto en verano como en invierno. Está situado cerca del mar, aunque no tanto como para llegar caminando. El parking, subterráneo, es inmenso y gratuito.”

“Restaurante casa-museo de la época, muy buen género y atento servicio si bien mencionaría que a tan buenas materias primas les sobra un pequeño exceso en condimentación. Por otro lado, sería conveniente, a la par de la promoción de platos locales de la gastronomía valenciana, hubiera más presencia en su bodega de vinos de la región. Me sigue sorprendiendo que el único tinto por copas, frecuentemente en nuestros restaurantes, sea de zonas como Ribera del Duero o Rioja, a los que cada vez menos tenemos que envidiar, sobre todo en calidad/precio. Con todo, disfrutamos de una entrada de rovellones y un principal de arroz caldoso memorables.”

“Ambiente agradable, comida esquisita, servicio impecable . Certamente volveré. Recomendó 100%”

“Restaurante en el Palmar con comida excelente, local muy acogedor y servicio de 10. Los entrantes estaban muy buenos, probamos las tellinas y el calamar a la andaluza. Los arroces increibles, tanto el senyoret como el meloso de marisco. De postres recomiendo la torrija y la tarta de queso, ambos caseros, muy buenos. Lo recomiendo.”

“Nos encanta. Hemos ido varias veces. El menú tapas y luwgo elegir un principal, esra genial.. Muybien a todo el personal!!”

“El arroz fantástico, los camareros amables y atentos, los postres y el entrante de tomate geniales. Para repetir sin duda.”

“Increíble el menú de 20€ por persona. Lo recomiendo.”

“Cena perfecta!!! En esta ocasión, ensaladilla rusa(con un toque de jamón digna de probar), carpaccio de atun, y sepionet con mayonesa de ajo negro (BUENISIMO) Por cortesía de la casa, una degustacion de aceite MUY BUENO, De postre recomendable el coulant de chocolate blanco con helado de pistacho. La atención por parte de los camareros, digna de mención. Atentos, sin ser pesados. Amables sin ser pedantes. Seguid así chic@s!!!”

“Un menú ideal para una ocasión especial. El arroz de conejo y caracoles de capa fina está riquísimo, con todo el sabor de la leña. La gachamiga y las croquetas las recomiendo, las alcachofas no tanto, pero va a gustos.”

“Experiencia especial en este precioso restaurante entre montañas. Llevaba mucho tiempo con ganas de venir y finalmente hemos venido a comer. El restaurante tiene una bonita ubicación entre montañas con unas muy bonitas vistas. La decoración de el restaurante es muy acogedora y esto genera que la visita sea más agradable y especial. Teníamos reserva para las 14:30h y aunque hemos llegado 30’ tarde, nos han ubicado en una mesa con preciosas vistas. Hemos empezado con un vermut disfrutando de el sol de hoy sábado en la terraza que tienen en el exterior. Ofrecen un menú muy completo con platos de la zona y todo muy elaborado y casero. Nosotros nos hemos decantado por el tomate con salazones, codorniz con cítricos y berenjena con parmigiano. Hemos continuado como plato principal con el arroz de cocido. Por cierto lo hemos marinado con un cava de Tharsys que nunca falla. Para terminar hemos tomado tatin de piña y un sorbete de mandarina. Todo muy muy rico y platos generosos. Especial mención al servicio de camareros en especial a Joan que nos ha tratado especialmente bien. También a todo el personal de cocina por su buen trabajo. Sin duda, la cocina esta muy elaborada y cocinada con un cariño especial y esto se nota. Volveremos pronto!!”

“Sitio alucinante en todos los sentidos, el lugar es precioso, la comida espectacular, pedimos una hogaza de pan con ali-oli, un chorizo criollo, Pulpo a la brasa y un tomahawk, de postre tarta de queso h tarta de 3 chocolates. Todo muy muy bueno!! Totalmente recomendable es algo diferente a todo lo que hay en gandia! Sitio especial para parejas si te gusta comer bien este es tu sitio!”

“Asido una comida tranquila ,nos pusieron el pan con Alí Oli ,q estaba riquísimo,y como no la ensalada de entrada,estaba como siempre buena, el menú de fin de semana muy rico, segis como siempre ,sois los mejores Miguel y Diego siempre tan entregados ,todo de 10”

“Hemos estado en dos ocasiones y buenísimo todo. Volveremos. Hasta ahora el favorito de la zona. Calidad, elaboración, atención, precio.”

“La comida muy top! Las empanadas estan espectacular; todas estan buenas pero las que mas me gustaron son la picante y la dulce. Buen servicio y buen ambiente.”

“Son muchas las veces que he visitado este restaurante y siempre ha estado todo riquisimo, un lugar maravilloso para darse un homenaje gastronómico, producto de calidad, tradicionalidad en cada y plato buscando nuevos registros e innovando, una bodega dificil de encontrar, y la amabilidad, la simpatía es una prioridad, son realmente Top desde que entras hasta que sales, muchas personas podrán tener opiniones distintas, pero el equilibrio del trato en un restaurante el cliente se lo tiene que ganar tambien, desde mi punto de vista y experiencia que como sabeis son miles de lugares, observe que a todo cliente le daban el mismo trato que es excepcional. Sin Duda Recomendable al 100%”

“Muy buen sitio para comer en una ocasión especial. En esta, fuimos dos personas con reserva, y con encargo de paella de pulpo y gambas. Como entrantes pedimos el volcán de alcachofas y gambas, y el calamar a la andaluza. Todo muy recomendable. El postre para compartir fue la copa de queso. El servicio es muy bueno: muy atento y muy profesional. Por su parte, el local es muy acogedor.”

“Sábado a mediodía.La mayoría de los bares del pueblo estaban cerrados a la hora de comer y encontramos el Atomic abierto,lo cual fue un acierto. Toda la comida fue a base de tapas con buena cantidad y muy buena calidad.Rapidez en el servicio y muy buen precio. Reletiré.”

“Acabo de celebrar mi boda en el restaurante Hero y desde la primera visita nos dimos cuenta que depositar toda la confianza en Juan, Carla y su equipo era sinónimo de excelencia. Todas nuestras expectativas se multiplicaron y con los consejos de Juan y se volvieron a multiplicar el día de la celebración. Absolutamente todo perfecto. Comida, servicio, profesionalidad todo de 10, empezando por el recibimiento de los invitados, cóctel de bienvenida, menú, postres. No cambiaría nada. Mil gracias Juan y Carla por hacer de nuestro día el más hermoso de nuestras vidas.”

“Excelente lugar, la cena riquisima la variedad de carnes en la parrillada estaba deliciosa y todo super fresco..las empanadas de carne increíblemente ricas y bien rellenas de carne,la ensalada de queso de cabra y salsa de frutos del bosque buenísima.. enfin todo espectacular y la amabilidad del personal increible también. Sin duda volveremos. Uno de los mejores restaurantes del Albir”

“La comida está espectacular y el servicio insuperable. Pendientes de ti, amables. Nos dieron mesa enseguida aunque aconsejo reservar. Le pongo mala nota a los baños. Un poco rotos sin funcionar secador, wc pequeño..pero bueno, se puede mejorar. Lo recomiendo, volveremos.”

“De los mejores almuerzos de la provincia! Sus tostadas son únicas y están buenissimas, recomiendo la de sobrasada y la de guisado de la abuela y han sacado una de pulpo espectacular. I buenos precios, recomendado 100%”

“Hay nos vamos hasta Sagra a disfrutar de un almuerzo diferente con sus cocas y os decimos algunas De Figatells no cabían más además de varios sabores y realizados de una manera que conservan todos sus sabores De panceta, cocinada a baja temperatura un verdadero espectáculo De sepia que parecía que no cabía más sepia con un sabor espectacular De manitas, convertidas en un filete extenso y súper sabroso Hemos terminado con una dulce que era una pasada”

“La verdad, me ha sorprendido, todo lo que hemos comido, estaba muy bueno, el ambiente Muy bueno con vistas al campo de golf, como dicen algunos es un poco más caro normal pero la relación calidad precio es la justa. Además el servicio muy atentos. Seguro que repito”

“Un restaurante casero de los que pocos quedan. La comida estaba tremenda, el servicio super cercano y amable. Solo puedo decir cosas buenas de este restaurante. Estoy deseando volver”

“Fuimos a comer. Un restaurante con unas vistas muy bonitas ya que se encuentra en la montaña junto al mar. La carta de vinos completa y la carta , en sí, extensa. Muchos entrantes, pescados, arroces y carnes. Los postres estupendos, especialmente el de galleta Lotus. Es un sitio para repetir cuando vuelves a la zona.”

“Riquísimo todo. Me sorprendió la calidad de la comida. No te puedes ir sin probar ls bravas que son de ls mar ricas que he probado nunca. Luego tomamos también una hamburguesa vegana y el pan de cristal. Otro di la paella de verduras que también estaba espectacular!”