Cafetería Polaris
“Contratamos un menú de navidad para toda la familia , constaba dicho menú de varios entrantes como pan con alioli y tomate que así dicho parece el simple pan tostado con tomate y alioli , pero no es así de simple y le dieron un toque el cual el pan a medio trocear estaba impregnado en cada corte de aove y alioli y el tomate rayado venía aparte para que cada uno untara su pan como quisiera y además el pan bien calentito, también destacar un plato de embutidos jamón y queso que además llevaba para contraste de sabores uvas y dátiles, como no ! Somos de Elche, una ensaladilla de piña presentada en mitad de una piña increíble de sabor presentación y frescura de sabor, también nos entraba una selección de patés y ensaladilla que fueron el colofón a Los entrantes, y unas albóndigas caseras con salsa de almendras deliciosas y adictivas estaban para no parar de mojar pan, después unos nos decantamos como plato principal por un solomillo de cerdo al Pedro Ximenez con patatas asadas de un sabor y textura muy acertado estaba muy rico y otros por un meloso de marisco que tuve el placer de probar y estaba riquísimo y muy bien de tropezones , decir que dentro del menú nos entró toda la bebida de la comida , que había niños pequeños y a ellos tuvieron el detalle de prepararles un plato de sopa de cocido con una pelota, el postre a la altura de toda la comida, que decir de un lugar agradable para estar en familia, con muy buena cocina y muy buen servicio, que todo está muy limpio y un trato excepcional, felicitar a la dirección del local por todo y darles gracias por su esmero, feliz navidad.”
