Cocina en Alicante

“Un trato de 10. Hemos ido con una niña pequeña y al momento les han sacado la trona y un juego de lápices para pintar. La comida es exquisita y típica de suiza. Éstas vacaciones volveremos sin lugar a dudas”

“Siempre que venimos a Calpe y nos apetece arroz, Ca Pau no falla. Destacaría el arroz de pato, boletus y foie, es nuestro favorito sin duda pero de los que hemos probado no ha defraudado ninguno. Siempre es un acierto.”

“Que rico todo!! hoy he podido degustar dos especialidades riquísimas en la feria gastronómica de Alicante, el taco y las croquetas con un excelente vino tinto y hemos repetido. Cuando vayamos a Calpe reservaremos. Gracias por vuestro buen hacer y simpatía.”

“Hay sabores que no solo se saborean, se habitan; y en cada bocado del Tosca de Jávea hemos viajado por mundos donde el alma se alimenta y el tiempo se disuelve en placer.”

Desnivell Xàbia es un bar‑restaurante de cocina casera con menú del día y tapas para compartir. El local apuesta por un ambiente de barrio y un trato directo, con platos de mercado y opciones para diferentes gustos.

Asador El Botxo ofrece una cocina centrada en asados para llevar con un enfoque claro. El trato resulta atento y constante. La propuesta está pensada para llevar sin perder calidad.

“Soy cliente de esta ferretería desde hace muchos años y he visto como a evolucionado integrando nuevos servicios. Está primavera pedí tres mosquiteras, preciosas, un servicio bien sincronizando y eficiente, serio y muy profesional. También quiero resaltar la simpatía y empatía de la señorita de la caja.”

1er Cru es un ‘wine bistro’ en l’Alfàs del Pi donde el vino guía la cocina. La carta cambia con frecuencia y se acompaña de una selección de etiquetas pensada para maridar. Se organizan catas y cenas temáticas en torno a regiones y estilos.

“Muy buenas comidas y bocatas económicos muy rápidas las camareras atentas y simpáticas lo recomiendo”

“Celebramos en la noche nuestra boda en un ámbito privado, nuestros camareros nos dieron una atención EXCEPCIONAL para este evento , y os aseguro que jamás me habían atendido así en un sitio, además de explicar y conversar tranquilamente con ellos degustamos piezas de carne de una alta calidad y diferentes platos y cócteles de la carta. No puedo decir nada malo 11 sobre 10. Cuando vuelva por la zona pienso repetir”

“Celebramos en la noche nuestra boda en un ámbito privado, nuestros camareros nos dieron una atención EXCEPCIONAL para este evento , y os aseguro que jamás me habían atendido así en un sitio, además de explicar y conversar tranquilamente con ellos degustamos piezas de carne de una alta calidad y diferentes platos y cócteles de la carta. No puedo decir nada malo 11 sobre 10. Cuando vuelva por la zona pienso repetir”

La desficiosa trabaja una cocina orientada al desayuno y brunch y huye del exceso. La carta de bebidas se ajusta al ritmo de cocina. Por la mañana hay espacio para desayunos y opciones de brunch. El trato resulta atento y constante.

“Estuve algo menos de una semana de vacaciones por ahí y cené dos veces en este restaurante; lo que creo que aclara lo encantadísimos que salimos de allí. El personal de 10 y la comida espectacular. Lo único que nos hizo sentir algo incómodos fue la segunda vez que fuimos, una señora que salió a decir cosas al servicio de no muy buenas maneras (intuimos que era la jefa). Pero queremos pensar que era algo puntual. Si estás por la zona, no puedes perderte este restaurante. No dejes de probar el tomate con ventresca de atún rojo, las gambas al ajillo y sus carnes; nosotros nos dejamos aconsejar con la carne portuguesa el segundo día y fue una auténtica locura. Buena relación precio (calidad asegurada). Pongo algunas de las fotos solo.”

“Siendo paisana, puedo afirmar que la comida es 100% casera y marroquí. Muy bueno todo.”

“Me encanta este sitio, es una pena que solo haya venido una semana de vacaciones pero todo está delicioso, y además la camarera súper maja”

“Nos encanta!!! Un sitio con buen rollo, buena música, los camareros son estupendos y muy simpáticos!”

“Fui de ruteo por la oza con un amigo y decidimos comer ahí ya te tiene buenas reseñas, fue todo un acierto menú por 9 euros, calidad precio inmejorable, el camarero muy atento en todo momento, seguro que si pasamos por la zona de nuevo a la hora de comer nos verán de nuevo...”

“muy buen establecimiento! Comida y servicio al más alto nivel. Gran lugar para cenar en familia”

“Muy amables, no tenían justo lo que necesitaba pero me han indicado otros sitios dónde sí lo trabajan.”

“Excelente cocina y cocinero. Buena relación calidad-precio. Uno de los mejores restaurantes de Torrevieja. Muy acogedor.”

“Hemos realizado la reforma integral de nuestro piso, y de verdad que son profesionales de 10...bueno !! 9,9 que si no se lo van a creer demasiado...obviamente surgen pequeñas cosas, pero están ahí para solucionarlas , en nuestro caso nos era de vital importancia los plazos y han hecho todo lo que estaba en sus manos para cumplirlo y así ha sido. De verdad recomendable , profesionales y yo creo que bien de precio, no quise calentarme la cabeza con presupuestos varios, y solo les pedí a ellos por las buenas referencias que tenía. Cuelgo alguna foto....pondría más para que vierais lo bien que ha quedado, pero ya estamos instalados y no vaya a ser que salga algo que luego me echen la bronca...jjjjj Gracias Urbasan.”

Bar Danubio trabaja una cocina valenciana con atención al arroz y huye del exceso. El ambiente de bar se nota en la agilidad del servicio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Paellas y fideuá mantienen una textura homogénea y sabores limpios.

“Este bar no falla ningún año!! Ambientazo, buena bebida y comida, música sensacional y los dueños son majísimos!! Llevamos viniendo los últimos 6 años y cada vez es mejor”

La Cambra del Senyoret resume su identidad en una carta de tapas y raciones y directa. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La barra invita al picoteo con raciones bien resueltas. Hay referencias para maridar sin complicaciones. Servicio presente y resolutivo durante toda la visita.

“Encantado de volver. Servicio y calidad estupendo, como siempre.”

En Doeca Pollos Asados - Elda la cocina marinera convive con un ambiente sobrio. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. A la plancha se respetan tiempos y temperatura. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Aunque tenía poco espacio, él chico hizo trabajo con el mano de descarga estupendo .”

“Llevamos varios años viniendo a comer muy a menudo el menú del día. Todo esta riquísimo y de calidad muy buena. Los camareros son personas súper amables. Y siempre es un gusto venir al restaurante. Si te pilla por la zona del hospital no dudes en venir a comer. Encima el precio es muy muy bueno. 11€ el menú! Recomendadosimo!”

En Condumio Gastrobar la cocina casera y directa convive con un ambiente sobrio. Servicio presente y resolutivo durante la visita. Las raciones se adaptan a un consumo informal. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados.

“Camareras encantadoras, eficientes y serviciales. Platos muy ricos, superando las mejores expectativas de menú de polígono. Relación calidad/precio estupenda. Hasta hacen buen café. Me encantaría poder ir más veces. Un descubrimiento.”