Bar Suizo - Braseria El Toro
“Buscando pequeños pueblos y su gastronomía, visitamos El Toro (Castellón) y hemos comido en Bar Suizo. Buscamos el ambiente hospitalario y la cercanía de la gente y aquí lo encontramos sobradamente. Era como comer en un lugar que eran todos amigos pero dentro del respeto y sin escándalos. En cuanto a la comida, somos de carne a la brasa. De entrada orejas de cerdo y morro de cerdo (torreznos)… se me cae la baba de volver a recordarlos… excelentes. Después una hamburguesa de carne madurada y churrasco, todo ello a las brasas. Y de postre tarta casera de dulce de leche, hecha por un obrador del pueblo. Como punto extra, si visitas El Toro en verano, se nota mucho que está más fresquito que en la costa, y mucho tiene que ver el estar a 1100 metros de altura. Aire puro, fresquito, tranquilidad, hospitalidad y excelente carne a la brasa. Coste de la comida, 50€.”