Pastisseria Luz i Cristòfol
“Solo con entrar al local, el olor te indica que no es cualquier panaderia. Sin duda, la mejor panaderia/pasteleria que he probado. Cristofol domina la pasteleria contemporanea de forma sublime, pero con la reposteria tradicional ha alcanzado la excelencia. Los eclair, milhojas, tartaletas, bizcochos, rebosan mantequilla de altisima calidad y saben a lo que sabia antes un dulce. Nuestro ultimo descubrimiento su panetone! Humedo, sabroso y perfectamente ejecutado. Que barbaridad! Pego tiene que sentir orgullo de tener un obrador con profesionales tan entregados, dispuestos y con amor a la profesion mas exigentes en el mundo de la cocina. Recomendar esta panaderia es un acto de amor.”
