Brasa en Comunidad Valenciana

En Colmado LaLola la cocina de tapas y raciones se combina con un ambiente sobrio. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La selección de vinos y cervezas acompaña sin protagonismo.

En Brasería - Tapería Sofi se opta por una propuesta marinera con criterio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. Servicio presente y resolutivo durante la visita. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

“Muy buena comida ... el pollo a la brasa está de luxeee. y las camareras simpáticas al mil.. El de las brasas y toda las gente de ahí una maravilla... El super carajillo yo no digo nada pero bueno bueno bueno y bueno jajajaja!!!! Sitio grande y fácil para aparcar.. Con la mejor compañía.… Precios económicos y esta vez muy económico pago otro!”

Restaurant La Braseta es una casa de comidas de carácter local. Se especializa en almuerzos y carnes a la brasa, con menús cerrados entre semana. La terraza aporta un espacio funcional para el buen tiempo.

La mesa de Restaurante Eleazar - Grupo Meson Navarro mantiene una línea marinera bien ejecutada. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. La oferta del mar se trabaja con cocciones justas y aliños contenidos. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

En Café Caribe Benidorm la propuesta es casera y directa y se presenta sin artificios. Los tiempos entre pases resultan contenidos incluso con afluencia. Las carnes muestran buen punto y adobos equilibrados. El trato al cliente es atento y constante.

“Como siempre que vamos servicio de 10. Buen trato y comida deliciosa sin gluten. Las pizzas increíbles, se nota que cuidan todo detalle a la perfección. El postre copa Toscana también y además sin gluten también y con helado de mantecado. Nuestras pizzas favoritas son la Carbonara y 4 quesos con atún. También la lasaña sin gluten y sus costillares son increíbles. Los recomiendo”

Brasería Aurrera es un asador español situado en el corazón del casco antiguo de Benidorm. Su propuesta gira en torno a la brasa, con carnes seleccionadas y platos tradicionales pensados para compartir. El servicio es ágil y el ambiente animado, característico de la zona de Calle Santo Domingo.

En Muu Grill Beach la cocina orientada al desayuno y brunch convive con un ambiente sobrio. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El exterior añade comodidad cuando acompaña el tiempo.

“Con un situación envidiable , anteriormente perfecta, te hace disfrutar al 100x 100 del ambiente ferial, sus atracciones de lujo, variedad enorme , y capacidad del disfrute por los cielos , amplisimo aparcamiento, la capacidad de albergar conciertos, el vivir el mercadillo , gran cantidad de puestos, kioskos etc, de comidas y bebidas, para relajarse y comer bien claro, completamente recomendable y para repetir.”

El Hogar del Pescador resume su identidad en una carta valenciana con atención al arroz y directa. Pescados y mariscos llegan con sabor nítido y presentación cuidada. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. La salida de platos mantiene buen ritmo.

“Se encuentra en la Avinguda del Dret de Reunió, que está doblando la esquina. La comida muy buena a 9 e el menú del día que incluye el primer plato, segundo plato, pan, postre, bebida y café. Tiene varios platos a elegir tanto de primero como de segundo. Ai muy buen ambiente entre las camareras y el jefe, se nota que ellas están aprendiendo pero el jefe se lo toma muy bien y tiene paciencia. Mejor ir más temprano o más tarde de la hora punta porque sino toca esperar mesa. En general hay muy buen ambiente y eso anima a volver”

“Todo espectacular un 10 trato precio comida”

En El Rincon Del Pollo se opta por una propuesta de tapas y raciones con criterio. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. El formato de tapas facilita una comida ágil.

“Sin duda alguna de las mejores paellas valencianas que hay en Valencia, hecha a leña y de manera totalmente artesanal. Todo lo demás también nos pareció brutal, pero sin duda la paella valenciana se lleva el trofeo. El sitio tiene unas vistas espectaculares, en un entorno de pinos perfecto.”

En Bar La Nit la cocina valenciana con atención al arroz se combina con un ambiente sobrio. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. La parte dulce mantiene una línea sobria y bien hecha. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. El trato al cliente es atento y constante.

Restaurant Public Lounge Mercat trabaja una cocina marinera y huye del exceso. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible. La terraza permite prolongar la visita al aire libre.

“Local Colombiano excelente!! Desde el primer momento te envuelves de su cultura y gastronomía!! Sin duda, no puedes saltarte esta parada en el camino si te cruzas con ella!! Comida excelente y con un trato inmejorable!! Mejor si reservas, sino.. pues espera tener suerte! Sabores auténticos y los camareros y camareras te explican todos los platos al detalle para que sepas exactamente lo que vas a comer! Y sin duda… fíate de las recomendaciones!”

“Aconsejados por un amigo, fuimos a almorzar al Bar Restaurante Guillamón. Almorzamos de plato, había mucha variedad, estaba todo muy bueno. La camarera fue muy simpática, amable y atenta y de precio muy bien. Si volvemos a Castellón de la Plana, seguro que iremos otra vez.”

La mesa de Braseria La tapa mantiene una cocina marinera bien ejecutada. Cortes a la carta llegan jugosos y correctamente sazonados. El trato al cliente es atento y constante. El pulpo y los calamares aparecen bien tratados y sin excesos.

“Pedimos el menú y fue expectacular!! el trato de tu a tu, te hace sentir como en casa y la comida increíble. Sin duda un lugar donde parar a comer si vienes con hambre ya que los platos son generosos!! Por cierto, hablan genial inglés!! We ordered the menu and it was spectacular! The personal treatment makes you feel right at home, and the food was incredible. Definitely a place to stop and eat if you're hungry, as the portions are generous! By the way, they speak excellent English!”

“Un sitio muy bonito para comer en familia o en pareja , yo cené con mi pareja y estaba todo buenísimo, mucha calidad la comida , nos trajeron de parte de la casa gazpacho y también riquísimo , de entrante nos pedimos unas croquetas de jamon y de vaca , a mi pareja le gustó más las de jamón y a mí me gustaron más las de vaca , pero increíbles las dos , después nos pedimos dos entrecots y sin duda unos de los mejores que hemos probado, la carne jugosita con muy buen sabor y a mí en especial que no me gusta la grasa me la comí de lo bueno que estaba todo . El servicio muy bueno , súper amables los camareros y se acercaban a ratos a ver si todo estaba bien . Ninguno de los dos podíamos más y aún así nos lo acabamos todo de lo rico que estaba . Volvería sin duda alguna.”

Pollastre d'or - Asador de Manolo trabaja una cocina valenciana con atención al arroz y huye del exceso. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. El apartado del arroz destaca por su regularidad. Los asados salen jugosos y con piel bien dorada. A la plancha se respetan tiempos y temperatura.

En Altabás Comidas Preparadas se opta por una propuesta casera y directa con criterio. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. Hay fórmula de mediodía para simplificar la elección. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Servicio presente y resolutivo durante la visita.

“Todo muy bueno y platos muy abundantes. El personal muy amable y dispuesto. Gracias.”

“Ha sido un placer cenar aquí. Ya no hay sitios en los polígonos para cenar. El servicio genial, la comida riquísima, todo muy limpio y tiene duchas. Muchas gracias x vuestro trabajo.”

Askuas es un asador que rinde culto a la carne y al producto de brasa. Situado en Riba-roja de Túria, se ha consolidado como un referente para los amantes de la buena carne, gracias a la calidad de su materia prima y a su maestría en la parrilla. El ambiente combina la elegancia con un toque rústico, ideal para una celebración especial o una comida de negocios. La carta ofrece una selección de carnes de primera, tanto nacionales como de importación, así como pescados a la brasa y una cuidada selección de entrantes.

En EL FARDATXO Taberna la propuesta es de tapas y raciones y se presenta sin artificios. Se ofrece un final goloso sin cargas innecesarias. El equipo de sala trabaja con cercanía y buena organización. La brasa aporta aromas limpios y un sellado preciso. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto.