Bar de tapas caseras en Moraira

“Sitio privilegiado frente al mar, atención excepcional. Nos cambiaron al interior porque la terraza aunque había algo de sombra el techado deja pasar el sol. Los platos con ingredientes de calidad, la buretas con tomate valenciano riquísimo. La hamburguesa en su punto, las patas crujientes. Todo presentado con mucho gusto. Del mismo grupo de que Republic de Denia, un imprescindible del lugar. Hay que insistir al teléfono para poder reservar. Un sitio genial!”

Bar Maruja resume su identidad en una carta casera y directa y directa. Los postres cierran con clásicos elaborados en el día. Hay mesas fuera para quien prefiera espacio abierto. El equipo de sala tr...

Brevis trabaja una cocina de tapas y raciones y huye del exceso. Servicio presente y resolutivo durante la visita. El trabajo al grill firma platos de sabor directo. La parte cárnica resulta consistente y bien resuelta. Los ingredientes mantienen un perfil cercano y reconocible.