Restaurant El Niu
“Restaurante para repetir! Nos lo habían recomendado y aunque vamos todos los años a Baqueira, este no lo conocíamos. Está en el pueblo Escunhau. Fuimos con reserva y menos mal, porque el restaurante es pequeño y se llena. Con respecto al aparcamiento, tienen un pequeño parking al lado del restaurante, aunque se llena rápido y por los alrededores es complicado conseguir sitio. Tanto la comida como la atención nos parecieron muy buenas, aunque los precios son altos, hay que decirlo, sin embargo, las porciones son bastante grandes, así que sugiero no excederse pidiendo entrantes porque son prácticamente platos principales. Recomiendo: las gambas al ajillo (fuera de carta), la sopa de cebolla y el solomillo. El pan está muy bueno, crujiente por fuera, con la miga blandita y servido caliente. Volveremos porque nos quedamos con ganas de probar más platos!”