Restaurante de comida moderna en Cataluña

“Ha estado todo súper rico! Hemos ido a cenar, y ha sido fenomenal! La tabla de embutidos ha estado excelente, con la sangría que tenía un muy buen sabor, nos ha gustado mucho y el pan está a caliente, mi experiencia ha sido genial y si voy al pueblo volveré a ir! Ta tarta de queso ha estado muy buena, de las mejores que he probado! Lo recomiendo!”

“Fabuloso. El trato ha sido excelente y la comida muy rica. Hicimos una parada rápida para seguir conduciendo y nos atendieron rápido. Ves la cocina, así que tienes acceso a descubrir cómo hacen todo y la limpieza que hay. Bravas y Burguer de carne muy recomendables. Volveremos.”

“Desde el momento que entras ya notas la buena vibra, es un local hecho con todo el amor del mundo y se nota que los dueños son veganos. Nosotros tuvimos la suerte de hablar con el cocinero y tiene un amor por la comida que lo refleja en los platos... la dueña nos atendió y es SUPER maja. A ver, la comida, que para eso estaréis leyendo esto... a parte de que la comida está buenisima, la presentación es muy buena y el amor que ponen en cada plato se refleja en el visual... 10 de 10, repetiremos seguro. Pd. si no eres vegano, DA IGUAL, yo no lo soy y me encantó todo, darle una oportunidad, os va a encantar.”

“Tuve una excelente experiencia en este restaurante japonés. Probé el sushi y, sinceramente, estaba delicioso: fresco, bien presentado y con un sabor espectacular. El servicio fue impecable, el personal muy amable y atento, haciendo que la visita fuera aún más agradable. El ambiente del lugar también es digno de destacar: tranquilo, bien decorado y con una atmósfera que invita a relajarse y disfrutar de la comida. Sin duda, un lugar al que volveré. ¡Totalmente recomendado!”

“Un pequeño restaurante con una propuesta de cocina de autor sugerente y con productos de la tierra. Carta con platos muy elaborados y con una fusión de sabores. Excelente la combinación y la calidad de todos los productos. El local dirigido y gobernado por Vidal Gravalosa destaca por ser unipersonal. Chef, camarero, somelier y personal auxiliar todo en uno. Eso hace que el servicio sea más lento, pero muy personal. Sin duda un local singular que merece ser visitado”

“Buen descubrimiento el de este restaurante. Acudimos por sus buenas valoraciones y , aún así, no sorprendió para bien. El restaurante es pequeño y acogedor. La atención correcta y el sushi estaba espectacular. Pedimos las gyozas de pato, el uramaki miyagi(buenísimo), el maki rosado (también increíble) y el uramaki makizushi que no nos gustó tanto pero estaba muy bueno también. Totalmente recomendable”

“Amor y cuidado por la cocina/ restaurante/ clientes/ comida/ todo, difícil de encontrar en otros lugares, se nota el respeto y amor en cada plato, completamente recomendable.”

“Japón en Olot. Local amplio y comodo con toques de minimalismo y casa rural catalana. Servicio muy agradable, gracil y atento. Aunque los tiempos fueron un poco largos para el menú degustación. La calidad del producto de 10. Dos menú degustación y carta. Buen trabajo! Volveremos! gracias chefs de Malespina!”