La Cuina Del Reus
“⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ La Cuina del Reus. Cocina con alma en el corazón del Reus Deportiu A veces, los lugares q más nos sorprenden no están en el centro ni en los mapas gastronómicos de moda, sino justo donde menos lo esperas. Así es La Cuina de Reus, un restaurante sereno y luminoso, anexado al Reus Deportiu, donde el buen hacer y la autenticidad se sirven sin alardes. La terraza es uno de sus grandes tesoros…amplia, soleada y tranquila, es el escenario ideal para un vermut largo o una comida sin prisas. El ambiente acompaña…limpio, acogedor, familiar, sin caer en lo improvisado. Aquí todo tiene un ritmo propio, más humano. El menú del día supera con creces lo q uno suele esperar de una cocina diaria. La escudella tiene ese sabor q solo se consigue con paciencia, el tall rodó llega jugoso y sabroso, y el pudin... de los mejores que he probado en años…suave, equilibrado, con ese punto nostálgico q lo convierte en postre y en recuerdo. El vermut, como debe ser, es de Reus, acompañado de unas bravas crujientes que aún saben a patata, mejillones y olivas. Un aperitivo sencillo, pero tratado con respeto. La atención es amable, directa y sin artificios. Se nota que hay cariño por lo que se hace, y eso no se improvisa. La Cuina del Reus es uno de esos lugares q uno querría que no cambiasen nunca. No necesita estrellas Michelin para brillar……ya tiene cinco bien merecidas, en el corazón.”
