El Roser 2
“Este restaurante es una verdadera joya con vistas espectaculares al mar. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera acogedora y elegante. La decoración es moderna y sofisticada, complementada perfectamente por la impresionante vista al océano. La experiencia culinaria es simplemente excepcional. Comenzamos con unas anchoas de la Escala, frescas y sabrosas, que fueron el aperitivo perfecto. Luego, probamos el tartar de gambas y el tartar de atún, ambos preparados con ingredientes de la más alta calidad y presentados de manera impecable. Cada bocado era una explosión de sabores. El plato principal, un arroz meloso de bogavante, fue el punto culminante de la comida. El arroz estaba cocido a la perfección, con una textura melosa y un sabor profundo y rico, realzado por el bogavante fresco. Para acompañar estos platos exquisitos, la carta de vinos ofrece una amplia selección de vinos blancos. Optamos por un vino blanco que complementó maravillosamente cada plato, recomendado por el atento y conocedor personal del restaurante. En resumen, este restaurante no solo ofrece una comida increíble, sino también una experiencia completa que deleita todos los sentidos.”