HINCHA - MIM Baqueira
“Nuevo restaurante de moda en el hotel MIM de Baqueira que cumple todos los requisitos principales. Empezar por el servicio, super atento, amable y de nivel. Se nota que les importa dar un buen servicio y le ponen énfasis a este area. El local esta super bien decorado, con gusto y guiños al mundo del futbol pero de manera muy sutil. La comida en mi opinión estuvo muy buena y la oferta de la carta me gustó, hay para todos los gustos. Probamos la pizza marguerita y aunque me parece cara (18€) estaba buena. Los calçots con salsa de romesco buenisimos, plato super recomendado y mas en estas fechas que es temporada. Probamos tambien las ostras que eran francesas del n°2 y estaban de miedo. Como platos principales pedimos el carpaccio, un tiradito de salmon y el steak tartar que te lo preparan en la mesa, todo cumplio expectativas. Las patatas y los aguacates rellenos de acompañamientos muy buenos tambien. De postre, mi debilidad, el Tiramisú de galleta lotus, estratosferico. Alomejor soy poco objetivo porque me encanta la galleta lotus pero el postre esta muy conseguido, 100% recomendado aunque cueste 18€. En general el restaurante es caro pero como ya he dicho por lo menos todo esta bueno y el servicio es bueno. Por ponerle un pero los platos los traen demasiado rapido haciendo que la cena acabe siendo muy corta pero imagino que les interesa doblar mesas. Si vas mentalizado de que es un sitio de moda y que es carete es una buena opcion en Baqueira con familia, amigos, pareja, etc.”