Kauberu Japanese BBQ
“Llevaba 20 años sin comer un sukiyaki y es lo que me llevo a este sitio. Pedimos uno para tres y no pudimos terminarlo de la cantidad que ponen. Aconsejo un huevo por persona en un bol a parte pasta atemperar y cambiar la textura de la ternera. De primero pedimos barbacoa japonesa de pato ( hay que cocinarlo muy bien para que la grasa le dé un toque único), lengua de ternera ( recomiendo no pensar lo que es y comerlo como un filete más), te aconsejo enrollarlo en hoja de lechuga con un poco de salsa picante y soja. Añadimos un bol de arroz blanco para sacarle sabor a la carne. De postre: tarta de queso, esponjosa y diferente, pero jugosa. La atención fue muy agradable y buena. Son unos profesionales.”