Leña para pizzas en Badalona

“El mejor pollo que se puede comer. Un sabor excelente y su pan de pita es espectacular. Por favor no cambies nunca. Lugar idonio para celebrar bodas.”

“Hemos comido hoy por primera vez, vimos un reel por instagram y decidimos probar. Al entrar se puede ver el horno de leña que invita a comer. El servicio ha sido correcto y rápido. Las pizzas estan muy ricas, la masa tiene los bordes esponjosos, con aire y burbujas. Por dentro la masa es fina. Tiene el punto perfecto de cocción, en algunos italianos la masa es similar pero la dejan mas cruda. La cantidad de ingredientes es correcta, no son pobres pero tampoco te quedas super llena, para mi gusto son del tamaño ideal. Calidad precio EXCELENTE. Como negativo podría decir que en el servicio no había jabón de manos y quizá colocaría una puerta corredera o biombo para que no se vean desde las mesas los baños. También quería probar una cerveza italiana que salía en la carta y no les quedaba, una pena, espero poder probarla la próxima vez. Segunda reseña: Hacía tiempo que no veníamos y hemos notado algunos cambios en la distribución. Han quitado el horno de la entrada, que nos encantó la primera vez. La parte nueva del local da la sensación de estar algo inacabada y, aunque está limpio y bien cuidado, el eco ya es notable sin mucha gente, por lo que el nivel de ruido puede ser alto cuando el local está lleno. En cuanto a la comida, sigue siendo muy buena, con producto italiano que, en nuestra opinión, es auténtico. Es una opción económica, sabrosa y ligera: no sales con sensación de pesadez. Nos quedamos con ganas de probar los postres. La única pega fue el cobro de un euro extra por poco de albahaca. Creemos que ese detalle podría haberse evitado, habría sido un buen gesto no cobrarlo. Aun así, la experiencia fue positiva.”

“Si quieres transportar tu paladar a Italia… este es tu sitio! Muy buena calidad de productos. Y muy bien cocinados. Pizzas hechas al horno de leña. Massa artesanal. Muy buenas y de un buen tamaño. La pasta… BRUTAL. Sin palabras. El servicio muy bien, muy simpáticos. Nos atendió una camarera, de 10! Atenta y muy agradable. Gente así es la que esperas encontrarte… Sin duda repetiremos!”