El Bistrot De Llívia
“Una experiencia gastronómica excelente en el Bistro de Llívia El otro día tuve el placer de comer en el Bistro de Llívia, y la experiencia fue sencillamente espectacular. De primero probamos una raclette y un risotto, ambos absolutamente deliciosos, muy bien elaborados y llenos de sabor. De segundo, un magret de pato y un filete de con corte argentino, en su punto perfecto, acompañados de una salsa chimichurri y una salsa de pera que elevaban aún más el plato. Combinaciones originales y muy bien equilibradas. Y para rematar, los postres, que estaban también riquísimos y cerraron la comida de la mejor manera posible. Se nota el cariño y la pasión por la cocina en cada plato. Un lugar muy recomendable en Llívia, tanto por la calidad de la comida como por el ambiente. Sin duda, volveré.”