EspaiESSENCE - dessert restaurant
“Restaurante de postres desde el 2000 si no me equivoco, escuela de postres y pastelería. Para mi todo un referente. he podido realizar varios cursos y siempre ha cumplido con mis expectativas. Al restaurante tenía muchas ganas de ir y pude disfrutar de la experiencia con dos amigos que quisieron acompañarme. El concepto del menú me parece muy interesante. Nosotros degustamos en menú basado en cereales Desde el momento que entras a espai todo tiene un porqué. Te hacen partícipes y te hacen pensar en cada plato que pruebas. Te explican el concepto de cada plato y de cómo ha sido creado, combinaciones, texturas, etc. Hemos sido afortunados de poder ir antes de que cierre sus puertas. Muchas gracias por tú labor durante estos años y mucha suerte”