L'encís
“Muy muy bien, todo lo que hemos comido casero. Ensalada ensalada, nada de iceberg. El confit buenísimo. Bacalao muy suave con tomate natural. Los piquillos muy buenos. Las patatas de guarnición naturales. Y deja espacio para los postres. Además el jefe muy cercano y familiar. Si estás por la zona, no lo dudes.”