Ternera en Burgos

“Una experiencia brutal. Tomamos el menú degustación San Lorenzo. Entrantes a compartir y gran selección de segundos a elegir. Empezamos con cecina , pimientos asados a fuego de leña con ventresca y anchoas, morcilla de Burgos tremenda, croquetas de jamón y revuelto de setas con gambas. Todos los entrantes un 10. Como plato principal probamos lechazo y rodaballo. Vaya dos aciertos, que espectacular la carne, crujiente, melosa , sabrosa y generosa cantidad. Rodaballo de 10 acompañado de patatas panadera. Acabamos con los postres caseros de torrija y tarta de queso. Servicio inmejorable de una camarera muy atenta. Todo el equipo es amable y servicial. Recomendando 10 de 10 si estáis en la zona.”

“Volver, volver y nunca dejaré de volver. Un espectáculo alucinante gastronómico y fiestero, no falla la energía y la alegría. Han recordado mi nombre al reservar y eso me llenó de alegría, desde que soy cliente siempre me han tratado como de la casa. Unas vistas de invierno y una buena compañía. Gracias totales y feliz Navidad.”