Sardón
“Menú cerrado. Entremeses, lacón, pulpo y postres. Para que más si lo que te ofrecen es de una calidad excelente. Ya quisieran muchos restaurantes que ofrecen pulpo acercarse de cerca a lo que te sirven en el Sardón. De todos los restaurantes en los que he comido pulpo sin lugar a dudas me quedo con este. Su terneza, la cocción perfecta, las patatas, el aceite, ese punto picante justo y necesario en resumen una pequeño bar en el maravilloso pueblo de Caboalles de Abajo que esconde el santo grial de cómo con poco se puede hacer tanto. Felicitaciones a todo el personal y a como de algo tan básico hacéis una exaltación de la cocina tradicional sencilla y deliciosa”
Dirección:
Ctra. de Ponferrada a Espina, 90, 24110 Caboalles de Abajo, León, España
Teléfono:
+34 987 49 00 01