Restaurantes gastronomicos en Burgos

“Es Cobo Estratos un gran restaurante y tiene un Cobo Tradición que es también un gran restaurante y lo es porque tiene un producto que es de una calidad superior y lo saben cocinar y presentar con delicadeza Mí restaurante favorito en Burgos y alrededores y uno de los 10 mejores de España de cocina tradicional Su carta está muy bien surtida de platos atractivos y saludables como el pescado que comimos. El equipo de sala también es altamente valorable, mis felicitaciones a todos Siempre que pasemos por Burgos haremos una parada en este restaurante Dejo fotos”

“Me lo recomendó una paisana del pueblo. Y creo que acertó. Comimos muy bien. Buenas raciones y asado en su punto. Perfecto. Trato muy amable y educado. Ambiente muy familiar. No es barato. Pero claro, es un asador y es lechazo, no un perrito caliente. Quedé conforme con el trato, la calidad, y el asador, muy bonito y tradicional. Me gusto mucho. y repetiría.”

“Una experiencia fantástica en El Lagar de Milagros. La comida nos encantó: sabores auténticos, platos muy bien elaborados y con ese toque casero que se agradece y marca la diferencia. El servicio fue de diez, especialmente Laura, una de las camareras, cuyo trato fue excepcional: cercana, atenta y siempre pendiente de que todo estuviera perfecto. Sin duda, un sitio para repetir y recomendar. Muy recomendable.”

“Merece la pena desviarse un poco de nuestra ruta para ir a comer su costilla de ternera ( deliciosa y super tierna) y su tomatada ( tomate espectacular con aceite y sal). Lo encontramos de chiripa buscando un sitio donde parar a comer en el camino y q suerte. Delicioso y espectacular, nos dejaron entrar con nuestra perrita. Valió la pena sin duda. Apuntado queda para nuestros futuros viajes al norte. Repetiremos seguro.”

“Cuando salimos de allí, todos en la mesa coincidimos en lo mismo: es uno de los mejores restaurantes en los que hemos comido en la vida. Ya íbamos avisados de la calidad de la materia prima, pero aun así sorprende cómo cuidan cada detalle. El mantel inspirado en obras de arte, el hilo musical, la decoración del local… todo está pensado para crear una experiencia completa. Quiero destacar también la atención del maître, profesional, cercano y atento en cada gesto. Y la propietaria, encantadora, transmite pasión por lo que hace y consigue que te sientas como en casa desde el primer minuto. Qué suerte tener un sitio así en Burgos. Un restaurante que es una experiencia en sí misma y que bien merece un desplazamiento, como en mi caso, desde Bilbao.”

“TODO UN ACIERTO!! Hemos ido una amiga y yo un Martes a comer. La plantilla súper atenta y rápida, tanto las cocineras como los camareros y el jefe que estaban pendientes de las mesas. La comida espectacular, nos han ofrecido una tapita de garbanzos con bacalao que estaba riquísimo. Hemos pedido dos menús de 21 eur que incluye 3 platos (hemos elegido unos esparragos trigeros con queso parmesano, unas colas y pluma iberica , mi amiga una ensalada mixta , calamar y costillar) pan , bebida y postre ( arroz con leche y pudding de queso ambos caseros ). Todo en su punto y buenísimo, el servicio muy rápido Repetiremos seguro!!”