Recetas tradicionales en León

Asadores Casa Soriano es un reconocido establecimiento de comida para llevar ubicado en la Avenida de Segovia, en Valladolid. Este asador se especializa en ofrecer platos tradicionales cocinados con mimo y con un inconfundible toque casero. Su especialidad estrella es el pollo asado, macerado con una receta propia que le otorga un sabor único y jugoso. Para acompañar, preparan deliciosas patatas fritas caseras, empanadillas artesanales y croquetas cremosas hechas desde cero. Todos sus platos se elaboran diariamente utilizando ingredientes frescos y de proveedores locales seleccionados.

“Muy buena cecina y las empanadas que hace Mari Paz son insuperables. Recomiendo la de “chichas /picadillo de cerdo””

“El jamón y los embutidos son excelentes , no teniendo nada que envidiar a jamones de mayor precio e incluso me atrevería a decir de peor calidad que este . Si queréis un sabor de hace años tradicional y bueno , os recomiendo 100% este sitio para comprarlos puesto que su variedad es amplia y si calidad es muy buena .”

“El café de esta empresa está muy bueno ☕. Y lo mejor es de nuestra tierra. Enhorabuena por vuestros productos”

“Una pasada de tienda, mas propia de una capital que de un pueblo, por eso tiene tanto mérito el riesgo de sus dueños seguid así!”

“Fin de semana de lujo! La casa muy bonita, con muy buenos detalles para estar cómodos. Super recomendable para una escapada, está en un pueblo tranquilo pero super cerca de Avila. La propietaria super pendiente de todo y muy amable.”

“Fui a la BTT de "Arroz a la zamorana", en Carvajales. En los puestos de avituallamiento encontré una cantidad de bizcochos hechos por esta panadería, riquísimos todos, de los que puedes probar y repetir porque no están llenos de azúcar, muy gustosos y naturales. A mayores compré unos cocos, igualmente muy buenos. Un 10!”

“Este Bar es una concesión municipal. El municipio lo ha renovado por completo, interior, exterior y terraza en 2025. Lo gestiona Valeria, con un nuevo nombre, Bar El Cruce. Está situado en Cepeda la Mora, en el cruce de la carretera de Navadijos con Cepeda y la carretera a Navarredonda de Gredos. Bar con muy buena atención, excelentes desayunos y cafés para bikers, y muy buenos pinchos caseros, con la tradición hospitalaria anterior. Terraza muy tranquila, con vistas castellanas. Es el lugar de encuentro del pueblo para el vermú. Valeria tiene un listón alto para alcanzar el de las dos jóvenes que lo llevaron antes, y lo hace muy bien.”

“Pocos panes habrá mejores. Yo no conozco nada mejor por mi zona de Valladolid.”

“Mucha variedad de productos, los envíos llegan al momento y buena atención al cliente”

“Bar de pueblo para desconectar de las grandes ciudades con buen ambiente, cervezas frías y buenos pinchos, para todo lo demás MASTERCARD”

“Opción genial para comer comidita rica para llevar . Muy rico el menú (la crema de Calabacin riquísima y la merluza en salsa verde también ) y además muy buen servicio, llame por teléfono para encargarlo y cuando llegue lo tenía todo preparadito. La atención super buena también.”

“Muy buena comida y muuuuy abundante. El servicio y la atención inmejorable.”

“Experiencia realmente buena, cocinado muy limpio en todos los platos, género de calidad y precio muy asequible, repetiremos seguro.”

“Un lugar al que siempre hay que volver. Es ideal para comer o cenar en pareja o grupo, la amabilidad es sela característica de la casa. Muy profesionales los camareros y responsables del restaurante. La comida muy bien elaborada con mimo y a fuego lento, eso se nota en cada bocado. Mesas amplias, bien decoradas y una carta muy completa. Además, las veces que hemos ido, siempre tienen sugerencias de la casa. Los guisos de morro, oreja o callos exquisitos. El tartar de atún buenísimo y los asados también son de mucha calidad. Es evidente que la calidad allí se nota. Muy buena bodega de vinos bien seleccionados. No aporto fotos porque hay muchas en las reseñas. Es un lugar con encanto, una iluminación correcta y alejado de las grandes aglomeraciones de esos restaurantes próximos donde se pierde el contacto con el cliente y son tan impersonales. En resumen precio justo buen ambiente y mucha calidad.”

“Hemos comido de primero una tabla de embutido, calamsreso, un queso espectacular. De segundo, chuletillas de cordero. Ya habíamos estado otra vez y comimos zambullías, gambas al ajillo y un chuletón de angus, todo muy bien siempre.”

“Nos encanta! siempre llevamos a amigos que nos visitan de otros lugares y salen encantados, cada uno probamos una pizza diferente y una pasta carbonara, la original, pizza margarita sencilla pero deliciosa,”

“Ya había venido varias veces, así que hoy he ido a tiro fijo porque me apetecía un ramen calentito... Me han atendido enseguida y estaba delicioso. El trato del personal ha sido inmejorable, especialmente John, quien me ha atendido de 10.”

“De los mejores sitios de carne de Valladolid, amplia variedad en carta de entrantes y como no las carnes el servicio atento amable y servicial (entendieron que la mesa para cuatro se quedaba pequeña y en cuanto pudieron acercaron otra para que nos sintiéramos más cómodos) siempre que haya homenaje carnívoro repetiremos !! Ojo también como estaba la tarta de queso”

“Está justo en el medio del viaje entre Madrid y Asturias, así que muy bien. Tiene aparcamiento y al mediodía Menú del día (también puedes elegir medio menú) Lo único malo es que al ser un Restaurante de Polígono Industrial, solo está abierto de lunes a viernes y hasta las 19:00.”

“Bien elaborado. Grandes profesionales. El hacer cola los días de finde o festivos es habitual pero merece la pena.”

“Cochifrito, patatas al cabrales y el croqueton están ESPECTACULARES. Buen bar para tapear, porque no todo en ferias tiene que ser el pincho...”

“Restaurante céntrico, al lado de la Gran Vía salmantina. Es un local espacioso y con una decoración rústica. El personal, encabezado por Vicente, es amabilísimo y atento. En cuanto a la comanda diré que te encuentras en un templo del bacalao, con sus más de 15 maneras de cocinarlo. Su elaboración y presentación están muy bien. Y para rematarlo, sus postres caseros están de rechupete. Debes venir a probarlo, no te vas a arrepentir.”

“Muy majos tanto el camarero como la cocinera y la comida es casera y muy buena. El menú del día cuesta 14€ con bebida y postre y las raciones están bien de tamaño. Las patatas a la importancia que me recomendó el camarero estaban cojonudas...”

“Clásico donde los haya se encuentra situado en pleno casco histórico de Medina del Campo en una de las calles que salen de la céntrica calle Padilla. Muy buen servicio, amabilidad, calidad y buen precio en un ambiente tranquilo y agradable. Destacan los cafés y lo cuellos de pollo fritos. Tiene terraza cubierta en el exterior. Muy recomendable.”

“Nuestra primera vez en un indio. Los platos estaban sabrosos. Sin embargo, nos recomendaron pedir un arroz más porque nos íbamos a quedar cortos y al final nos sobró. El decorado quizá un poco sobrecargado.”

“Me acabo de mudar al pueblo y cada cosa que he comprado está buenísimo. Recomendado.”

“El mejor sitio de Candeleda para tomar lo que sea y estar muy agustito Familia increible”