Recetas culinarias en León

“A pesar de tener muchísima gente y solo un camarero que supongo que era el propio dueño, la atención era de 10, el precio súper asequible, un menú abundante, quedas lleno del todo, el pobre hombre no daba abasto... la comida era espectacular, comida tradicional increíblemente buena, pedimos fabada y chistorra con huevos y patatas fritas. Todo estaba increíble y por supuesto me gustaría destacar el flan de queso, que estaba para morirse...”

“Si quieres algo rápido y delicioso este es el mejor lugar para encontrarlo, sus productos son frescos, su atención fenomenal, lo mejor el Dürum súper especial, satisfecho y recomendado”

“Es el segundo año que paramos a comer (volvimos a drede esta vez) y la comida espectacular y la relación calidad - precio lo veo barato porque la calidad es muy buena bien cocinada la carne y el precio es económico. En otros sitios peores carnes y mas caras. Y luego dato IMPORTANTE hay un muchacho (camarero) de llama Jairo...es un amor es un encanto nos trato super bien nos facilito toda la información referente a los jamones. No deberíais dejarlo escapar!! Solo por su trato ya es muy agradable el estar aqui. Nos resolvio todas las dudas e incluso llamo a su jefe y nos ayudo bastante también en la compra de jamones.”

“Estábamos de paso por Valladolid y encontramos este buffet,la verdad que leyendo reseñas anteriores nos preocupaba un poco, pero todo genial. Tienen variedad y todo estaban muy rico, que además con el precio nos incluye la bebida, así que por el precio está muy bien. Eso si, hay que pagar por adelantado(nos comento la dueña por los casos sucedidos...se ve que hay gente que se han ido sin pagar....increíble...) yo les apoyo que hagan así. Por parte del personal son amables y educadas, te atienden con una sonrisa, así da gusto. Luego había una zona que hay un parque para que puedan jugar los niños, así que los peques se lo pasaron muy bien mientras cenábamos tranquilos. Algunas reseñas nos parecieron exageradas y escritas de muy mala manera,hay gente que simplemente es desconsiderada. Nos han parecido todo genial y salimos todos muy contentos y los niños también. con ganas de volver!”

“Un restaurante cuya reinaguración le ha sentado muy bien, con su excelente emplazamiento en la plaza del pueblo y sus veladores. Gran esmero en la atención al cliente y muy buena cocina, variado menú que incluye platos típicos. Todo muy cuidado, con mención especial al aceite de gran calidad. Muy recomendable.”

“Relación calidad precio excelente. Cocina bien elaborada y trato muy correcto. Un lugar donde repetiré visita.”

“Atención 10 gran esfuerzo por traernos nuestros productos poco a poco introducen productos latinos”

“Charro es un hogar, buen ambiente, gente de diez, camareros de cien. Aquí pasas buenos momentos, te las gozas. Literalmente es un hogar para los salmantinos y los que no son salmantinos. Te guste la fiesta o te guste tomar algo tranquilamente en la terraza este es tu lugar. Ven a charro!!!!”

“Un sitio muy peculiar. Llama muchísimo la atención el interior, en invierno tiene que ser muy chulo cenar allí. Cenamos en la terraza, y aunque la carta no es muy amplia, la verdad es que todo tiene muy buena pinta y lo que pedimos nos gustó bastante. Éramos cuatro y pedimos todo para compartir. Empezamos con la ensalada tibia. Queso de cabra a la plancha, hortalizas, frutos secos y reducción de miel. Muy buena, a lo mejor demasiado vinagre de moderna, pero muy rica. Seguimos con el carpaccio de gamba blanca de Huelva. También muy bueno, el pan para acompañarlo delicioso. Continuamos con el pollo. Pincho de Pollo especiado con salsa Nam chim kai y crema de siracha. Creo que fue lo que menos nos gustó, el pollo demasiado fuerte y un poco seco. Aunque de sabor estaba bien. Terminamos con la pizza Amalfitana. Tomate natural, mozzarella, jamón cocido, champiñón, huevo y orégano. Increible, de las mejores que he comido en Valladolid. Masa súper fina y súper crujiente. La próxima vez seguramente hagamos degustación de pizzas… A mejorar, la música no acompaña mucho, le pegaría un estilo más acústico, tranquilo. Muy a favor, es un sitio muy auténtico. Digno de visitar. ACTUALIZACIÓN. Volvimos en invierno y fue increíble. Un ambiente súper acogedor con chimenea y calor auténtico de hogar. Esta vez pedimos las croquetas de cecina, el queso de oveja a la plancha con frutos rojos, el carpaccio de bacalao con espirales de cecina, la pizza divertís y el Secreto Ibérico acompañado con chutney de pimientos de padrón y mango. Todo espectacular. De postre la tarta de queso y el helado de piñones. Este último es espectacular.”

“Clásico de toda la vida al que la renovación le ha sentado de maravilla. Ubicación excelente al principio de la calle Ancha y enfrente de la Casa Botines, mejor imposible. Es un local amplio con dos plantas, la de abajo ideal para tomar algo, con mesas altas y sillas distribuidas alrededor de la barra en forma de U. El ambiente es muy bueno, elegante, con buena música de fondo e ideal para poder hablar. Hay un mesado distribuido a lo largo del ventanal con vistas a la calle Ancha. También una terraza amplia en el lado principal y un par de mesas altas en el lateral que da a la Rúa. Otro punto de destacar es la venta de productos Entrepeñas dentro del propio local. Las tapas están muy buenas, en especial los torreznos (los mejores de León) y el arroz del fin de semana. Especial mención al vermú Bendito en grifo, espectacular. El servicio es muy bueno, en concreto Sara y Cata son de las mejores profesionales de hostelería en León: super eficientes y amables, de las que mejoran mucho la experiencia de cliente. El comedor está en la parte de arriba y muy buenas opciones tanto de menú del día como de carta. Uno de nuestros fijos cada fin de semana.”

“Llegamos tarde y solo había copas, pero estaba abierto entre semana. Así que paramos un buen rato y lo pasamos bien.”

“Paradores nunca defrauda. Tanto las habitaciones como el restaurante son estupendos. La calidad de la comida es muy buena, la atención excelente, en este caso el restaurante tiene unas vistas increíbles. Sin duda, todo un acierto para ir a comer durante una visita a Segovia. Está cerca del centro, pero hay que ir en coche, unos 5-10 minutos aproximadamente. Recomiendo el cochinillo segoviano y la paletilla de lechal. Volveremos.”

“Buena cocina a buen precio y amabilidad del personal. Cocina casera muy rica”

“Un buen menú con variedad de platos y postres y buenos desayunos por la mañana”

“Bar de barrio de toda la vida, café y pincho 3€, muy rico, volvería sin dudarlo. Trato cercano y amable. Lo recomiendo”