Escuela de dulzaina Collara
“La "DULZAINA", eso sí que es música. No hay ningún otro instrumento que produzca una música, tan apropiada para despertar a alguien por la mañana. (Es igual que le toques el "CUMPLEAÑOS FELIZ" que la "NANA" de "BRAHMS". El "EFECTO DESPERTADOR" viene a ser el mismo). El nombre engaña, porque el sonido que produce es todo menos dulce. Muy adecuada para acompañar al jaleo festivo o para suscitar el ardor guerrero. Instrumento babilónico, utilizado después por griegos y romanos, que lo trajeron a la península ibérica. Desapareció algunos siglos, durante los tiempos de godos y visigodos, hasta que volvió con las invasiones árabes y ya se quedó definitivamente.”
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