Vinos locales en Cuenca

“Lo que pidas está muy bueno sea lo que sea.....la cocinera cocina de 10. Esto es rabo de toro y más tierno y con más sabor muy difícil que lo hagan.”

“Conociendo Cuenca y sus rincones nos recomendaron comer aquí al contarnos que su menú era económico y la experiencia fue muy buena. El menú del día cuesta 16€ y se compone de varios primeros, segundos y postres, con lo cual tienes variedad donde escoger. En mi caso, tomé de primero uno de los platos típicos de la gastronomía conquense: el ajoarriero. Una especie de paté a base de bacalao, patata y aceite, entre otros ingredientes. Me sorprendió de sabor, estaba realmente rico. De segundo, dado que las carnes de caza son habituales de la zona, me tomé la hamburguesa de ciervo. Estaba muy buena de sabor, se nota que el sabor de la carne es más potente que la carne de ternera o de cerdo habitual. Se servía con patatas fritas como guarnición, las cuales se notaba que eran caseras y no congeladas industriales. De postre, dado el calor que hacía, opté por la tarta helada comtessa. Servicio muy bueno y rápido”

“Pues es un bar de pueblo,en el qué te ponen tapa en cada cerveza,y que puede presumir de tener Jhonny Walker de todas las etiquetas incluida la azul”

“Fue un muy agradable descubrimiento. No habíamos reservado nada y todos los restaurantes que cinocia de Cuenca estaban saturados. Vimos que tenían una terraza muy agradable y les preguntamos. Nos dijeron que también para ellos era un dia complicado, viernes de puente, pero si éramos pacientes nos tratarian de atender lo mejor que pudieran. Estuvimos muy muy bien. Toda la cocina es de gran calidad. Me encanto el Morteruelo, el pisto y el mojete. Los zarajos los hacen de forma distanta a como la he probado otras veces, parece que esta frito en lugar de a la plancha y queda muy crujiente. También hacen muy bien el gazpacho manchego El ajoarriero esta bien pero no al nivel del resto de los platos”

“Hemos llegado hoy domingo (puente)y ha sido el único restaurante de Tragacete que admitía a clientes in reserva, aunque fuera esperando un poco.Una vez en la mesa y estando el restaurante abarrotado de gente nos han servido enseguida. Menú en domingo de comida casera excelente de calidad y cantidad. Precio con la bebida sobre 20€. La camarera súper amable y los camareros que sacaban los platos de cocina muy muy rápidos.Sin dudar cuando volvamos a Tragacete comeremos en El Gamo.”

“Veníamos de visita a Cuenca y la verdad que salimos encantados. Los chicos que nos han atendido muy simpáticos los dos, el restaurante se encuentra en una zona muy céntrica para poder parar a comer o tomar algo después de una visita por los monumentos. La comida casera y calentita estaba todo muy bueno. Nosotros nos decantamos por pedir el menú del día que tiene gran variedad de productos para elegir y nos salió muy bien de precio, pero también tienes platos a la carta. Sitio muy recomendable.”