Restaurantes artesanales en Cuenca

“Un sitio espectacular. Así da gusto que los demás sitios se miren en este espejo. Gracias por todo. Volveré siempre que pueda”

“Muy buena cocina para almuerzos y meriendas”

“Muy buena comida, rápidos en servir y todo muy rico, sobré todas las pizzas que las preparan como tú quieras. Lo recomiendo”

“Todo rico. Un bar de siempre, y buen trato, que se agradece.”

“Buen ambiente y los camareros amables y rápidos. No hay menú pero hay raciones”

“El personal es encantador, la comida, casera y muy buena.”

“Buena calidad, atención y servicio. Parada obligatoria camino a Madrid. Destacar el mostrador con pastas y productos locales.”

“Muy buena experiencia. Las pizzas son de masa fina, lo que hace resaltar el sabor de los ingredientes y tener una presentación magnífica. El trato de los camareros fue buenísimo, siempre atentos y satisficieron todas nuestras peticiones. Altamente recomendable el pan de ajo con queso, muy bueno. Es una pena que esté un poco alejada del centro de Cuenca, ya que en una mejor situación gozaría de más éxito. También he de destacar que dispone de envío a domicilio. Repetiremos.”

“Personal amable, profesional. Excelente comida de mano de su dueño Guillermo, cocina innovadora, cuidando su sabor con una presentación espectacular. Lugar muy acogedor donde también hacen catas con maridaje. Me encanta. Totalmente recomendable.”

“Sitio genial para tomar algo. Los aperitivos son buenos y la atención excelente.”

“Pedí pandebonos para llevar, fue imposible no comerse alguno por el camino. Estaban recién salidos del horno, deliciosos, suaves y con mucho sabor. La atención de 10, gente muy maja y agradable. Volveré eso seguro!”

“Excelente, el mejor kebat que he comido sin duda , y las pizzas deliciosas !!!!”

“Es mi pueblo, José es genial y su hija que lo lleva más, toda mi vida he ido y seguiré. Gracias por todo. Hija de Román Cuevas.”

“Las mejores pizzas de Quintanar mucho mejor q las del chinche”

“Un bar singular en este pueblo, lleno de personajes peculiares a cualquier hora del día. Por la mañana, los cazadores locales se reúnen, y con un poco de suerte, podrías presenciar alguna que otra riña entre ellos. Por la noche, el ambiente se llena de risas y "cubalitros" entre los cuñados de los alrededores. El lugar cuenta con una excelente música de fondo y una amplia variedad de instrumentos de percusión disponibles para quienes quieran animarse. Además, dispone de una espaciosa terraza con muchas mesas y sillas, aunque algunas veces pueden estar algo húmedas… fruto de alguna travesura en la fuente cercana.”

“Muy buen lugar acogedor y con buen servicio,ha vuelto a abrir”

“Una maravilla de licores. Hechos con amor y experiencia. Mi tocayo el chato es un crack,”

“Cogí la cena de nochevieja y la comida de año nuevo. Muy bien cocinado , la calidad y el servicio. Todo riquísimo.”

“Comida mediodía, quedamos plácidamente sorprendidos. Estábamos de paso por Cuenca y paramos a comer, todo buenísimo. Recomiendo abanico iberico:)). Muy buena atención y profesionalidad por parte de Héctor. Volveríamos sin dudar para probar las otras especialidades de la casa!”

“Pasamos de camino a comer, no había carta ni menú como tal escrito, nos dijo el camarero lo que había ese día. Su especialidad son carnes a la brasa, pedimos medio menú y nos sirvieron de entrante jamón y queso en un plato que estaba muy bueno y de segundo un variado a la brasa, luego por último los postres y café. Pedimos la cuenta y sin ticket ni nada el camarero nos dijo que eran 32€ los dos medios menús. No nos pareció mal para lo que habíamos comido, tampoco sabíamos cuánto nos iba a costar porque en ningún momento informan de los precios. Nos gustó el sitio, típico sitio que no ha perdido su esencia.”

“Terraza agradable y fresca. Cerveza muy fría. Buenos aperitivos. Atención amable y rápida. Raciones muy buenas y cuidadas! Que las patatas fritas sean patatas, gana!”

“Conociendo Cuenca y sus rincones nos recomendaron comer aquí al contarnos que su menú era económico y la experiencia fue muy buena. El menú del día cuesta 16€ y se compone de varios primeros, segundos y postres, con lo cual tienes variedad donde escoger. En mi caso, tomé de primero uno de los platos típicos de la gastronomía conquense: el ajoarriero. Una especie de paté a base de bacalao, patata y aceite, entre otros ingredientes. Me sorprendió de sabor, estaba realmente rico. De segundo, dado que las carnes de caza son habituales de la zona, me tomé la hamburguesa de ciervo. Estaba muy buena de sabor, se nota que el sabor de la carne es más potente que la carne de ternera o de cerdo habitual. Se servía con patatas fritas como guarnición, las cuales se notaba que eran caseras y no congeladas industriales. De postre, dado el calor que hacía, opté por la tarta helada comtessa. Servicio muy bueno y rápido”